農村的朋友,請問野生菌最長能撿到幾月份?

玉蕭聽落梅dxh


這是一個有趣的題主,當前撿野生菌正在熱火朝天,才開始不久您就問著最長能撿到幾月份,是害怕沒得撿嗎?哪就趕快上山啊,我們這邊7、8、9月份是野生菌最多的時候,過了這個時候,野生菌就要退潮了,至於,最長能撿到幾月份,這個可能要根據各地方的氣候來決定,別的地方我不知道,我的家鄉能撿11月中旬左右。



一、6月下旬至7月上旬 雞樅拱土

如果每年的雨水正常來臨,端午節過後(6月下旬至7上旬)野生菌就開始上市了,在我們這裡,最早上市的野生野生香菌、楊柳菌,然後就是五月端午雞樅拱土了,緊接著牛肝菌家庭類的陸續市。


二、7月下旬至9下旬 “群蘑總動員”

到了7月下旬8月初的時候,野生菌多數種類紛紛上市,進入高峰期,真所謂是“群蘑”彙集,百菌爭豔。青頭菌、谷熟菌、乾巴菌、奶漿菌、銅綠菌........這個時候的菌真是太多了,琳琅滿目,該有的都有了,不該有的也有了,在我們裡,每天上山撿菌的人就像趕街一樣,你來我往,好不熱鬧。

三、10月至11月上旬 迴歸自然

經過幾個月的大聚會,一年的野生菌在此時逐步減少,進入了潮的準備,即將回歸自然。我翻了一下我近三年來的撿菌記錄,幾乎都是在11月6、7、8日左右結束。此時,山林即將進入森林防火期,撿到的菌子乾乾的,特別是青頭菌,開裂瓦口呢,不過,味道是一點都不減,我個人覺得反而更鮮了,並且還會有驚喜,這裡就不細說了,具體的,請您自己去體驗吧。

以上是我個人的觀點,僅供參考,不足之處請大家多多包涵,有喜歡的,請點擊關注我,並評論。


雲南鄉村小芳


我是城市的,以前喜歡爬城郊的寥廓山,記得,11月份了,在山上斜坡的麻慄樹落葉下,一口氣揀撿到兩大袋米湯色的凍借。雲南人把菌喊作“借(方言)“。12月,去城南40裡外的南湖山拍電視專題片,在松樹林裡,竟發現許多竹蓀。冬天了,林地中有遍地的南湖山借。還能在樹杈上摘到北風借和野生香菇味道特鮮美。11月12月揀到的其實都叫凍菌。在普洱,還有碩大的靈芝!‘。12月,還有松茸,冬天了,靠近四川西昌的楚雄,還能刨到松露。配圖1.靈芝3.松茸





分享到:


相關文章: