3月7日，太原市食品街南门入口处的“泉娃子家”和“臭豆腐”两家店早早开了门，贴有“本店只限外卖”提示的窗口旁已有顾客排队等候。排队通道上铺着一张浸满消毒水的红毯，顾客需排队从消毒毯走过，挑选需要的食品，付款后再由工作人员将打包好的食品放到桌边的凳子上，全程无任何接触。
作为太原的特色街道，数百米长的食品街蕴藏着太原舌尖上的味道。随着企业陆续开始复工复产，食品街也逐渐恢复了往日的生机，目前已有数十家特色小吃店恢复营业。
为不造成人员聚集，食品街一手抓防控，一手抓经济发展，按照复工复产和疫情期间的防控要求，在各项防控措施到位的情况下分批复工。除在出入口及商铺为游客配备75%酒精消毒液、常备消毒地毯外，食品街街区每日都要对地面进行高压清洗，果皮箱每两小时进行一次全面消杀。所有商家均设一米隔离带及隔离桌，每日至少进行两次消毒，全程无接触点餐、取餐。同时，工作人员每日对营业店铺进行体温检测及消毒记录排查，不间断往复式街区巡检，检查游客口罩佩戴及扎堆等情况。
目前，食品街6个出入口中只开放南、北及停车场出入口，其余出入口暂时封闭。进入街区的游客需要保持一米以上安全距离，有序排队。
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