從兩人搭檔，到百人團隊；從原來僅有的天貓專賣店，到如今的多渠道齊下；從年銷售40萬元，直至破億。這是老字號張小泉的線上發展軌跡，更是中華老字號群體電商之路的縮影。
目前我國約有1.5萬個老字號品牌，隨著互聯網消費市場的衝擊，部分老字號品牌將面臨倒閉的命運。隨著各種互聯網技術被廣泛應用，老字號們也不甘落後，通過嘗試網絡直播、與大V合作等方式，開始打破老字號“酒香也怕巷子深”的運營現狀。
今年雙11期間，京東大快消事業群11天共賣出中國老字號商品320萬件，食品飲料中華老字號銷售總額是去年同期170%。相當於每天每秒超過5件被送到吃貨手中。
在佈局老字號方面，京東並不孤單。去年9月，天貓超市與30家北京品牌啟動“京城天字號計劃”，為老字號的創新搭建平臺。根據阿里研究院日前發佈的《老字號·新零售報告北京篇》顯示，今年1-8月北京老字號十強銷售已超過8億元，包括北冰洋、百花等多個北京老字號品牌，已經藉助天貓出海銷往境外。去年12月，在2017中國（江蘇）老字號博覽會上，蘇寧與謝馥春、松鶴樓、穆義豐等11家老字號企業簽署戰略合作意向書,並定下2018年衝刺整體1個億的銷售目標。
可見，電商將老字號視為新的掘金地，這對電商平臺和老字號來說，可謂一場雙贏。
眾多老字號企業帶有區域性特點，電商對於這類老字號來講，不僅是作為渠道商，更能通過大數據改造老字號的傳統運營模式。五芳齋藉助阿里的大數據和新零售技術，開設了智慧餐廳。據資料顯示，該智慧餐廳內堂食座位減少了20個，但門店營業額同比增長約40%。電商會為其提供各區域的時實消費參考數據，而且當企業推出新品以及精準產品落地的區域時，電商大數據所展示的消費習慣、消費能力、口味偏好等成為企業分析市場定位的依據。
而這一切的數據彙總，又為老字號企業提供著更為精準的營銷。企業可以“定向”捕捉消費人群：在哪裡投放廣告，如何投放廣告，什麼形式效果最佳等等。電商成為企業營銷宣傳以及品牌形象塑造的重要平臺。
與此同時，電商構建起的物流網絡，已經成為吸引老字號企業入駐的一把利器，以王老吉為例。王老吉是罐裝飲料，屬於重貨，需要依託電商的物流系統進行配送，否則難以拓展線上渠道。而入駐電商，不僅為王老吉增加了新的銷售渠道，電商平臺中的大數據是王老吉進行品牌升級和分析用戶需求的基礎，企業會根據這些數據進行品類的調整、預估銷量以及針對不同客群設計定製化產品，為產品創新提供依據。
老字號因為有品牌背書，要比很多新誕生的品牌，在互聯網的快車道上有著更高的起點。而作為各大優秀品牌“搬運工”的電商平臺們，也通過依靠一個個成熟品牌的口碑累積，才讓自己的路越走越寬。
截至今年，“雙十一”已經走過了整整十年，它為消費者提供了越來越多樣化的選擇，消費品牌豐富度也大大提高。十年前，“雙十一”只有27個品牌，到2017年，已包含14萬品牌的1500萬種商品。2010年僅有11家店成交額超過千萬，181家店超過百萬元；到2017年，已有7個品牌交易額破10億元，其中前3個品牌突破20億元。
而今年“雙十一”期間，京東上滿足高性能存儲需求的移動固態硬盤銷量是去年同期的5倍；效果更逼真精細的4K高清顯示器銷量是去年同期的2倍，最暢銷的電視尺寸從50英寸擴大到了55英寸；體驗更加震撼的全高清投影儀銷售額是去年同期的3倍；戴森捲髮棒首批15秒售罄；大容量嵌入式洗碗機銷售額是去年同期的4倍多；智能大屏冰箱銷售額是去年同期的5倍。
顯然，相比早些年人們對於“雙十一”希望購買到打折的低價商品，已經轉變到現今消費者對優質商品的更加認同，人們更願意買哪怕價格更高的高質量商品。
對此，老字號們也不甘落後。為了保持產品創新的速度，張小泉每年都會上新50個左右的新品，雖然都以刀剪為主，但不斷挖掘市場需求，開發新生兒蝴蝶指甲剪、秀春整枝剪、火鍋大漏勺等產品；北京稻香村與故宮淘寶合作推出的宋徽宗畫作月餅，5天售罄；已有165歲的布鞋品牌內聯升，借鑑潮牌的代言、限量銷售、聯名款等方式進行推廣，與設計師品牌“昕·東京”共同推出合作產品……
歸根結底，電商平臺只是銷售、營銷的手段之一，只有真正的創新突破，才能實現老字號群體的“自救”。不過近年來的老字號，已經開始實現角色轉變上，即從跟風營銷轉變到產品創新，從講求品質轉變到樹立品牌。無論是線上還是線下，老字號想要重新贏得消費者的喜愛，需要打破的東西還有很多。
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