买了200块钱的排骨，做成烤排骨，用手抓着啃太香！这才叫吃肉
今天想吃排骨了，去菜市场买了两块排骨回来，花了200多块钱。一开始是想做炖排骨的，但是最近学到了一种排骨的新做法，所以就准备试一下这种做法！
我今天做的这种排骨的新做法，其实最重要的不是做法上，而是做的过程中，如何把排骨腌制入味。这种方法是我新学到的，很特别，下面就让我来告诉你一下这种方法吧！
美味可口的烤排骨：鲜香入味，做法简单，一看就会！
所需食材
主料：排骨2大块，塑料袋1个
配料：洋葱一个，大蒜适量，香葱2棵，辣椒酱适量，五香粉适量，黑胡椒适量，盐适量，生抽适量
制作步骤
1：做这个烤排骨之前，先来把排骨腌一下，在腌排骨之前先来做一下腌排骨的酱料，把辣椒酱，大葱，洋葱和大蒜等放到绞肉机里面，把这些搅碎成酱料。
2：然后拿出清洗干净的塑料袋子，把清洗干净，剁成小块的排骨放到塑料袋子里面，再把打好的酱倒进去，然后放上胡椒粉，五香粉，盐和生抽，再把塑料袋的口子给扎紧，然后拎起塑料袋子甩甩，再使劲摇一摇塑料袋子，让里面的酱均匀沾在每一块排骨上面。养好之后，再用双手在袋子外面使劲揉搓按摩排骨，让排骨更加入味，大概按摩个15分钟左右样子，按摩好之后再使劲摇一摇甩一甩，然后把它们静置放上20分钟，再腌制入味一下。
这样腌好之后，就可以放到烤箱中去烤了。看看这就是腌好的排骨了，这样腌出来的排骨非常的入味，因为之前还进行过按摩，之前打好的酱都渗透到肉里面去了。
3：把这些排骨从塑料袋子拿出来之后，放到烤箱架子上，上面盖上一层锡纸。然后把烤箱温度调到200度，上下火一起烤，烤个30分钟。
4：30分钟过后，打开烤箱，揭去上面的锡纸，在排骨上面涂上一些植物油，然后再放到烤箱中烤个8分钟左右，这美味的烤排骨就出炉了！
因为这排骨在前期已经腌过，烤好之后非常的鲜香入味，咬上一口满满肉香，排骨的外面一层更是被烤到有点微焦，吃起来真的是太香了。
吃的时候拿一大块儿的烤排骨，用手啃着吃可真过瘾！这样才叫做吃肉！吃的时候再配上一杯冰啤酒，吃起来就更棒了。
这样做出来的烤肉你可喜欢？
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