三農的高度
種植大白菜，提高品質產量，關鍵點在哪裡？這個問題問得好，問出了大白菜種植戶的心聲，畢竟大白菜高品質和高產量是大白菜種植戶最關心的問題。大白菜在春、夏、秋都有所種植，其中以秋季大白菜品質最好。大白菜種植之前需要在地裡撒攘好充足的有機肥，當然也混摻一定劑量的複合肥，然後進行土地起壟澆水提墒之後準備播種。
大白菜的栽培方式很多，有育苗栽培也有播種栽培，育苗栽培的好處很多，最大限度的避免間苗造成浪費。當前有專門的蔬菜播種器，極大緩解了播種勞作。播種栽培的大白菜在出苗之後要及時定苗，避免長脖子苗。大白菜間苗儘量分多次進行，原則就是留強去弱，而且每次間苗都是留強去弱，一直到大白菜六七片葉子的時候完成定苗工作。
大白菜定苗需要結合大白菜的品種進行，一般行距在五十釐米左右，株距在一尺多點兒三四十釐米。如果白菜間苗、定苗出現了缺苗問題，要及時進行帶土補栽，防治栽苗出現再次死苗問題造成二次傷苗。大白菜幼苗階段雖然對氮肥需求量大，但在追肥過程中一定要控制氮肥用量，特別是夏天播種的大白菜，防治水肥充足造成菜葉旺長。
大白菜種植要做好病蟲害的防治工作。對於大白菜的蟲害，非常容易發現，一般都是生長在大白菜的葉面之上，例如蚜蟲、菜青蟲等蟲子，好發現也好治療。但對於大白菜的黴霜病、軟腐病等病害往往很難防止，因為有些病起源於白菜蓮座期時的傷口感染。無論是白菜的蟲害還是病害，都要及時的進行防治，防治出現病蟲害氾濫影響產量。
大白菜高產量高品質的因素，在於其後期的水肥管理，特別是對用水量的調控。大白菜是以水調肥，通過對水的調控來調節大白菜對肥料的吸收。白菜幼苗期澆水追肥步調儘量一致，追肥儘量追施一些硫酸鉀和過磷酸鈣以及微量元素肥。特別是白菜包心期，既要保持土壤溼潤，又要及時追肥，硫酸鉀和過磷酸鈣結合使用提高白菜品質。
敲個黑板：大白菜是喜鈣作物，在大白菜種植過程之中使用鈣肥要注意鈣肥的溶解吸收問題，依據所施鈣肥的種類合理施用鈣肥；大白菜苗期控制氮肥用量，防止出現莖葉旺長問題影響後期裹心和保存；雖然大白菜是葉菜但是對鉀肥需求很多，在大白菜種植過程之中儘量追施足量硫酸鉀肥，儘量少用氯化鉀肥料。大白菜播種時間和白菜品質有關係，秋白菜播種要注意時間。
海棠小醉
種植大白菜，提高品種產量，關鍵點在哪裡？
俗話說：“頭伏蘿蔔二伏的菜”，二伏期間種植大白菜是最佳時期。
這個節日是根據北方各地區傳統的的種植經驗總結的，一般在北方各大白菜產區畝產一萬斤是可以輕鬆完成的，但並不是任何生產者均能達到如此的產量效果。
對於菜農而言究竟作用何種優良的種植技術，可以提高品質和產量呢？
第一，在選種方面以85-90天的生長時間為易（比如義和秋品種、青白、東北大矮白菜等），根據時間計算在二伏天種植生長至11月份即可收穫，在優良的時機便於存儲。
第二，整地整頓，在種植大白菜時，可以根據土地的狀況適時平整土地。相比較大白菜的生長時間比較長，土壤中的肥料不能持續供應能影響大白菜的產量和質量，為了提高品質和產量，可以在種植時提前備足底肥，用煮熟並腐爛的豆類均勻攪拌於土地20-30釐米處。
第三，種植的技術管理。起壟高度在25釐米，每壟的寬度在20釐米左右。一般情況下白菜壟起好後，在每壟的中間刨一條小溝，然後均勻地撒入種植即可，然後澆水。一般3-5天后能出苗。
