從淮安市區走淮安南上長深高速到三河出口下，再向前行駛幾公里的路程，就到了淮安著名古鎮蔣壩--一個以魚圓聞名的地方！
江蘇名鎮——蔣壩鎮，位於洪澤湖東岸，坐落在有千年歷史的洪澤湖古堤的最南端，水路可直通淮河、大運河、長江沿線，水陸交通十分便捷。
蔣壩鎮始建於明朝萬曆年間，其因湖興鎮，為歷代治水官駐紮之地。康熙、乾隆曾巡幸此地。商業十分發達，外地客商雲集，有“十里聽響、五里停舟”的美稱。鎮內古蹟眾多，有興隆寺、城隍廟，東獄廟、魁星閣、七公廟等八大古剎，以及七星井、信壩碑、古炮臺、節孝坊等一批古蹟，可惜大多毀於戰火，現正逐步恢復。
蔣壩餐飲業遠近聞名，尤其是魚圓、蟹黃豆腐、滷菜等更是名聲遠揚。這家《老復興酒樓》創辦於1907年，百年老店名揚遠外，劉少奇、陳毅、鄧子恢以及孫科、陳可夫等名人品嚐後都都讚口不絕。
蔣壩有一絕--蔣壩魚圓。有個民謠，“蔣壩魚圓光又圓，吃在嘴裡嫩又鮮，夾上筷子顫巍巍，落到地上碎如銀，色香味形俱上佳，堪稱菜中一奇葩”，這是許多食客對我們蔣壩魚圓的讚譽。
一千八百多年曆史的洪澤湖大堤上留下先人治淮的眾多古蹟，蘊藏著豐富的農耕文化和水文化的內涵。蔣壩民風淳樸，開朗和善，居民健康長壽。紛紛向我們介紹古街的歷史典故。
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