大家好，欢迎关注“谈谈侃三农”文章，每天从不同角度分享农村新鲜事，探讨农村种植和养殖项目。如果想了解更多三农之事，请点击上方两字“关注”，谢谢！今天分享的主题：农村这种让人讨厌的害虫，农民见了就杀，而城里人称之为高级美味。
相信大家从电视上看过法国有一道名菜叫做盐焗蜗牛，这是法国人民最钟爱的美食之一，但是对于小编这样的农村人来说，白玉蜗牛这种动物真的欣赏不来，看见就有点害怕，有一次广东之行朋友请客吃过一次之后，感觉白玉蜗牛的味道真的很鲜美，吃了还想吃，但就是价格有点小贵，偶尔吃一次还是能接受的。
在农村，白玉蜗牛是很常见的，主要生长在菜地里，有时候下过雨之后，白玉蜗牛就会从菜地里爬出来，如果去捡，运气好的话一下午就能捡到好几斤，但那个时候谁都没人去捡，也没人敢吃这种东西，都觉得蜗牛很恶心，蜗牛主要藏在菜叶子下面，经常将菜叶子咬出很多小洞洞，影响了菜叶子的生长和美观，因此农民视其为害虫，看见就要将其杀死，拿去喂鸡鸭，往往鸡鸭还蛮喜欢吃蜗牛的。
如今在农村白玉蜗牛还是被农民嫌弃的，但是在城里，白玉蜗牛却成了香饽饽，城里人将其称为高级美味，甚至将其与鲍鱼、海参相提并论，很多城里人虽然觉得白玉蜗牛看起来很恶心，但是觉得它的营养价值很高，在如今这个有钱人用钱保养身体的年代，白玉蜗牛因此受到了城里人的喜欢和追捧。
据了解，白玉蜗牛的营养非常丰富，全身都可称为宝，低脂肪、高蛋白、低胆固醇，这对于有三高的人来说，完全是一道惊喜菜，而且吃白玉蜗牛也不会长胖，甚至还能美容养颜，如此一来，怎能不受人们的欢迎呢？尤其是女人。白玉蜗牛的常见吃法有爆炒蜗牛、麻辣蜗牛，不过最有营养的吃法当属蜗牛煲汤。
城里人对蜗牛的需求量很大，单靠农村的野生蜗牛完全不能满足市场，因此有人就开始人工养殖白玉蜗牛，认为进行蜗牛养殖能有较大的经济前景，但小编还是有话想对想进行蜗牛养殖的农民来说，虽然养殖蜗牛市场前景不错，但是还是需要技术的，毕竟蜗牛太娇气，很容易病死，因此在养殖之前，需要做好技术和知识储备，最后一句话，投资需谨慎，毕竟任何行业都是收益和风险并存的。
农村这种让人讨厌的害虫，农民见了就杀，而城里人称之为高级美味，你认为养殖蜗牛有钱赚吗？欢迎评论区留言一起交流讨论。
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