第四，幼苗的管理。挑選白菜苗是可以進行的工作，為的就是保留粗壯的苗，去除一些矮小、弱勢的苗。澆水是期間必須的一項工作，定期的澆水有利於大白菜的生長，一個月澆水二次即可。
第五，收穫時間的選擇。在11月中旬要進行大白菜收穫，不然在有霜降、雪天氣會凍傷了大白菜，影響了大白菜的產量和質量。
上述純屬個人觀點，僅供參考。歡迎批評指正。文字原創，圖片來之網絡！！謝謝
小希時間
今天是陽曆7月12號也是2019年頭伏的第一天，我們豫東地區流傳的一句俗語能夠很好的反映出白菜的種植時間節點，“頭伏蘿蔔，二伏菜，三伏還能種蕎麥”。再等十幾天我們這裡就可以種植秋季大白菜了。對於如何提高大白菜的產量和品質個人覺得應該在這幾點下功夫:
首先要選擇好的適合本地區種植的高產的秋季大白菜品種，比如說魯白1和5號。在種植模式的選擇上儘可能的選擇先育苗在移栽，這樣的話能夠提高大白菜苗的成活率。最好選擇起壟種植。
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種植大白菜的土地的選擇，最好選擇土地肥沃的地塊並且前幾年沒有種植過大白菜。底肥的選擇上可以選擇2000斤充分發酵腐熟好的農家肥，沒有的話只能選擇用200的有機肥和150斤的硫酸鉀複合肥作為底肥。
大白菜的整個生長髮育週期分為苗期，蓮座期和結球期。在這三個時間點管理好才是提高白菜產量和品質的重點。
苗期在移栽後在及時澆水並且間苗。並且可以噴施葉面肥加殺菌劑的方式來提高白菜苗的快速生長。
蓮座期是大白菜包心的時期，根系大量生長，需肥量比較大，所以可以通過追施和葉面肥的方式補充營養，特別是磷肥和鉀肥以及中微量元素肥的補充。可以追施含硝基的複合肥，並且葉面噴施螯合態的中微量元素肥。
結球期可以在澆水的時候隨水衝施水溶肥或者尿素。每隔10天衝施一次，可衝施2-3比即可。在氣溫下降以後可以通過噴施磷酸二氫鉀來補充營養。在後期的時候白菜的根系老化，只能選擇通過噴施葉面肥的方式來快速補充營養。
豫東小農
我是北方人，大白菜在北方是不可缺少的蔬菜，在農村大白菜吃著是最便宜最省錢的了，我們自家都會種很多能夠吃一冬天的，剩下的還能醃著吃。因為白菜它對生長環境適應性比較強，而且耐寒，到冬天放置時間比較長。
在我老家種的大白菜都是天津綠，種這個大白菜最重要的就是白菜有沒有心，我家每年都種，有的時候白菜會沒有心，要不就是燒心的那種。大白菜出現這種病因就會產生夾層爛葉和捲心葉及內葉部份腐爛，而且是慢慢的由內向外逐漸蔓延發病。造成的原因有很多比如澆水量，施肥情況，還有就是土質問題。
在我們北方種植大白菜一般都八月份種植，也就是立秋前後最合適。由於我們縣屬於鹽鹼地，種植大白菜要土質疏鬆肥沃，排水性好，由於地質問題所以要改善土質，我家也換了很多次沙土，也施過人畜糞。一般種植白菜產量不高，品質不好都是因為白菜心的情況，爛心，燒心或者無心都是很產量有關的。
大白菜是需要補充鈣元素的蔬菜，我們可以施帶有鈣的肥料，這樣可以減少在大白菜運輸過程和放置期間腐爛，這樣做還可以提高白菜的質量，從而讓大白菜耐藏和不容易爛葉提高產量和品質。
魯北人小凱
