「玉米排骨湯」湯味十足,冬季就喝它了!廚房小白也能輕鬆搞定

「玉米排骨湯」湯味十足,冬季就喝它了!廚房小白也能輕鬆搞定

湯濃味美的玉米排骨湯,老公連喝三碗❗️冬季就喝它了❗️廚房小白也能輕鬆搞定! 排骨軟爛、山藥粉糯、胡蘿蔔清甜、玉米嫩嫩的,一餐吃光光! !

玉米排骨湯的用料

排骨3根 玉米1個 山藥1根 胡蘿蔔2個 棗子幾個 料酒1勺 蔥段、薑片少許 鹽2-3g

玉米排骨湯的做法

「玉米排骨湯」湯味十足,冬季就喝它了!廚房小白也能輕鬆搞定

步驟1

排骨冷水入鍋,加1勺料酒,煮開後後撇掉浮沫,洗淨瀝乾,蔬菜切小塊備用。

「玉米排骨湯」湯味十足,冬季就喝它了!廚房小白也能輕鬆搞定

步驟2

湯鍋中倒少許油,下蔥段,薑片爆香

「玉米排骨湯」湯味十足,冬季就喝它了!廚房小白也能輕鬆搞定

步驟3

下排骨翻炒片刻。

「玉米排骨湯」湯味十足,冬季就喝它了!廚房小白也能輕鬆搞定

步驟4

加適量熱水,沒過排骨

「玉米排骨湯」湯味十足,冬季就喝它了!廚房小白也能輕鬆搞定

步驟5

大火煮開後改小火煮30分鐘左右

「玉米排骨湯」湯味十足,冬季就喝它了!廚房小白也能輕鬆搞定

步驟6

倒入玉米、胡蘿蔔、棗子中小火煮20分鐘

「玉米排骨湯」湯味十足,冬季就喝它了!廚房小白也能輕鬆搞定

步驟7

最後下山藥煮熟,出鍋前加點鹽調味。

「玉米排骨湯」湯味十足,冬季就喝它了!廚房小白也能輕鬆搞定

步驟8

Harthsun 這個湯鍋顏值真的爆表啦,隨便一拍都是美美噠!這麼多食材放下去只有半鍋!愛了愛了❤️

「玉米排骨湯」湯味十足,冬季就喝它了!廚房小白也能輕鬆搞定

步驟9

排骨軟爛,玉米清甜

「玉米排骨湯」湯味十足,冬季就喝它了!廚房小白也能輕鬆搞定

步驟10

我最喜歡吃山藥了,粉粉糯糯的!

玉米排骨湯的烹飪技巧

1、排骨炒一下煮的湯更香、更濃郁。 2、水最好一次性加夠,山藥煮得時間長容易碎哦,最後放就可以了。



分享到:


相關文章: