以黑夜为界2
老王虽然是干餐饮的，但是对这个问题，俺的意见是：长线的做法的是自己烧菜，自己做饭；短频快的做法是外面吃。但是如果你想吃猪头肉，酱牛肉这些卤味菜，老王还是要说一句：自己在外工作，针对这些菜，还是在外面买吧，就别折腾了。
为什么这样说，因为当下荤菜卤味的消费价格，几乎全国平起平坐，你在一线城市买这些卤味，和在老家城乡结合部买，几乎差不了多少钱，甚至在老家买还要贵一些，大家承认不？
在外工作，日常有条件烧菜煮饭的，还是自己做吧，毕竟在外飘着本身就没有根，浮萍草一样的感觉。如果一直在外面吃，更像是没有根系的浮萍，心情都是飘忽不定的，而且这样的饮食方式还会让人吃腻，甚至吃到吐。
点外卖和出去吃，只能当做日常饮食的调节。日常菜品，买回来，简单的做做，最多费点事，但是吃的健康，关键还省钱啊。如果你不差钱，有钱有闲，当然可以买来猪耳朵、牛腱子，亲自操盘，亲自卤味，不仅能大快朵颐，还是生活的情趣。
而在外工作的，大都条件一般，想做卤味，那可真真切切耗时啊。卤个鸡、卤个牛腱子，那是相当费精力。费卤料就不说了，买的生牛肉也不说了，光耗费天然气就让人感觉崩溃啊。
这样一番操作下来，综合各种消耗，不比买个凉拌猪头肉、凉拌牛肉花费少啊。所以，对于这样凉拌类硬菜，不建议在外工作的人亲自操作。
那么日常快速小炒菜，就非常适合自己操作，不耽误时间，成本比出去吃至少要便宜一半，包括了炒菜使用的各种消耗。比如自己炒个回锅肉只要8-10元成本，你出去吃一下试试，看哪个划算？
最后，既然题主能说“在外工作自己做饭好，还是外面就餐划算”，那么就说明题主有做饭的条件，但也讲究划不划算。不过还是开头那句，日常菜品自己做，但是要想吃荤菜卤味，还是到外面买吧，别折腾。
楼兰餐厅老王
凉拌猪头肉20，20就可以解馋了[捂脸]
秋日私语U
还是坚持自己煮饭吃好，不光是钱的问题，自己做的饭吃着放心，也能营养均衡，我也有工作，无论多忙多累，都坚持自己做饭，早餐也不将就，为了做出可口的早餐，自己早起一些，这个是我家的早餐，实际上还有好多比这丰富的，这个是这几天做的，生活吗，早餐也要让它花枝招展的。
风清云淡云淡风清
自己会烧的话，当然是自己烧比较好，自己烧的食物既安全又卫生，长期在外面买着吃对身体不好。