大白菜是一種常見的食用蔬菜，因為它對生長環境的適應性比較強，而且適合在寒冷天氣下生長，還比較高產量，而且它放置的時間也比較長，所以市場上很多人都會選擇大面積種植大白菜。但是由於農村裡的住戶們對大白菜只有經驗方面的積累，沒有專業方面的知識，所以種出來的白菜沒有北方的品質高，貯藏的時間也不夠長。提高大白菜的產量，品質，可以從多方面入手。
1、我們都知道關於農作物的種植時間各自不同。有的適合在春天種植有的適合在秋天。雖然很多農作物都是在春天播種秋天收穫果實的。但是大白菜不一樣，大白菜是需要在秋天種植的，最適合在八月份種植。然後冬天就可以收穫一棵棵大大的白菜了。
2、我們需要選擇一塊土壤肥沃的土地來種植，一塊好的地是種植農作物的關鍵所在。好地才能種出好莊家嘛。種植白菜的時候也不要選擇太過粘稠的土地，要選擇哪種澆水能快速滋潤滲透施肥又能夠被徹底吸收的土壤。
3、就是種子的選擇了，雖然說大白菜本身就是比較耐寒的，但是呢，種植的時候還是要選擇哪種抗寒比較強的，長相比較圓潤飽滿的種子比較好。畢竟，只有種子質量達標了，生長出來的白菜才會有可能長得比較好，口感也會比較好的。
4、當然還是最不可缺少的一個環節，撒肥料了
相信只要種植過農作物的人，都知道不論哪種農作物都必須得施肥吧。而白菜當然也是不能缺少肥料的滋潤啦。我們在給白菜施肥的時候最好選擇下過雨的時候，因為那時候整個土地都被雨水滋潤了，給白菜施肥會更好打理。雖然不一定非要下雨之後再施肥，但是切記不要在土壤顯得非常乾燥的時候施肥，不然你可就吃不上大大的白菜咯。
5、害蟲最喜歡待的地方當然就是各種各樣的蔬菜上面了。而白菜當然也是避免不了害蟲的叮害了。我們在拔白菜的時候經常會看到白菜葉子上有一個個小蟲眼，那都是害蟲的傑作。因此，我們需要除掉它們，怎麼除掉它們呢，可以選擇用農藥打也可以往白菜根的邊上撒點灰。這些方法都可以除掉害蟲。
6、將大白菜捆綁起來，為什麼要將它們捆綁起來呢，因為大白菜葉子太大太鬆散，我們將它們捆綁起來不但看起來更順眼，而且還有利於它們更好的生長，還能減少害蟲對它們的叮害。捆綁的時候一般是選擇在霜降前，捆綁的時候一定要注意不要太粗魯哦，還有要用比較軟的繩子之類的捆綁，可以選擇用地瓜秧捆綁。
水城肖雷
我還記得第一次大白菜的時候，我媽是用炒的，當時吃起來是多麼的甘甜可口，一直還急著這個味道。
大白菜是我們日常生活中很常見的一種蔬菜，也是必不可少的一種，很多消費者都很喜歡吃。不僅甘甜可口，味道也很鮮美，用來炒食，煮食或者打火鍋都是一道美味的菜餚。
要想提高大白菜的品質產量，可以嘗試在以下幾個關鍵點上著手。
一、品種的選擇。種子一定要挑選顆粒飽滿，沒有損害的種子以及抗病性能強的種子。
二、種植的方式以及土壤的選擇。我們在選擇土壤的時候，一定要選擇那種土質不會太容易乾旱也不要水分太充足。
在種植方式上我們可以採用花生種植法:起壟種植法。這個方法可以有限的避免下雨天積水的問題。
三、後期的管理和施肥。我們在種植下去之後要經常去鬆鬆土，拔拔草，避免草吸收了養分。隨時注意土地是否乾旱，乾旱要勤灌溉。還要。
大白菜的主要蟲害是菜青蟲和蚜蟲，要及時噴灑除蟲的藥物防治，以免影響了產量。
在施肥方面，可以選擇農家肥或者最常見的尿素。前期定苗的時候按照比例每畝5～10公斤的尿素。
