補氣補血的食物有哪些?

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首先,氣虛是由久病體弱、飲食失調引起的,主要症狀是少氣、懶言、乏力、自汗、活動時上述症狀加劇,舌淡、脈跳無力。紅棗有補氣養血的作用,但是偏於補氣,山藥補脾肺腎三髒之氣,扁豆補氣同時去溼。血虛一般是脾胃虛弱、生血無源、思慮傷脾、暗耗心血或各種原因的出血導致,臨床可見面色萎黃或蒼白、嘴唇色淡、頭暈眼花、心悸失眠,婦女可見月經量少、色淡紅或閉經,可以吃桂圓補血,黑木耳、紅棗、銀耳。補氣血的食物不多且藥力微弱,如果氣血不足症狀明顯的,吃歸脾丸氣血雙補。


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氣血都是構成和維持人體生命活動的基本物質,人的生活起居、飲食、勞倦不當都會引發氣血不足,一旦出現氣血虛,繼發病證會非常多,及早調理和治療非常必要!

《難經》:“氣者,人之根本也。”
《內經》:“血主濡之。”
《內經》:“血氣者,人之神,不可不謹養。”

氣虛、血虛、氣血兩虛的表現特點

  • 氣虛表現:少氣懶言,神疲乏力,頭暈目眩,自汗,活動時諸症加劇,舌淡嫩苔白,脈虛無力。

  • 血虛表現:面白無華或萎黃,唇色淡白,爪甲蒼白,心悸失眠,手足發麻,婦女經血量少色淡,月經先後不定期或閉經,舌淡苔白,脈細無力。

  • 氣血兩虛表現:頭暈目眩,少氣懶言,乏力自汗,面色淡白或萎黃,心悸失眠,舌淡而嫩,脈細弱。

食物調理

食物調理補氣補血的有木耳、栗子、烏雞、牛肉、豬血、豬脊骨、鵝肉、雞蛋、紅薯、山藥、大棗等。

補氣補血,適用、有效的的方很多,這裡提供10組常用的藥膳。

1、桂圓葡萄乾湯

【功效應用】補益氣血,延年益壽。食用於氣血虛少,體質衰弱者。

【組成製作】桂圓、葡萄乾各50克,紅糖適量。

二物洗淨,加適量水於鍋中,全部原料放入同煮半小時即可。每日1次,飲湯食料。

2、花旗參滋補湯

【功效應用】補氣血,益肝腎。適用於氣血兩虛之人。

【組成製作】花旗參10克,大棗40克,山藥、芡實各25克,陳皮5克,活鯽魚300克,調料適量。

將鯽魚洗淨調料碼味;花旗參切片;大棗去核。將鯽魚與各藥物一起入鍋中,小火煨2小時左右,食用時放入調料。食魚飲湯,佐餐用。

3、蓮藕豬脊骨湯

【功效應用】補氣養血,護膚養顏,祛除百病,延年益壽。適用於氣血不足,面黃肌瘦之人。

【組成製作】蓮藕400克,茯苓10克,黨參、熟地、白芍各8-10克,當歸8克,白朮12克,川芎5克,豬脊骨600克,醬油、麻油、味精、精鹽各適量。

蓮藕洗淨切塊;豬脊骨洗淨切塊;藥物用紗布包裹放沸水鍋中燒開,煨1小時,待豬脊骨熟爛放調料,佐餐食肉喝湯。

4、枸杞桂圓鴿蛋

【功效應用】補腎益氣,滋陰養血。適用於體弱消瘦,腰膝軟弱無力之人。

【組成製作】鴿蛋5個,桂圓肉、枸杞各10克,冰糖25克。


將鴿蛋稍煮去殼,將去殼後等鴿蛋與桂圓肉、枸杞子、冰糖放在碗內,隔火燉熟。

5、十全大補湯

【功效應用】溫補氣血。適用於氣血兩虛,面色萎黃,頭暈目眩,四肢倦怠,氣短懶言,心悸怔忡,飲食減少等。

【組成製作】人參、黃芪、白朮、茯苓、熟地、白芍各10可克,當歸、肉桂各5克,川芎、甘草各3克,大棗12枚,生薑20克,墨魚、肥母雞、老鴨、淨肚、肘子各250克,排骨500克,冬筍、蘑菇、花生米、蔥各50克,調料適量。

