普通家庭的仪式感,简单地饭菜,有荤有素,一家三口吃的很开心

昨天是“妇女节”,有很多单位或者地方都举行妇女参加的活动,最简单的就是给女性朋友们放一天假,这也是最实在的,但是这一天假,你觉得女性朋友是真的放松的一天吗?如果觉得是,那你就错了,越是放假越是劳累,女人总有干不完的活,这估计也是女人们的通病,总是拾掇这拾掇那,放假也闲不住,有人就会说,你咋这么想不开呢,谁知道呢,总想趁机干点自己想了很久没干的事情。话说是自己的节日,但我总觉得是给别人过得,哈哈!这不今天为家人准备了午餐,换洗衣物,在忙活中度过了。

普通家庭的仪式感,简单地饭菜,有荤有素,一家三口吃的很开心

普通家庭的仪式感,简单地饭菜,有荤有素,一家三口吃的很开心。

虽然有点累,但是当看到老公和儿子津津有味地品尝着我做的饭菜,还不停地夸我的时候,真的感觉很幸福,再苦再累也值得。也许有些人会说,仪式感是留给富人的,没有高脚杯,没有红酒,更没有西餐和牛排,普通人吃饱就行了,其实我想说的是,仪式感并不是富人的专利,任何人都可以有,所谓的仪式感不过是调节生活趣味的一剂调味料,即使炒两盘青菜,精心的布置下餐桌,做个漂亮的摆盘,又何尝不是“仪式感”?我们真正在意的是对方付出的真心和情意,这才是幸福的源泉,是生活多姿多彩的动力。

普通家庭的仪式感,简单地饭菜,有荤有素,一家三口吃的很开心

今天就简单说下,妇女节准备的饭菜,其实都很普通,有荤有素,而且都很家常,最重要的是想传达一种对待生活的态度,如果你看后能有所思考或者想法,那就是对我的肯定与支持。先说说这个酱牛肉吧。

一、酱牛肉

普通家庭的仪式感,简单地饭菜,有荤有素,一家三口吃的很开心

酱牛肉的做法,有很多版本,也许少加一味料或者斤两有所差异,那么卤出来的牛肉的味道就有大的差别,其实我个人不大喜欢卤牛肉,自己做出来的没有店里的好吃,还花费很长时间和精力,倒不如直接买现成的,所以我这牛肉是我老公买的,你该不会说我为了懒找借口吧,哈哈!

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牛肉,富含多种人体需要的氨基酸,蛋白质丰富,含有的肉毒碱能促进脂肪代谢,这让我想起了关于杨丽萍老艺术家的一篇文章,写到她的饮食是保证身材的关键,一天就吃一小块牛肉,别的都不吃,我想这也许就是她一直维持美妙身材的原因吧,顺带提个建议,如果想瘦身的朋友,不要买外面卤制的牛肉,要买新鲜的,自己煮,不能放大料,只放一点点盐、酱油、葱姜蒜即可,这样才能达到减脂的效果。

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二、清炒佛手瓜

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这道菜是我最爱吃的,口味清淡,清脆的口感,淡淡的味道,很适合瘦身者食用。佛手瓜含有的果肉多,果壳很小,炒制的时候不用去皮,切成片直接下锅炒即可,可以加点生抽、醋、盐、姜丝和蒜末,简单一炒就很美味,而且它含有丰富的锌元素,能提高记忆力,也能提升人的免疫力,可谓是老少皆宜的佳品。

三、蘑菇蛋汤

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美味不过一碗汤,新鲜的蘑菇熬煮出来的汤格外的鲜美,加上鸡蛋更营养,撒上刚从地里拔的香菜,整个汤变得清香味美,瞬间让人食欲大增,一道色香味俱全的汤,能让一桌菜显得更加完美,就像老公说的,有肉有菜还有汤,人生如此甚好

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​大家好,我是曦妈,非常的欢迎大家与我共同探讨美食家常做法,用最简单的食材,做出不一般的味道,力争将所有小吃搬进自家厨房,欢迎各位食友在下方留言,提出宝贵建议,互相切磋手艺,互相学习,让我们共同在做美食的道路上走得更远,做得更好!



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