經歷這次疫情後,消費者將更傾向於線上渠道消費,且隨著5G時代的來臨,短視頻也將成為未來發展的新趨勢。
所以,未來餐飲品牌的定義不能僅侷限於“實體店+外賣”,而是“實體體驗+平臺外賣+電商零售+短視頻”的全渠道矩陣,將食品化產品在短視頻平臺售賣,以此實現新的盈利增長點。
1、減少功利性傳播,注重知識傳達
往往大眾很是反感那些一上來就做過多品牌植入的視頻,這種素材也很容易石沉大海,吸引不了流量。
作為品牌方可以換一種表達方式,藉由傳播美食文化知識或美食體驗分享給受眾群體,從而吸引消費者興趣。
2、情景化互動,將品牌植入帶進生活
跟隨潮流,利用時下流行性的段子或BGM,或自創有趣段子情節,將視頻內容豐富有趣,從而使受眾關注點在段子本身卻又植入了品牌信息。
3、視頻製作專業化
通過炫酷的視頻製作,將受眾帶入視頻的旋律、氛圍中,從而吸引受眾關注。例如:茶飲品牌將奶茶的製作過程製作成魔幻大片的效果,並賦予帶感的節奏。
4、適時地將被動傳播轉化為主動傳播
利用品牌營銷事件讓受眾轉發、集贊等,給予高福利待遇免單、霸王餐、現金紅包抽獎等,讓被動傳播變成受眾主動傳播,形成爆發式流量。
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