將諸藥裝紗布袋內,紮緊袋口。鴨肉、雞肉、墨魚、豬肚洗淨;排骨洗淨剁成小塊;姜洗淨拍破;冬筍洗淨切塊;蘑菇洗淨去雜質。各配料備好同放鍋中,加水適量。先武火後文火慢燉,再加入黃酒、花椒、精鹽等調料。待各種肉熟爛後撈出,切成細條,再放入湯中,撈出藥袋,煮開加味精即成。食肉飲湯,每次1小碗,早晚各服1次。全料服完後,間隔5日後另做再服。

6、桂圓蓮子粥

【功效應用】益氣養血。食用於氣血虧虛型貧血。

【組成製作】桂圓肉、蓮子各30克,糯米30-60克,大棗10枚,白糖適量。

將蓮子去皮心,大棗去核,與桂圓、糯米同入鍋中,加水適量,煮成粥,加白糖攪勻即可。

7、歸芪蒸雞

【功效應用】補氣生血。適用於氣血兩虛,面色萎黃,神疲乏力,消瘦倦怠,心悸頭暈,脈象虛大無力,或婦女產後大失血,崩漏,月經過多等。

【組成製作】炙黃芪100克,當歸20克,嫩母雞1只(1500克),紹酒30克,調料適量。

將雞洗淨處理高,當歸、黃芪裝入雞腹內,腹部朝上,閉合剖口;蔥姜、水適量;用溼棉紙將鍋口封嚴。上籠屜蒸2小時,取出裝盤即成。

8、落花生粥

【功效應用】益氣養血,健脾潤肺。適用於體虛乏力之人。

【組成製作】落花生米45克,山藥30克,粳米100克,冰糖適量。

分別將二物搗碎,再與粳米相和,同煮為粥,熟爛加入冰糖即可。每日分2次酌量食用。

9、參棗米飯

【功效應用】補中益氣,養血寧神。適用於脾虛氣弱,倦怠乏力,食少便溏,面色萎黃,頭暈,心悸失眠,浮腫等。

【組成製作】黨參15克,大棗30克,糯米250克,白糖50克。

先將黨參、大棗煎取汁備用,再將糯米洗淨,置瓷碗中加水適量,煮熟,扣於盤中,將煮好等黨參、大棗擺在飯上,最後加白糖於藥汁內,煎成濃汁,澆在棗飯上即成。空腹食用。

10、龍眼酒

【功效應用】補心脾,益氣血。適用於心脾兩虛,食少納差,心神不寧,精神不集中,睡眠不實等。

【組成製作】龍眼肉60克,上好燒酒500克。

將龍眼肉與酒一起放人瓶中,內浸百日,隨個人酒量適量飲用。

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1.芹菜

大家應該瞭解,芹菜作為一種蔬菜,它裡面含有的微量元素,其實是比較豐富的,這些元素量雖然不多,但是對於人體而言,都是非常重要的,其中有一種元素,即鐵元素,就是人體在合成血紅蛋白的時候,必須具備的,否則就不能夠合成。剛好,這種蔬菜就可以滿足。與此同時,由於這種蔬菜含有的維生素比較豐富,所以在增強身體的抵抗力方面,同樣是不遜色於其他食物的。因此,女性們應該多吃這類蔬菜,可以作為養生使用。

