意大利文藝復興盛期的畫家保羅·卡拉里（1528～1588年）使用源自他家鄉維羅納的名字委羅內塞做藝名。起初委羅內塞接受一個雕塑家的訓練，之後他成為安東尼奧·巴蒂雷（最終成為他的岳父）的學徒學習繪畫。他被認為受過朱利奧·羅馬諾、帕米爾賈尼諾和提香等作品的影響。
1553年他遷居威尼斯，成為了那個時期的主要畫家之一，並擁有了一個大型工作室。他的工作室還僱用了他的兄弟和兒子們，在他死後，他們繼續經營著這個工作室，委羅內塞接受過各種油畫和溼壁畫的委託，大部分是宗教、歷史與神話題材，他也繪製肖像畫。
其中，《聖海倫納的幻象》這幅畫描繪的是君士坦丁堡的聖海倫納，她據信在沉睡時幻視到耶穌受難的那個十字架。作為改宗基督教的皇帝君士坦丁一世的母親，據說她接受了神明的力量，這協助她找到了真十字架的掩埋之地。委羅內塞的《聖海倫納的幻象》為這位尊貴的聖徒添加了人性的元素，把她置於室內空間，描繪成休閒的姿態。
當然，豐富的色彩、奢華的衣服層次和大理石的建築內部都典型地體現了委羅內塞作品充滿裝飾性的特點。寬敞的窗外、精細上色的天空裡可以看到兩個飄浮著的有翼小天使，他們正馱著沉重的木製十字架，童趣橫生的小天使也加強了畫面的裝飾性。
委羅內塞的那幅《利未家的宴會》是典型作品，有著豐富的色彩、充滿活力的運動人物和裝飾性的古典建築，他的畫作充滿戲劇性和華麗的感情，還有反映了那個朝氣蓬勃的壯闊時代的大膽透視法。大型帆布畫《利未家的宴會》起初是聖喬萬尼和保羅修道院委託，繪製耶穌和他的門徒最後的晚餐。
委羅內塞作品《聖海倫納的幻象》
帶圖紋地磚的地板和連綿的樓梯把觀賞者的視線引向中央拱門下的中心人物耶穌。但這個宴席的裝飾性色調和風格，還有畫中的狗和醉酒的僕人給委羅內塞若上了麻煩，那個時代的宗教當局以審判所的形式判定這是一幅粗鄙的場景，而不是紀念神聖事件的宗教畫，由此起訴委羅內塞為異端。
委羅內塞作品《利未家的宴會》
他被質問為何他的畫中安排了那麼多沒有必要而且瀆神的人物，比如帶鸚鵡的小丑、侏儒、一個鼻子流血的僕人和德國僱傭兵。委羅內塞為他的藝術辯護說：“我受委託把這幅畫裝飾成我認為合適的樣子。畫面很大，所以對我而言，它可以容納很多人物”。他被要求進行修改，但委羅內塞拒絕重繪畫作中任何被認為不妥的部分，他反而把畫的標題改成了“利未家的宴會”，從而解決了這個問題。
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