你試過在書房裡吃麵嗎? 火爆魔都的麵館和府撈麵·燒菜坊來威海了!曾創下了日銷80000+份的記錄不僅可以免費續面而且麵條超過15分鐘,面就免單?!
和府撈麵·燒菜坊現已有180+門店被大眾譽為“神級麵館”微博、小紅書和大眾點評上,都是好評滿滿!
雖然威高店剛剛開業
可一到飯點兒書房裡都擠滿了人!
火到這種程度,還不帶上小姐妹來安排一波!客官,我們書房裡面請~
對於一碗麵來說,湯才是最重要的
文火慢熬,不疾不徐
這兒的湯全都是用上好的豬筒骨
還有多種草藥熬製而成的
草本豬骨湯是店內響噹噹的頭牌
奶白色濃郁湯底+淡淡的草本味道
十道制面工序,勁道爽滑
好面+好湯+好料,這才是和府撈麵
店裡的二把手非這份酸辣湯肥牛面莫屬
老壇酸菜加上肥牛的搭配簡直絕了
金燦燦的湯底可以說是超級開胃濃郁醇厚,一口下去胃暖暖的
濃稠的番茄湯汁搭配爽滑的麵條
酸甜可口,醬汁濃郁
大塊牛肉吸足了湯汁的,肥而不膩
大塊大塊的吃足以讓所有肉食獸滿足到不行
大胃王看這裡!
和府的面·燒菜坊可以免費無限續!無限續!
面不勁道?更可以免費換
你就儘管敞開肚子放心吃吧!
和府的澆頭豐富又實在
溏心蛋、香乾等應有盡有
但要知道來和府小聚,好吃的可不止這些
不管一人食或者朋友小聚都能滿足你!
不喜歡吃帶湯的面的朋友們
可以選擇這款大師素油拌麵
自帶加熱的拌麵,可以說是香氣撲鼻了
腐竹搭配酸菜,自己用筷子拌勻
拌麵就這樣完美呈現在眼前了
米粒的顆顆清爽和粒粒分明
再加上豬軟骨滿滿的香氣
看著胖魚就已經食慾爆棚了~
一口就是香糯的味道!真的心動了!
重口味的這裡集合了,這份面一定要點!
剛端上桌就聞到了濃濃的香辣味湯裡的蛙肉幾乎是每一處都吸飽了湯汁跟裡面的面一起吃很過癮,建議上火的慎點
超大一份的金牌酸湯魚,完全被俘獲!酸香的味道飄散開來,勾得人口水直流
第一口先喝湯,再吃麵麵條完全吸收了魚湯的酸辣滋味一大口吃下,胃口完全被打開!細嫩的魚肉無刺又營養,吃起來簡直舒爽!
老壇酸菜增加了湯底的複合口感
如此酸爽滋味,有誰能夠阻擋呢?
店內還有各種滷味和炸制的小食
絕對吃完還要嗦嗦手指頭!
尤其是搭配炸過的黃金小土豆,層次感十分豐富
和府撈麵·燒菜坊成立於2012年獨創“書房裡撈麵”的餐飲模式每家店都像個小型圖書館讓你在慢下來的時光中,靜靜品味一碗好面
一張張特質的餐卡,中國風十足的設計這種新穎的吃麵方式迅速火爆江浙滬乃至全國!
要知道美食有時候不僅僅是美食其傳達的更是一種文化、一種力量
半自助式點餐實在是太方便了想吃什麼拿什麼炸物、飲料、滷味樣樣都不缺!
明檔中央廚房算是他家的亮點之一在這裡站上一站,看一會做面的過程感受一碗熱氣騰騰的溫暖我覺得應該不止我一個人喜歡看
金紗燈籠、龍頭水井、各種藏書…一股濃厚的書生氣息 店員都“穿越”成古時候店小二的樣子
無論是從燈籠、扇子、毛筆或者是對聯,處處透露著文化底蘊
古色古香的環境
算是給麵館增添了濃墨重彩的一筆
恰逢春節,不如與親朋好友一起來和府撈麵感受真正的中式“慢”飲食我們吃麵過節!
-和府撈麵·燒菜坊-
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