2.動物內臟

有的女性,對於動物的內臟比較排斥,覺得臟器不怎麼幹淨。其實,這種想法是心理的因素,對於內臟的營養價值,大家應該去辯證對待,因為內臟含有的營養成分,主要是元素比較豐富,其中不乏有很多鐵元素,所以對於補血,自然是沒得挑剔。其次,由於內臟含有的脂肪不多,所以吸收的部分,都是對身體有用的,有些還對一些酶的合成,有著很重要的作用。因此,可以補血吃內臟,在減少子宮出血和內膜修復方面,內臟提供的營養物質,也可以做到這一點。

3.魚類

魚湯非常好喝,而且也富有營養,對於喜歡吃魚的女性,那麼長期堅持下去,也可以輕鬆的化解這兩類問題,一方面是因為魚裡面含有的微量元素多,所以對於補血也是有間接作用的。另一方面,因為魚含有的蛋白豐富,在幫助合成一些激素,以及酶等方面,也是有著間接幫助的。所以,對於女性來說,吃魚絕對是有利而無害的。


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以下是補氣血的食物:

1、紅棗:紅棗具有滋陰補陽、補血的功效,是補氣血好的食物之一。而且紅棗含有較高的維生素。有著“天然維生素丸”的美稱。紅棗可以幹吃,或者熬湯的時候放上幾顆,味道極佳,男女老少都愛吃。

2、阿膠:眾所周知,阿膠是女性朋友的補氣血佳小貼心。阿膠具有補血滋陰,潤燥,止血的功能。女性朋友長期服用阿膠,還可滋潤皮膚,使肌膚光潔滑潤並具彈性。阿膠的確是補氣血的好藥材,

3、枸杞:枸杞子含有豐富的枸杞多糖、β-胡蘿蔔素、維生素E、硒及黃酮類等抗氧化物質,有較好的抗氧化作用。

4、豬肝:豬肝中含有豐富的鐵元素,是造血的原料。豬肝性溫,能夠入肝經,有著養肝明目、補血健脾的功效。很適合女性朋友食用補氣血。對於頭暈、貧血、目眩等症狀,也有很好的功效。

5、桂圓:桂圓是溫補食物,能夠豐胸、益心脾、補血氣、安眠等,女性朋友可以用桂圓和紅棗一起煮粥來補益,補氣血。


擴展資料:

補氣血的中藥

一、人參

成分: 人參皂甙使人參中的主要有效成分,人參性味:味甘、微苦,性溫、平。歸脾、肺經、心經。補氣,固脫,生津,安神,益智。

二、黨參

成分:黨參含多種糖類、酚類、甾醇、揮發油、黃芩素葡萄糖甙、皂甙及微量生物鹼,性平,味甘、微酸。具有增強免疫力、擴張血管、降壓、改善微循環、增強造血功能等。

三、黃芪

成分:含皂甙、蔗糖、多糖、多種氨基酸、葉酸及硒、鋅、銅等多種微量元素。味甘性微溫。


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補血是針對身體血虛、脾虛等因素引起的身體氣血不足的症狀,通過食物進行調理的方案。常用的補血食物有:含鐵較高的食物,比如動物類的肝臟、動物血、雞蛋黃、鴨蛋黃、豆製品以及幹豆腐、水豆腐等,以及可以補充葉酸的食物,比如新鮮的櫻桃、蘋果、西紅柿,含有維生素和b12等成分的蔬菜水果,都有益於血液的調理和氣血的補充。另外,可以通過食用黑木耳、大棗、菠菜以及瘦肉等,調理健康狀態。


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補血食品其實有很多的,不過通過食物去補血會很慢,想快速回血建議服用體恆就鐵之緣鐵劑補血不交快速,三個月內血紅蛋白恢復到正常水平


大喬小喬中的漁樵


四物湯,

還有紅色食物,紅棗,枸杞,紅豆

黑色食物,黑芝麻。黑豆,黑米,都是很好的,其實我不懂,朋友圈有個做養生的每天發😂😂


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