再也吃不到小時候那種味道的煮雞蛋了。
輕輕磕打雞蛋的大頭，蛋殼會立刻塌陷進去，從這裡開始剝去蛋殼，露出潔白圓潤的蛋清，一陣獨特的清香馬上鑽入鼻孔，口水也會瞬間充盈舌尖……這是我小時候最嚮往的鏡頭。從小到大，我對煮雞蛋總是有一種很特殊的感情，它是我心目中的最佳美味之一。
那時候，總會很期盼家裡人過生日，就可以吃到煮雞蛋。因為雞蛋當時是奢侈品，家中的零花錢都是雞蛋換來的。
生日的雞蛋通常都是早晨吃，母親習慣把雞蛋放在粥鍋裡同煮，粥熟後才同時出鍋，因為吃的不是高粱米粥就是玉米粥，所以揭鍋後雞蛋上總會沾滿紅色或黃色的粥湯，須很快放到涼水裡降溫洗涮，過會才能放到桌上。
剝去蛋殼後，蘸點豆瓣醬，先咬一小口，儘量不咬到蛋黃，只品嚐蛋清的味道，特別有彈性，有咬勁，帶著早就溢滿的口水一起嚥下，然後再來一大口，至少有多半個雞蛋，蛋黃剩下小部分，在口中迅速的咀嚼，閉上眼睛，任蛋黃摻雜著大醬的香味在口鼻間充分醞釀、循環、揮發，整個人也彷彿陶醉其中，有飄飄欲仙的感覺，充分咀嚼幾分鐘後，才捨得嚥下。
稍呆一會兒，才把最後一小口依依不捨放到嘴中，不斷地回味。狼吞虎嚥吃完自己的雞蛋後，往往還會貪婪的看著別人，希望有所收穫，可惜，不會有第二個雞蛋了。
一次吃多個雞蛋的機會只有過一次，也是目前為止吃得最多的一次，七個。
那年我六七歲，忽然有傳言，凡是屬龍的，必須吃七個姓氏家裡的雞蛋，否則會有不測之禍。父母非常驚慌，因為我是他們唯一的兒子，而且身體從小就虛弱，兒時記憶中，三天兩頭打針吃藥。倘若傳言是真，那麼我就會是最危險的一個，因為老人們經常講，活力旺的人神鬼不欺，活力弱的人就容易成為目標。
村中姓氏不多，李劉是家族最大的兩個姓，是坐地戶。其他有邢、王、賈三姓，都是入贅的人家。那天上午，母親牽著我的小手，走了四戶人家，要來了四個姓氏的雞蛋。人們都很熱情，往往順便和母親嘮會家常，對我噓長問短、愛憐有加。回來時已到中午，母親從家中盛雞蛋的笸籮裡先拿了一個雞蛋，算是我們劉姓的，然而還缺兩個姓的，村裡是沒有了，也不可能到外村去找，母親靈機一動，帶我去了二叔家。其時二叔正在做販運雞蛋生意，每天都會買來兩筐雞蛋運往天津，雞蛋都是從十里八村串戶買來的，應該是各種姓氏都有，母親就從雞蛋筐裡拿了兩個，終於湊齊了七個姓氏。
那次雞蛋不是和粥同煮的，吃起來味道似乎也和以前不同，我一頓就都吃到了肚子裡，終於過了回吃雞蛋的癮。現在想來真是萬幸，沒把肚子撐破，也沒留下什麼後遺症。不過傳言倒真的很靈驗——我一直相信那是肯定的，後來我還真的沒犯什麼大毛病，活蹦亂跳地活到了現在。
後來又有過幾次傳言，幾乎都是要求什麼屬相的吃什麼，如桃罐頭。大夥也知道了是騙人的，不過是一些商人促銷某種貨物的手段。但我卻從心裡一直感謝那次吃雞蛋的傳言，給我留下了一次多麼特別的記憶。到現在為止，我一直相信那些雞蛋是有神奇的作用的，因為每個雞蛋裡都有一個姓氏給我的關心和祝福，每一個雞蛋，都是他們給我的愛，最後母親用她最偉大的愛把這些祝福糅合在一起，就成了世界上最靈驗的靈丹妙藥，帶給了我一生的平安和幸福。
終生不會忘記那樣一個畫面：那些熱情樸實的人們，面帶笑容把一枚枚寶石般的雞蛋放到一個小男孩的手上，那麼莊嚴，那麼神聖。
感謝母親，感謝所有關愛我的人們，祝願他們和我一樣平安幸福，當然，他們也一定會平安幸福，因為在賜予我“靈丹妙藥”的同時，他們也得到了“靈丹妙藥”。
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