凡糯米
1.毛肚
火锅一定要吃毛肚，绝对的，而且最好是千层肚。火锅一定要吃毛肚，这个可以说是我们家人的最爱啊，一般去外面吃火锅好点至少3份千层肚，自己在家里煮的时候也是论斤买的。
其实最早期的火锅，别人就是煮一些牛杂啊等等大家日常都不吃的东西，不然哪里吃的起。
不过这个也是劳动人民的智慧，既不花多少钱又能吃到美味，还不浪费食物。千层肚也要催催的吃啊，那种嚼劲简直了。
还有一个最主要的一点就是毛肚不那么容易吃腻，毕竟只能点三种要吃饱的话还是要吃比较多的吧。那么如果你点什么五花肉啊，郡肝啊，这些都非常容易吃腻，至少于我而言是这样，我一般这些东西一样只有吃几个。
2.海带芽
我回成都之后最爱的素菜之一。可以说如果要找一个又软又脆的食物的话那就只能是海带芽。
如果你想要吃脆一点就不要煮太久，如果你想要吃软一点就煮久一点，这个根据你个人的口味耳钉。
3.宽苕粉
首先我很爱吃这个食物，其次这个食物比较容易饱。
宽苕粉也是我每次出去吃火锅必须要点的食物之一，一般是吃到最后再煮，在倒入一点点的醋，简直是美味啊。
其实我很要吃宽苕粉，有的时候在家里煮酸菜鱼和火锅鱼我都会煮一些在里面。这种苕粉味道嫩汤的味道很容易黏在食物上面，只要汤底有味道，宽苕粉就一定会有味道的。而且宽的不似细的那么容易煮断且烂，所以一直以来宽苕粉就是我最爱的粉条之后，比米线还要更加喜欢喔。
好了，以上就是我认为吃火锅如果只能点三种菜，我就一定会点这三种。希望你也会喜欢喔。
分享到:
