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鋒味脆皮油條
學油條做早餐吃怎麼樣?每一位上進的創業者都值得被尊敬、鼓勵,所以我支持您學油條做早餐,但是我有幾點想法,希望您有時間可以看一下。
油條是一種很悠久的漢族油炸麵食,有長條、橢圓形等。外表金黃松脆有韌勁,內裡蜂窩狀大孔,是老百姓經常吃的早點之一。
早餐做油條,首先油條的品質就得好,即所謂的賣相好。好的賣相總是更容易抓住人的眼球,沒有第一次見面的人能通過內在發現你的美。如何打造一根完美的油條,建議您從以下幾點入手。
1:掌握控制好油溫,炸油條的火候很關鍵。火大,油溫升的快,油條容易外面糊了,裡面還是生的。小火,半天出不了一根油條,客戶會不耐煩離開的。
2:製作油條胚形時,大小力度要均勻,做出的油條長條狀均勻,不會一頭大,一頭小,,大小不一。
3:油條上面的芝麻儘量多點,遠遠的看上去金燦燦泛著光。
4:炸油條的油一定不能反覆使用。反覆使用的油比較厚重,油條表面顏色會暗淡,看上去油膩膩的沒食慾。
5:麵粉也要選擇好點的,陳粉、變質的麵粉只會敗壞油條的口感。
有了好的賣相,並不代表你就可以賺的盆滿盈缽,還得有一個好的市口。可以開門面店,可以搞個小吃攤。位置都得選在人流量大的地方。像學校門口、菜市場、汽車站火車站外等。人多,需求肯定就多。
不是人多,賣相好,就可以高枕無憂了。這是一個講究顧客至上的時代,還得有好的服務。我買一根油條,得提供包裝袋吧,總不能叫我用手拿著吧。微信支付寶還是現金付款,總得告知吧?咱接觸總要說幾句話吧,微笑溫柔的話語比一張黑著的是不是要更得顧客心?咱嘴甜點,叔叔阿姨、弟弟妹妹的叫著,也許還多賣幾根。
你說大早上的,有吃的了,是不是得來點喝的?豆漿油條是老百姓最喜歡的搭配,可那些酸奶、純牛奶也不能少哦。
你以為這樣就可以啦?錯。你還得每天準時準點的出現在你的崗位。颳風下雨就不來了,老百姓的肚子還是要填的。你今天不在了,我想吃了咋辦,肯定就尋其他的了。不起早,誰還在原地等你?
人們選擇早餐的花樣很多,不一定非要吃油條。咱可以批發配送啊。大點的早餐店沒時間做油條,咱做出來,降低價格批發給他。小攤的雜糧煎餅,糯米飯糰,可以隨時提供新鮮酥脆的油條,你們一天24小時賣,我也可以24小時提供。
如果您有過硬的技術、平易近人的態度、好的市口、肯吃苦耐勞、又肯動腦筋,那就去幹吧,不求轟轟烈烈,只求不枉青春。
寶媽私房七七八八
做油條當早餐賣也是很不錯的,不過得配上稀飯或豆漿之類喝的東西。今天我就把做油條的配方告訴大家,希望對你們有所幫助。
李波144717987
看為經典的小手藝
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王治幫
要有心裡準備哦
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漢川小梁
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實況菜雞哥
事先細緻瞭解 做好充分準備 可以去嘗試
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是鳳姐呀
你好,希望我們解答對你有幫助。
說起油條,稀飯是中國人的傳統早餐。經典已然,麥當勞,肯德基也學會做了,說明油條深受我們喜歡。
炸油條是一項辛苦的工作,油條配稀飯,豆漿。每天都要起很早,和麵,熬稀飯等。肯定是辛苦的。油條利潤很大,做生意講的是掙錢,一但想做這一行,千萬不要怕吃苦。
我們小區門口有一家炸油條的,生意很火爆。這個項目肯定可以做,我一個親戚在鄉鎮上做了快十年早餐了,在縣城買了4套房子啦。支持你,希望你參考一下!
小滷哥
可以,早餐吃油條,外加一杯豆漿很好
廚徒順子
你好!最好找家早點鋪當學徒工先學習一下,然後再自己開店。只是油條的話太單一了,要曾加其他品和比如粥、包子....等。也可以去淘寶買點點豆腐腦的豆立固,以及炸無礬油條的泡多源,給賣家要分技術資料自己摸索練習一段時間也能開店。