寧海範家橋頭的“無名”麵館,開了10多年.


寧海范家橋頭的“無名”麵館,開了10多年.

在寧海,除了海鮮麵這種風頭無兩的存在,其實還有一些小眾的麵館,隱藏在寧海的街巷裡,今天小在去的是網友推薦的草湖人面館,其實是位於范家菜場門口的一家無名麵館

寧海范家橋頭的“無名”麵館,開了10多年.

麵館是很簡單的小棚子,沒有環境,煮麵的是一位寧海草湖來的阿姨,就這樣在這個菜場門口開了大概十多年。

寧海范家橋頭的“無名”麵館,開了10多年.

吃完麵去買菜已經成了附近一些人的習慣,開門時間是早上到中午。

寧海范家橋頭的“無名”麵館,開了10多年.

阿姨說,他們家的面跟其他美食都一樣,喜歡的人覺得好吃,不喜歡的人覺得不好吃。

寧海范家橋頭的“無名”麵館,開了10多年.

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面的種類都是寧海常見的,麥面、米麵和麵幹。

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點上一碗,果然,跟阿姨說的一樣,他們家的特色是吃帶點辣味湯麵,阿姨說像平時常見的麵館堆料海鮮,加一大勺的雞精,確實能吸引很多人,但是剔除這些,來說她家的特色就是辣和澆頭。

寧海范家橋頭的“無名”麵館,開了10多年.

所以也有了一批固定的外地食客,能吃辣的網友可以要點辣。

寧海范家橋頭的“無名”麵館,開了10多年.

這裡的面很家常,是早餐面的做法,像是小時候家裡大人起早帶你去吃的面,普通帶又有澆頭和肉絲的驚喜。

寧海范家橋頭的“無名”麵館,開了10多年.

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嗦一筷子米麵,夾一點料,最後喝一口麵湯,有澆頭的油、有鹹菜的香,有種現世安穩的滿足感,吃貨的幸福來得就是那麼容易。

寧海范家橋頭的“無名”麵館,開了10多年.

放下筷子,一抹嘴巴,美好的一天就開始了。
地址 范家菜場門口參考價格 加肉絲、荷包蛋13元
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