疫情之后餐饮服务行业的重振之路该如何走?

青鸟餐饮创业帮


从整体上来说,疫情对加快我国餐饮服务行业的整改与升级有积极作用,与其说是重振之路,我更倾向于说是发展之路。

1.疫情过后,全民公共卫生安全意识得到提高,这就反作用于餐饮服务行业,高卫生标准,高透明度,高质量的餐饮店更能得到客户的青睐。

2.稳步恢复,安全第一。从外卖到堂食逐步恢复正常营业,堂食的公共安全更要做好,比如火锅和自助餐的调料台,餐后用纸从卷纸改进成抽纸或包装纸,等等。

3.堂食要给客户提供饭前洗手的场所,若条件有限,可以提供免洗酒精进行消毒。

总的来说,疫情的的确确给餐饮行业带来了不小的困扰,但是,只要解决掉当下的问题,就能发现新的机会!



奔跑的卷发山羊


路途艰难遥远!这次疫情冲击最大的就是餐饮业了!店大的人工房租成本太高!而且市场经济肯定会萧条,绝大多数工薪阶层要还房贷车贷,而且会迎来一次失业潮!各人觉得最少也得下半年才会有所恢复!现在最理想的也就是那些小的夫妻店,运营成本低,冲击的不算太狠!转行卖锅,我发现不少平时点外卖的青年都买锅做饭了[呲牙]平时不下厨房的小姐姐都会做点心了,那可是个技术活!


长成老油条


在这次疫情中,损失较大的包括餐饮服务业。希望他们能够挺过这段困难期。最近见到许多餐饮部门在为疫情过后作准备,有的在做装修,有的在培训员工,都在为疫情之后能有一个全新的面貌迎接顾客作准备。重振餐饮,无外乎严把进货关,勤练内功,为顾客提供更好的服务。也希望政府能出台帮扶政策,帮助他们渡过难关,毕竟餐饮业解决不少人的就业。


旭计


除非在疫情期间没了的商家,餐饮是必须,也不能没有,我觉得,不能叫重振,应该叫恢复

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小林匠233


疫情期间对餐饮行业是一种不小的打击,现在最关键是要坚持下去,毕竟餐饮行业,也是老百姓日常的消费需求

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川东皮锅


食品安全


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