*文末請你們吃火鍋
福建清零 今日適合吃火鍋
堂食地圖NO.1
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等了41天，福州這幾家店終於可以堂食
今天可能是吃喝編輯部近幾天最高興的事
因為我們終於可以出門覓食了
想知道有哪幾家店往下看
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-先送上福利-
01
致敬在一線奮鬥的醫護人員
2020的這個春節，全國的人民都乖乖地呆在家裡保平安。但總有一些人身負重任，離開溫暖的小家，前往一線與死神抗爭。我們可愛的醫護人員們，你們真的辛苦了。
在放出堂食地圖第一期前，我們先給最可愛的人們獻上3月全場5.8折和2020整年菜金8折福利。（到店出示相關證明即可，文末還有吃貨的福利哦）
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-Number-
02 湯系——魔都“火鍋界的Chanel”
開在東二環的這家號稱是魔都“火鍋界的Chanel”的湯系，竟然是第一家跟我們報喜的商戶。等了38天，他們家終於可以開業，老闆可激動壞了。
湯系給我留下好感的是店裡一對一的火鍋保姆服務，貼心程度堪比x底撈。在店裡坐兩三小時，全程都不讓我動勺，筆芯小姐姐。
湯系除了東二環泰禾店，這次在蘇寧廣場也開了一家。黑金高雅的裝修風格，很適合用來宴請賓客。
店裡招牌是這鍋彙集全中國兩地精華的“溫泉金湯”--胡椒丹麥豬肚雞鍋，稱霸華東地區整整5年。
湯系的豬肚雞鍋底，翻開蓋子，這一鍋用大骨搭配了十幾種藥材熬了10+小時，耗盡了豬一生的精華才有這奶白色湯底。光是聞著就覺得大補。
湯底帶著胡椒獨有的辛辣味，一碗下肚暖暖的。底下的料也是一撈一大把，足夠撐飽兩個人的胃。
| 本港大竹海蟶 |
本港大竹海蟶 19元/只
巴掌長的本港大竹海蟶是湯系另一招牌貨，這麼肥的肉不拿來涮金湯鍋就可惜啦。三隻肥嘟嘟的海蟶被歐尼放進了金湯鍋裡！看著它們在金湯裡翻滾，我們有種幸福感油然而生。
將海蟶肉熟練地從殼上剔出來，這大竹海蟶的肉尺寸驚人！吃在嘴裡，肉質緊實彈牙，滿口的海味從嘴裡直通到腦海。
| 牛肉大四喜拼盤 |
牛肉大四喜拼盤 原價198元
如果是請客，怎麼可以少了這牛肉大四喜來撐場面！從雪花牛小排、澳洲和牛上腦到3A級別的雪花牛肉粒和玫瑰雪花牛舌，一盤就能讓肉食動物跪倒在肉肉裙下。
湯系的牛小排雪花紋理猶如大理石般清晰可見。
輕輕涮到7分熟即可撈出，裹上牛肉秘製醬，入口間，豐富的肉汁在口腔裡炸開，回味還有股奶香。
3A級別的雪花牛肉粒毫不客氣地放到鍋裡，吸收了金湯的牛肉粒，顯得更誘人。剛出鍋，大家還在假裝謙讓，但吃下第一口牛肉粒後，不好意思這盤我包了！爆炸的肉汁炸彈，一粒就能滿足！
還有牛上腦和牛舌，在經過雞湯的洗禮後，牛肉本身的香氣被撩到極致。上腦肉更細膩，牛舌吃起來更彈牙些。
湯系被魔都人誇了整整五年的原因可能就是這優秀的食材+貼心的服務，這下東二環和朋友小聚、約會的餐廳又多一家，優秀！
01/湯系
東二環店：東二環泰禾廣場6樓（影城隔壁）【已恢復營業】
聯繫電話：0591-83620237
營業時間：10:00-22:00
蘇寧店：蘇寧廣場二期B區5層503號商鋪【已恢復營業】
聯繫電話：0591-83052559
營業時間：11:00-21:00
恆宇店：福州市溫泉支路137號恆宇國際B棟2樓
聯繫電話：0591-87520186