中期蓮座期的時候是生長期快速，根系大量延伸的時候。應到追肥，按比例每畝15～20公斤的尿素，再配上一定比例的鉀肥和磷。
後期是包心期，如果大白菜的中心外葉不再增長，按比例可以每畝5～10公斤尿素。
以上是我個人的見解。歡迎評論區留言討論，關注喬治，我們一起討論三農問題。
農村小喬治
大白菜是北方過多必不可少的蔬菜之一，很多農村人每年在二伏前後便會在自家院子裡種上一些大白菜。雖然大白菜是人們最常種植的蔬菜之一，但是要想讓大白菜產量高，在種植期間也要多注意一些事項才可以。
首先是品種選擇。現如今大白菜的品種有很多，人們在種植大白菜時不知道該如何選擇一個適合的品種，其實在選擇大白菜品種時要根據種植時間、當地氣候特點等來選擇適宜的大白菜品種。
其次是播種，在我們這裡一般在二伏時種植大白菜，但是在稍微暖和一些的地區就要適當推遲播種時間，比較寒冷的地區則要適當早剝。在種植大白菜前要先施足底肥，底肥一般選擇充分腐熟的農家肥，將農家肥撒均勻後就要深翻土壤起壟，種植大白菜一般是條播，將壟上劃一道2釐米左右的深溝後均勻將種子撒上，再覆一層薄土後澆透水即可。
第三是間苗和定苗。在白菜發芽後就要先後進行兩次間苗，第一次間苗在白菜長出2片真葉後進行，保留生長健壯的白菜苗，將生長緩慢、過於密集以及病蟲害的白菜苗去掉，株距在3-5釐米即可。第二次間苗在長出4-5片葉子後進行，和第一次間苗的工作一樣，不過是要加大株間距，在8-10釐米就好。當白菜苗長出十片真葉後就要進行定苗，此時就要根據成熟時間來合理定苗，一般早熟品種每畝地保留3000株，株間距在35釐米左右，晚熟品種每畝地保留2400-2500株，株間距在40釐米左右。
第四是澆水。白菜是喜水植物，在生長期間離不開水，在播種白菜後澆一次透水以外，在2-3天后澆第二次水，等到白菜葉子長到4-5片葉子時可隨追施提苗肥進行澆水，此後就要根據白菜的長勢以及土壤墒情進行澆水，澆水時一定不能大水漫灌，容易造成白菜根系腐爛。一直到收穫前的半個月左右停止澆水。
第五是追肥。在種植白菜時除了要施足底肥以外，在白菜苗長出的4-5片葉子時追施提苗肥，在白菜蓮座期、包心期及時追肥，這樣才能保證白菜有個高產量。
最後就是病蟲害防治。白菜的病蟲害主要有蚜蟲、菜青蟲、葉蟎等等，在種植白菜前可先噴藥消滅田間的害蟲，在病蟲害高發期及時噴藥來防止病蟲害發生。
要想讓種植的白菜產量高，除了要注意以上六點以外，和平時的辛勤付出也有很大的關係，所以在白菜種植期間要注意中耕除草，對白菜提高產量也有很大的幫助。
悠悠鄉村路
大白菜是一種常見的食用蔬菜，因為它對生長環境的適應性比較強，而且適合在寒冷天氣下生長，還比較高產量，而且它放置的時間也比較長，所以市場上很多人都會選擇大面積種植大白菜。但是由於農村裡的住戶們對大白菜只有經驗方面的積累，沒有專業方面的知識，所以種出來的白菜沒有北方的品質高，貯藏的時間也不夠長。提高大白菜的產量，品質，可以從多方面入手。
其實造成大白菜產量不高和貯藏時間不長的原因不多，其中有一個重要的原因是大白菜乾燒心。如果大白菜出現這種病因就會產生夾層爛葉和捲心葉及內葉部份腐爛，而且是慢慢的由內向外逐漸蔓延發病，一開始收成的時候難以發現，但是在運輸的過程中或放置的時間長點就會慢慢的整個腐爛，就算不腐爛也會影響它的口感和味道。
