平定,是座城


平定,是座城


平定,是座城。

新修市區通往平定的路,叫廣陽路,以前一直覺得是隨便叫個名字,後來才知道平定曾經叫廣陽,“先有鵲山村,後有平定城”的歷史。


01


上學時,有平定同學被稱“平定砂鍋”,為什麼要叫人家砂鍋?說是平定盛產砂鍋,如此,壽陽盛產土豆,壽陽的同學就是“壽陽土豆”,想想也沒什麼惡意。

平定籍老師,方言俗語特別多,心平氣和的女老師對著課間遲到的男同學問,“孩,你這是拉黃河了還是尿長江來......”

工作後,單位有平定籍男孩,天天笑嘻嘻的,人稱“小平定”,多少年後,有人說,“我是小平定”,早已想不起他的名字,卻想起了很多往事。


02


印象中的平定城一條馬路,2路車通過,七一市場,附近一些年代很久的建築醒目,平定縣百貨大樓,國營貿易中心一度熱鬧,以前的縣政府在水利局馬路對面那一邊,後來搬到了東昇。

平定城“聚香源”有“三八席”,服務員宮廷打扮,鐵道橋下的老號飯店開很久了,那個“號”的繁體字長得和“虎”一樣,以前的五州大酒店吃一頓飯每人給一塊手絹,為了一塊手絹,一些人的味覺被鎖定。

後有“山海天”,山海天的菜譜裡,曾帶“至尊”兩字的,不是什麼人都可以享用的。

娘子關的羅非魚,楊家溝的豆腐,宋家莊的三八席,忘了什麼村的黃瓜幹又叫"龍筋,平定的吃有特色,飯店的盤子比河北小很多,粗細中精緻。

平定女人特別會保養,同學坐月子,說小米養人,米湯天天必備,不食生冷,不下地,不出屋整整100天,讓外地女人,心生羨慕。

平定人好客,開河寺廟會,石門口鄉年年趕廟,請親戚朋友吃飯,曾二三十人一起去大戶人家吃席,名日趕廟。


03


走過冠山書院,住過藥林寺,上過紅巖嶺,石評梅家串過門,把製造砂鍋的地方翻了個底朝天,怎麼能說沒去過平定?


遇過女官員,魄力大到天,不知道人傢什麼媽?兩年前,省醫大夫說她是他的病人,感慨人生莫測。

遇過工作人員,一個豬圈喝水,遇過同事,吃在一起,“不賴,今磕算是吃得手啦”,“攤長,沒吃過點東西。”“撒割扁食”,是說快吃餃子,一件事想快點結束稱“綰造”,拿著火柴叫“缺燈”,總說“不要笑話活(和)尚沒有丈母孃。”


平定城婚禮儀式見過,很講究,畢竟喜事,熱鬧就好,特色有新女婿回門要在丈母孃家偷一件東西,待對方拿錢贖回,新女婿回門,當“賊”一樣小心著,該藏的東西要藏起來。


平定城喪事見過,有一環節叫“上飯”,出殯,當地叫發喪前一晚上,請人吹吹打打表演給逝者送飯。

朋友曾說,她父親80歲去世,同事去家安慰說是喜喪,氣得她心裡想罵街,至親無喜喪,即便100歲。

給逝者做三週年,平定人很重視,是辦一件大事,如同三年前。如果有親戚是外地人,請原晾他們根本不懂什麼是“做三週年”,如果沒去,別放心上說不給面子,在他們眼裡,可能認為和你自家上個墳一樣。

一種風俗,一種文化,很多人,入了鄉,隨俗需要時間。


04


平定文化底蘊深厚,北宋設縣治(979年),曾經的文獻名邦,自古三晉文化屬二定,二定之中屬平定。平定城印跡陽春樓,西橋,古城牆遺蹟,墩臺遺蹟,古院門上的磚雕,無不提示人們,這裡是古州,歷史文化名城。


平定天寧寺雙塔,始建北宋,千餘年來,是平定縣的標誌性建築,層數特有,輪廓奇特,作為國內少見雌雄塔,具有傳奇色彩。


古州平定,友愛醫院,美友愛會1915年創辦,配有電燈照明,蒸汽取暖設施,擁有X光機等多種先進醫療和手術器械,一切制度仿美國醫院模式。


平定師範(現陽泉師專),舊平定中學的原址,1925年中共平定特別支部建於此。


平定人念家鄉,也許會想起了清道光年修成的大坡,有了年代的榆關門,平定人念家鄉,也許會想起嘉河,想起學門街,平定人念家鄉,也許僅想起一碗豆葉拉麵。


平定文人多,詩社,文學社這些組織還有,研究傳統文化的人有,穿中式服裝的人也有,都說平定人情商高,深深地領教過。同事與公婆一起住,總說,俺老人怎麼樣,怎麼樣,說話咋這麼文明呢,光聽這稱呼,就感覺孝順萬分。

打聽下,陽泉三區兩縣那裡人嘴最會說,從50斤聽到了120斤,答案唯一,沒有之一,想練口才,與平定人為友,想補情商,找平定人當教練。

平定人性格,就是“山西汾酒”,如孔慶東所言“其潤也慢,其入也深,其力也綿,其性也仁”。簡言之,大智若玩,從不與平定人下棋,也不看平定人下棋,為什麼,要問梁實秋。


05


平定,是座城,是座縣城,隸屬陽泉,歷史比陽泉早很多,陽泉風俗多沿襲平定,自豪陽泉時,不要忘記為古州古城古韻平定點贊!


平定,是座城


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