營業時間：正式營業時間等官方公眾號通知；11:00-次日03:00
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03 察禮士——人均40+的“香港海鮮大排檔”
在吃一頓花膠雞要窮上半個月的福州，察禮士“最平價的花膠雞”出現，相當於讓全福州人都吃上花膠雞了！
察禮士還把平價的花膠雞帶到了臺江區的萬象九宜城。一改復古香港大牌檔風格，萬象九宜城店更現代化些，喜歡小清新風格的妹紙們可以來這。
79元花膠雞，全福州人都吃得上
察禮士不僅搬來了香港街景，連香港大排檔特有的“平靚正”也一同出現在了餐桌上。
掀開鍋，從鍋底源源不斷冒出的香味就征服了嘴刁的饕餮們。用走地雞、鮑魚、海參、乾貝熬製八小時的高湯，喝到最後甚至每一口都黏嘴巴。
廣東走地老母雞
花膠▼
夾起一片花膠，潤到直接滑進嘴裡，完全不輸外頭200＋的花膠雞店。我一打聽才發現，察禮士原來是拿下點評五星的福州老牌花膠雞［湯季鍋物料理］旗下的餐廳。怪不得平價也能保持一定的水準～
從此，察禮士的花膠雞鍋搭配六頭鮑、大竹蟶、波士頓龍蝦、基圍蝦……正式加入福州人最愛的豪華海鮮火鍋陣營！
海鮮明檔，連波士頓龍蝦都平價
察禮士的海鮮大概是我遇到第一家完全不用比價的店，一眼看過去都是兩位數。波士頓龍蝦比媽媽買的還要便宜，人均不到100就能刷海鮮菜單！
在海鮮明檔挑選後，就會有廚師立馬把張牙舞爪的海鮮端上桌。一直到入鍋前，基圍蝦還帶著剛離開海水的張狂，試圖掙脫“牢籠”。
還有香港大排檔現炒熱菜！
涮完火鍋，開一瓶可樂或啤酒，再點兩份現炒熱菜，大排檔的氛圍才算是足了。
別小看這份椒鹽玉米，它可是香港大排檔點單率top1的選手！從上桌就開始侵略眾人的椒鹽香，完全沒有被辣炒花蛤的港式風味搶了風頭。
香港除了街頭大排檔，茶餐廳也是熱門的地標！在一樓的入口處，察禮士還為有著香港茶餐廳情懷的人安排了一個茶水吧。你想要的港式奶茶這裡都有！
02/察禮士港式花膠雞打邊爐
三坊七巷店：光祿坊66號【已恢復營業】
聯繫電話：0591-83963321
營業時間：10:00-次日04:00
萬象九宜城店：工業路193號萬象九宜城4樓417-418商鋪【已恢復營業】
聯繫電話：0591-83708695
營業時間：11:00-22:00
融僑中心店：江濱西大道100號融僑中心3樓3008（即將開業）
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04 目前開業門店 已做好防範工作
福建清零，但是我們還是不能掉以輕心。所有開業的門店都已經做好消毒防護工作，保證安全的情況下才會接待客人哦！
期待三月第一次在餐廳相遇～希望中國清零的好消息能快點來！
在3月13日22:00之前
給 吃喝玩樂福州 發送口令
【湯系/察禮士】
吃喝玩樂福州粉絲專享
（參與活動詳見置頂留言）
湯系x察禮士送出
醫護人員專屬福利
3月菜金5.8折
2020年整年菜金8折
（到店出示相關證件即可；鍋底、海鮮、主食、酒水飲料、餐位費除外）
文末底部留言說說
#2020年你最想跟誰去湯系/察禮士#
留言前30名隨機抽取5位粉絲
將獲得吃喝送出的
【湯系價值294元套餐/察禮士價值280元套餐】
留言請
按照要求否則不會被選上哦
（後臺回覆還有福利）
【長按識別，回覆“湯系/察禮士”領取福利】
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