化妝品的使命。
文｜Tina
美白、保溼、抗衰，是美妝行業公認的護膚三大需求，而抗衰無疑稱得上是不分膚色不分種族，全球消費者“通吃”的剛需。那麼，皮膚衰老究竟是怎麼一回事？衰老是不可逆的，化妝品又能做些什麼？
在第四屆中國國際化妝品技術峰會上，來自學術界、產業界的學者及研發人員就此進行了熱烈的探討。
皮膚衰老緣何產生？
隨著全民抗衰時代的到來，越來越“恐老”的消費者們對抗衰產品的需求逐漸增大。據《中國美容業市場調查報告》顯示，目前女性最關心、最熱門的保養服務項目是“抗衰老保養”，它在所有項目中的提及率高達72.2%。
據波士頓諮詢公司的研究報告顯示，抗衰老是國際護膚市場最主流的功能品類，也是中國高端護膚市場發展最快、最有前景的細分品類之一。報告預測，全球抗衰老市場將在2021年達到2160億美元，同比增長7.5%。
CBNData數據也顯示，“初抗老”的90後、95後已經超越80後、85後成為線上抗衰老第一大消費群體；雖然85後的人均消費依舊最高，但是90後加速消費升級，有趕超的趨勢。
但皮膚衰老究竟是如何發生的呢？
江山聚源生物研發部總監趙健烽在第四屆中國國際化妝品技術峰會上表示，皮膚衰老的首要表現為細胞缺水、皮膚鬆弛、皺紋產生、顏面晦暗、紋理粗糙等，而衰老的關鍵就在於膠原蛋白的流失。
▍趙健烽
膠原蛋白廣泛存在於人體的皮膚、骨骼、肌肉、軟骨、關節、頭髮組織中，起著支撐、修復、保護的三重抗衰老重要作用。人體蛋白質中有三分之一是膠原蛋白，成年人體中大約有3公斤的膠原蛋白。而研究發現，女性在20歲時膠原蛋白已經開始流失，40歲時膠原蛋白含量已不到18歲時的一半。
國際著名科技期刊《Nature》就曾報道過，東京醫科齒科大學的科學家們在發表的一項最新研究成果中表示，皮膚得以保持年輕、完整，歸因於“良性競爭”。而且，促成這一競爭的關鍵在於一種膠原蛋白。
膠原蛋白通過促進幹細胞“競爭”，從而維持皮膚組織的完整和健康，但是隨著年齡的增長，幹細胞會慢慢耗竭，再生能力衰退，皮膚便會隨之衰老。
衰老的根源在於膠原蛋白的流失，但也與空氣汙染密切相關。
上海上美研發副總監廖箏箏表示，空氣汙染會造成皮膚屏障和皮膚表面微生態的改變，繼而引發皮膚衰老問題。
▍廖箏箏
德國萊布尼茨環境醫學研究所主任、皮膚科醫生Jean Krutmann就曾在其研究中發現，暴露在常見空氣汙染物中的人群患慢性皮膚炎的可能性更高，更容易出現老年斑，空氣汙染會加速皮膚老化。
當外界環境因素作用強度增加（汙染物質增多）或機體的易感性增高（皮膚保護機制受損）時，皮膚功能會削弱或喪失，各種有害物就能長驅直入“打”入人體，進而造成皮膚病或導致皮膚提前衰老等。
化妝品能做些什麼？
抗衰產品作為功效性化妝品的細分品類，在市場上的需求逐漸旺盛。在抗衰產品爆發出巨大的市場潛力的同時，由此催生而出的抗氧化、抗糖、抗藍光的概念也成為今年抗衰老產品大熱門。但如何提升產品的功效性，則是亟待解決的問題。
一般來說，功效性化妝品的關鍵在於其添加的活性成分，不同類型的活性成分起到的抗衰、修護的作用都不同。
暨南大學生物醫藥研究院副院長/暨源生物首席科學家黃亞東表示，化妝品中的生物活性經歷了從化工/動物原料到植物萃取原料，再到生物活性蛋白與多肽成分的變革，護膚品的功效越來越受到
關注。但具備良好功效性的產品需要找到適合的活性原料，增加產品的穩定性和透皮吸收，才能稱之為一款有效或者合格的產品。
▍黃亞東
針對功效性產品的活性原料，上海應用技術大學國際化妝品學院執行院長張婉萍發表了自己的看法。
針對功效性化妝品或者是功效性原料，首先需要尋求原料的來源，這些原料可以是合成原料、中草藥、植物提取物或者是生物發酵物；再明確產品是否需要滲透，然後根據活性成分的相容性和作用機理來確定其載體，最終實現“功效性原料”在其“適合的位置”起到預期作用的效果。
▍張婉萍
要達到功效性原料的作用，微生物發酵原料可能會更加安全和天然。
黃亞東在分析案例時說到，“如積雪草雙菌發酵產物，則是利用積雪草作為底物，先後在乳酸菌、酵母菌的作用下，利用微生物天然的酶體統以及生物轉化能力，使積雪草中活性成分充分釋放出來，並經過微生物轉化產生大量的活性物質，確保積雪草中所含有效成分功能的最大化。而整個過程無任何有害添加，確保了產物的天然、高效。”
但無論是功效性原料，還是新的應用技術，如何讓產品更安全、有效，才是研發功效性化妝品時最應該被關注的。
值得一提的是，對於中草藥功效性原料的研發也許會成為下一個風口。
早在去年，中國香料香精化妝品工業協會發布了《化妝品用原料大花紅景天根提取物》一文，明確提出了大花紅景天根、山茶/滇山茶花、水解蠶絲三種中草藥原料提取物的要求、試驗方法和檢驗規則等各項團體標準。中草藥原料迎來了最好的發展時代。
▍呂智
相宜本草副總裁呂智表示，他們在針對紅景天的原料活性研究時發現，通過紅景天脂質包裹技術，經過載體化的紅景天增加了其在皮膚中的積累，積累量超過總加入量的50%，紅景天的總滲透率會大大提高，同時具備了良好的滲透性、親膚性、保溼效果和緩釋效果。
也許皮膚的衰老不可逆，但如果能減少概念性的添加，多一些實際的原料創新，那將會帶動整個市場往更加良性的方向發展。
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