如果把「大上海」比喻成一場通關遊戲的話
那張“310”開頭的身份證
只能算是一張基礎的「入門券」
如何檢驗自己是不是一個正宗的上海寧？
這裡有「9重關卡」等你來闖
30年前，上海人都是在家吃年夜飯的。不像現在選在酒店預訂年夜飯酒水，那時候儘管食材一般，但準備的時間很長，前前後後差不多要一週左右，每戶人家儘管菜式略有不同，但最基本的10道菜是雷打不動的——
// 蛋餃 //
// 毛蚶 //
// 水筍燒肉 //
// 四喜烤麩 //
// 蔥烤鯽魚 //
// 龍蝦片 //
// 黃豆芽油豆腐 //
// 蔥油海蜇皮 //
// 燻魚(爆魚) //
// 八寶飯 //
道道都是經典，口口都是情誼。但還有一個道具必不可少，那就是：圓臺面！
儂勿要小看這張圓桌，當年可不是家家都有自備的。而且，它的尺寸大小，都能顯示出這家人的“立升”——請得起多大的排場！
吃過這10道菜也坐過這圓臺面
恭喜你，進入下一關
有一種炫富，叫上海人吃早餐！
是不是看得“眼波落多”？但是沒有吃過泡飯的小囡不足以談人生！
因為泡飯，是上海寧無法割捨的羈絆。
上海寧胃裡面想念的就那一口泡飯的滋味，把隔夜的剩飯在熱水裡燒燒開，等水面冒泡，就可以出鍋了，夏天的時候，用冷開水搗一搗，也可以盡情享用！
老一輩的上海人都會自己拿小黃瓜醃醬瓜，把醬瓜連並著汁一起倒進泡飯裡。吃的時候，先喝一大口泡飯，趁著還沒下嚥，趕緊夾一塊小醬瓜到嘴裡。
醬瓜的鮮甜爽口，配上米粒的柔和軟糯，“嘩啦嘩啦”，一碗泡飯五分鐘下肚，大滿足！
早晨起來吃過泡飯配醬瓜的！
恭喜你，再次進入下一關
記憶中在70年代的時候，阿拉上海寧的結婚“三大件”就是永久自行車、上海牌手錶、蝴蝶牌縫紉機。除了“三大件”，別的那些老字號品牌，你還記得嗎？
// 鳳凰自行車 //
比永久自行車資歷還老的一個自行車品牌，那根高高的槓子每次都能把屁股給震麻。
// 海鷗牌相機 //
作為我們國家自主研發的第一架單反相機，上世紀六七十年代，就是時尚潮流的代名詞。那時候要是誰家要能有一臺海鷗相機，那就是土豪！
// 三五牌檯鐘 //
準確排列的3個5標誌，就是當時的馳名商標。每上一次發條，鍾可以準確地走上15天。這款在當時幾乎家家都有，甚至現在很多家裡都還能看到它的身影，足可見它的火熱程度了。
// 民光被單廠 //
網上曾經掀起尋找“國民床單”的活動，而這款每個人家裡都有的老床單就是由上海民光被單廠生產的！它的品相好，質量過硬，足足能用上30年！
// 英雄鋼筆 //
小時候練鋼筆字的時候，英雄鋼筆就是啟蒙導師。走在路上，也能看見很多老上海文化人在襯衫或者毛背心口袋上別一根鋼筆，顯得特別有氣質！
// 鍾牌“414”毛巾 //
藍、紅、綠相間白色條紋，圖案簡單老式，一看就是上了歲數的東西。在當時基本每家每戶都能有個好幾條。
// 蛤蜊油 //
// 百雀羚 //
// 友誼雪花膏 //
// 蜂花護髮素 //
以上列舉的老品牌
全都認識也不要驕傲，畢竟也只是鳳毛菱角
恭喜你，成功進入第四關
上海人把“辮子車”稱作為是電車，它是上海人一個世紀的公交“習慣”，長長的辮子搭載在發達的架空電線上，從容駛過長達一個世紀。
“十里南京路，一條20路”，自開通以來，外灘終點站和中山公園終點站就沒有變過！其中，外灘終點站又稱為“亞洲電車第一彎”！
這還是長14米的鉸鏈式公交車，俗稱“巨龍車”！兩節車廂之間用像手風琴一樣的材料連接起來！
