家中6口人,买多大的烤箱合适?

用户4647046698414


烤箱40升左右

1.12寸的戚风胚都能烤,一大盘的肉肉,不用一炉一炉的烤啦,

2.如果家里来了客人,太小了也不太好吧

3.缺点是:加热管长有点费电

4.太小了,影响制作美食的兴趣,盘子放不下,食物摆不开,那个闹心呀,深有体会的



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国外一般六个人的家庭用的都是嵌入式的烤箱。桌面的烤箱容量在30L左右,是不够的,而且小的烤箱通常不带风扇,内部热循环功能没有大的烤箱好,做甜点成功率比较小。

如果您是烹饪和烘焙爱好者,建议购买带走蒸汽功能的烤箱,可以调节烤箱的湿度。也可以用烤箱进行低温烹饪。

嵌入式电烤箱由于嵌入的美观性,要求针对所选择烤箱的尺寸,在橱柜留个合适的尺寸空间进行安装,橱柜留孔确保深大于555mm,高(大于580mm,小于590mm),宽(大于560mm,小于595mm)。



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其实什么价位的烤箱都能用。

现在市面上的各种品牌,各种型号真的让大家眼花缭乱。

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我个人用下来的体验是:

🔅宁可买大,不要买小。

🔅选电子控温。

🔅双炉门更安全。

🔅30升以下的烤箱,不适合烘焙用。

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1⃣️烤箱最重要的几个因素是:容量、温控系统。

2⃣️容量当然是越大越好。

3⃣️温控要选择电子控温,因为机械控温的烤箱温差极大。除非西门子这样的专业级烤箱能做到机械准控。否则几百块的机械烤箱,是做不到精准控温的。

4⃣️小容量烤箱,只适合做蛋挞、饼干、鸡翅这样的小食材。

5⃣️做蛋糕、面包的话,就得大容量的烤箱。否则食物离发热管太近,受热也是不均匀的。

6⃣️准备做面包的朋友,烤箱带发酵功能相当重要!这个大家需要留意一下。

7⃣️总结:买什么烤箱,取决于你想做什么?

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大家根据自己的预算、想要做的食物去选就行。


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我觉得至少要20升以上的。因为,烤箱内部架分上、中、下三层。然而不同的食物,放在不一样的位置烘烤。当你烤一种食物时,食物只能左右摆放,而不能上下摆放。

横向能放多大尺寸的烤盘,能烤制多少食品才是最重要的。另外,小烤箱因为体积小(以20升以下为例),内部空间有限,温度很热,蛋糕顶部离发热管太近。所以如果烤戚风一类对技术要求比较高的烤箱就会出现焦裂等现象。

因为我自己买的就是20升,挺方便


湖北好吃佬


作为《烘焙食品制作》这门大学课程的讲授者,把我上课的PPT直接展现给你看好了[呲牙]

烤箱有效容积34L对于六口之家足矣,切记是有效容积哦。很多品牌外形看起来很大,结果实际容积最多24L,确实是很坑爹的,选购时一定要注意区分了!

我的经验是只要能放得进去一个八寸的蛋糕模,以及能烤一只2斤左右的烤鸡,是完全可以应对六口之家的,毕竟再大一点的烤箱或者商业级的烤箱控温真的没有小烤箱好,不太适合家庭使用。



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其实是个烤箱都合适,小烤箱就是多烤几次而已,时间上会长一些,次数上会多一些,大烤箱能够容纳的多,烤制的次数少一些


按说买烤箱要注意哪些?

1、从食材考虑,烤制食材的体积大小不一样

2、烤制的火候,烤箱的大小不一样,控温达到的条件也不一样

3、购买渠道,网购和实体店的价格不一样


个人建议:如果日常用到烤箱比较多的情况下,考虑到6个人的人数,建议购买30-40L左右的家用烤箱,再去购买渠道作对比,同时注意产品的配置,我相信一定能够买到理想的烤箱


花花羊9527


你好,很高兴回答您的问题。
家用烤箱的话,我个人建议是买最大容量60升。


因为20升,30升这个容量太小了,你在烤蛋糕烤面包的时候很容易糊掉,也就是表皮烤糊了,中间还是生的。
这是因为它烤箱的容积太小的原因。建议买六十升。六十升是性价比最高的。你不但可以烤面包,烤蛋糕,还可以烤鱼,烤鸡。而且它的成功率也会比较相对来讲会比较大一些,性价比也高些。
那买60的烤箱的话呢,建议你买带发酵箱的功能。因为发酵箱的功能,可以帮助我们做面包。
我们在做面包的时候,有两次发酵的要求,在发酵的时候就可以放入烤箱的发酵箱里。
现在市场上也很流行蒸烤箱。你要注意蒸烤箱,要弄清楚他的烤是烧烤的烤还是烤蛋糕的烤,它们的发热原理是不一样的。
我周围的朋友有用蒸烤箱烤蛋糕,总是失败。后来我帮他分析原因,就发现他的蒸烤箱的烤是烧烤的原理,跟咱们烤蛋糕的烤箱的原理烤箱的原理是不一样的。
好了,以上就是我的回答,希望对你有所帮助,谢谢。

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丸子妈1234


1.一般家用烤箱的功率从600瓦到1500瓦等多种,可根据实际需要选择合适的功率。为满足烘烤要求,家里6口人应选1000瓦以上的,高功率电烤箱升温快,热损少,耗电省。2.按实际需求大小选烤箱,一般家用烤箱都建议30升左右的烤箱,太小的烤箱,不好烤制像整鸡、整鱼之类的稍大的菜品,烤制效果也不尽人意,太大的烤箱,不是很经济又占空间,在厨房放置也不太合适。


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关于烤箱容量,首先要根据厨房可使用面积选择烤箱大小。6个人也不少了,像烤蛋糕,烘焙过程中会胀,大一些的烤箱比较适合,而且大一些的烤箱受热均匀些。35L左右的烤箱容量是一个比较适中的选择怎么用,六个人都够吃了,太小的烤箱温度容易不均匀。另外,烤箱一般是上下加热,单层烘烤,大一点的烤箱才能满足比较长久一点的需求。


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看你家人食量来定吧。像我一般3口人用38L的烤箱,我朋友家3口人用17L的烤箱。我们都觉得自己家的够用。


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