2020年1月9日，由廣州珠江啤酒股份有限公司、廣東省粵菜產業發展促進會、廣州廣粵文化發展有限公司·美食導報聯合發佈的“珠江啤酒•特色美食發佈”活動在廣州大廈舉行。廣東省粵菜產業發展促進會會長、廣州廣粵文化發展有限公司總經理王傑忠，廣州珠江啤酒股份有限公司營銷中心副總經理何志武，中國烹飪協會特邀副會長、廣州地區飲食行業協會會長秦鑑洪，世界中餐名廚交流協會主席、廣東省粵菜產業發展促進會執行副會長餘永文，廣州西餐行業協會會長吳春清以及25家參與本次發佈的餐廳負責人出席了本次活動。
據瞭解，“珠江啤酒·特色美食發佈”已經來到第二季，在第一季的成功基礎上，這一季同樣是廣佛地區的25家特色食肆，同樣展現大廚們的無限創意，不同的是，第二季的特色美食更加包羅萬象，從傳統粵菜到湖南常德菜、重慶老火鍋、蒙古美食，從豬雜粥到潮汕牛肉、清湯羊、湛江雞，只有你想不到的，沒有你吃不到的。
發佈會上，王傑忠表示，啤酒與美食向來是不可分割的，珠江啤酒作為國內的知名啤酒企業，她陪伴了一代又一代廣東人的成長，見證了廣州餐飲業活力與繁榮，為“食在廣州”這一金字招牌添磚加瓦。而《美食導報》創刊40年來，也見證著和記錄著廣州夜間經濟的發展、輝煌與轉變，可謂是乘著改革開放的春風一同發展、一同進步。美食總是與我們的經濟發展相輔相成、互相促進，也是每一個城市文化裡最鮮活的載體。“食在廣州”是廣州人的驕傲，它承載著廣州獨具特色的歷史人文，更是對廣州“城市精神”最生動的詮釋——務實、求真、寬容、開放、創新，早已成為“食在廣州”的關鍵詞。“食在廣州”，不僅是廣州人幸福生活的證明，更是廣州“城市精神”的寫照。現在我們以“珠江啤酒”為紐帶，用一道道獨具新意的啤酒美食將廣佛兩地乃至整個大灣區聯繫在一起，努力將美食變成大灣區一張靚麗的名片。
何志武則表示，近年來，政府大力宣傳“夜間經濟”，出臺了若干政策鼓勵、支持“夜間經濟”的發展。飲食更是“夜經濟”最鮮活的體現，珠江啤酒始終秉承著“釀造至純，讓生活更真”的企業使命，立足粵港澳大灣區建設、琶洲人工智能與數字經濟創新試驗區，堅持圍繞廣州“構建灣區文化中心”的城市發展定位，把握廣州市推動“四個方面”出新出彩的機遇期，推進企業轉型升級。以啤酒為媒、文化為魂、商業為依，策劃推進文商旅融合發展的特色夜間經濟集聚區，培育更加豐富的綜合性業態，打造國際知名的“廣州之夜”品牌。本次發佈，以美食為依託，深入發掘啤酒的人文內涵，致力推動文化產業發展，助力“夜間經濟”增長。
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