大白菜出現這種問題是可以治理的，因為它和蔬菜的生長環境及人為因素有關，人為因素如施肥，水量等等都有關係。因此我們想有效防止大白菜出現乾燒心，就要綜合管理。大白菜不適合連續裁種，一般都是分季節，像一年一種這樣。種植大白菜的土地，地質要疏鬆和肥沃，排水方面要做好功夫，儘量選擇排水和澆水都方便的地方。
因為造成乾燒心的最大原因是缺少鈣，而土地本來含鈣就非常少，反而有些土地的含鹽量會比較高，這種環境下會影響大白菜對養分的吸收，從而出現乾燒心的問題。對於這樣的土地，是有一種對應方式的，可以拿柴火燒出來的灰或者是石灰灑在土地上，之後再種上大白菜，因為灰可以中和酸度，這樣可改變土壤環境，從而產生有利的條件，同時要選擇高產量和早熟的的種子才更優質。
還可以通過藥劑防治來治療大白菜出現乾燒心的，大白菜是需要補充鈣元素的蔬菜，我們施帶有鈣的肥料，這樣可以減少在大白菜運輸過程和放置期間腐爛，這樣做還可以提高白菜的質量，從而讓大白菜耐藏和不容易爛葉等等。
氯化鈣和萘乙酸帶有這兩種元素的化肥是比較適合大白菜所需求的肥料，這兩種肥料也比較容易被吸收。而且它的成本不高，效果也比較好，是適合大家選擇和使用的。所有提高大白菜的產量和品質，可以從上面幾方面入手噢。如果你也有種植大白菜的經驗，歡迎提供寶貴意見！
365益農
一、一定要保持有充足的水源和不受環境等因素影響的，適合種植大白菜的土地。
二、在種植前一定要施足底肥，否則大白菜在幼苗期會缺少營養，造成葉黃苗弱，生長緩慢。
三、選擇選質的品種。必須到正規的地方購買種子，以勉發生缺苗或苗子不肯長等狀況，讓自己種植的大白菜減產。
四、大白菜在生長期，一定要及時澆水和施肥，絕不能讓它受到一點乾旱和缺少營養的狀況。
五、種植大白菜想提高產量，還得有專業的技術和勤勞的雙手，才能使它長得又粗又高。
平凡的我pfdw
東北種植大白菜，夏播白菜和秋播白菜，東北一般種秋播白菜，秋播白菜在立秋前後開始種植，在農村每家每戶都會種一些，主要是用來醃製酸菜和備用冬菜，提到東北酸菜很是有名氣，在農村流傳白菜有解毒功效，百天不吃白菜身體會殘留毒素，要吃白菜來解毒，流傳不知真假，主要還是多食白菜比較好。
種植白菜如何提高產量，品質又好， 大白菜的生育期長，產量高，養分需求量大，對鉀的吸收量多，其次是氮、磷、鈣。
大白菜需肥量
大白菜不同生育時期的生長量和生長速度不同，對營養條件的需求也是不同，總得需肥特點是：苗期吸收養分比較少，氮、磷、鉀的吸收量不足總得吸收量的百分之一，連蓮座期明顯增多，佔用量的百分之三十，包心期吸收養分最多，佔總的百分之七十。
大白菜肥力吸收主要因素
1、發芽期到蓮座期吸收氮肥比較多，鉀其次，磷最少，結球期吸收鉀最多，氮和磷減少。
2、如果氮肥的供應不足，植株比較矮小，組織比較粗硬，嚴重導致減產。要是氮肥用量過多，包心不實，品質差，不宜存放，
3、磷肥充足有利於包心成行，提高大白菜產量，
4、後期磷、鉀肥供應不足不易結球，大白菜在不良條件下會出現乾燒心病，嚴重影響大白菜產量和品質。這是缺鈣的表現，適量增加鈣肥含量。
總結、 大白菜種植在有條件的情況下，適當使用農家肥或者有機肥料使用，有效有效提高土壤有機質含量，對大白菜提供充足營養和養分，增加產量和品質。