除了“小辮子”，中間絞盤處的“香蕉椅”也很令人懷念哦，轉彎的時候腳下還會動的！
其實那時候，大家最喜歡的還是車廂最後那排的“景觀位”，隔著大大的玻璃可以直接欣賞南京路沿路的風景，那是很多老乘客的“固定座位”，要搶才能坐得到哦！
乘著辮子車，讓我們進入第五關
洗澡，上海方言叫“汰浴”，老早子，弄堂里居住條件不好，居民家中都沒有浴室，到了冬天，在家裡洗澡就不方便了，人們就會去混堂裡汰浴，上海人稱之為：“孵混堂”。
“混堂”應該是老上海人冬天最喜歡去的地方了！但是現在，這種“混堂”越來越少了，整個上海灘，能保留下的最多也就20來個！
進出門時用木頭做的籌碼，來換取櫃子的鑰匙，籌碼都是用竹子做的，用了幾十年，已經磨得圓滑了！
洗完澡，擦完背，穿著浴場木製拖鞋，踢踢踏踏，雄赳赳氣昂昂回到臥榻，不用招呼，浴室師傅立即會飛來兩條又幹又熱的毛巾，讓你擦乾身上的水。
// 老浴室裡師傅用杈子為顧客扠衣服 //
// 修腳 //
// 傳統浴室搓背服務 //
雖說現在居住條件改善，每家人家都有了獨立的衛浴，也不用再像小時候跟著家裡人去混堂洗澡，但是有時候回憶起來，這也是老上海一去不復返的味道啊……
迎著熱氣，第六關來啦！
假領頭，又叫節約領，上世紀80年代曾風靡上海，當年還很流行這樣一句自嘲的話，“襯衫翻行頭，全靠假領頭”。
它是用少許布料裁剪縫紉成襯衫領子的模樣。有前襟後片，也有釦子釦眼。保留了少許襯衣的上半部分。把袖子與衣身都省去了。只用兩根布帶或者橡皮筋套住臂膀。穿在外套裡面，露出兩個領子以假亂真。
由於以前物資匱乏，布料、衣服都需要憑票購買，一年到頭除非逢年過節，不然很少會添置新衣，“假領頭”便應運而生！
既節省了布料和布票，也保持了應有的體面。
假領頭款式層出不窮，尖角領的、圓領的、碎花的，格子的······除了普通的類似襯衫領子的假領頭，還可以用毛線編織成各種式樣的絨線假領頭······
也難怪有人說假領頭的發明稱得上是：上海人對中國服裝史的貢獻。果然講究的上海人總能翻出不一樣的花頭精~
不知道大家答得如何？
下面還有一些附加題
那些掙扎在“正宗”與“亞正宗”邊緣的
你們還有三次機會哦！
在上海話中，“老孃舅”通常指那些有威望、講公道的年長者。講到上海的老孃舅代表大家千萬不要只浮現出柏萬青阿姨的面孔哦！
因為在許多上海人的心目中，真正能夠代表“老孃舅”這三個字，只有他 ——
忘不了杜祿冠的小氣，忘不了康大海是如何用大麥茶當XO賣給阿德，忘不了永遠的居民小組長王伯伯，忘不了阿慶的那一聲聲“珍珠奶茶真好喝”······
削刀~~~~磨剪刀
削刀~~~~磨剪刀
有救額哇額棕邦藤邦修伐
有舊的壞的棕邦藤繃邦修沒
篤篤篤，賣糖粥
三斤蒲桃四斤殼
吃儂肉，還儂殼
落雨嘍
落雨嘍
打烊嘍
小八臘子開會嘍
這一聲聲迴盪在腦海中的童謠，那一遍遍重複在弄堂裡的吆喝聲，是不管過去多少年，都不會從腦海裡消失的聲音……
雖說總誇現在的3C產品有多麼高端多麼多麼先進，但對於老上海人來說這些遊戲有著滿滿的回憶殺！
// 造房子 //
// 跳橡皮筋 //
// 頂核子 //
// 跳山羊 //
// 丟手絹 //
// 鬥雞 //
測試結果如何？
有沒有坍上海人的臺？
無論是滿分還是低分獲得者
雖然我們終將和傳統的老上海生活說再見
但是這些最質樸的記憶卻會陪伴我們走的更遠
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