用户文小七
怎么吃饭并不是南北方的分别，个人觉得和家庭教育有关，这里说的教育不代表层次高低和水平好坏，而更确切地说是习惯。
首先，有些家庭就认为，吃饭就应该端坐好，文明就餐。有的家庭就觉得在家里没必要约束自己，只要舒服就行；
有的家庭认为吃饭是教育孩子、树立正确价值观（家族文化）的机会，必须在餐厅吃饭。而有的家庭却认为吃饭就是吃饭，没有别的附加作用，怎管蹲着站着高桌矮桌呢；
有的家庭认为一个人的涵养通过行为可以增强，吃饭的时候不可以看电视，而坐正吃饭尤为重要。而有的家庭认为人有没有涵养不在于吃饭，茶几吃饭最大的好处就是可以看电视。
下面说说我受到的教育，不代表一定正确，但是绝不是繁文缛节，大家看后自己想，这样认真是好是坏呢？
1、开饭前十分钟洗手洗脸，尽快坐到位置上等待开饭，期间可以去看看厨房有没有需要帮忙的地方，帮助他人准备碗筷等就餐用具；
2、就餐前十分钟不可以谈论不开心的话题，尽量和家人聊一点轻松的话题；
3、饭菜上来以后要等待家中最高长者吩咐开饭才可以动筷子；
4、先喝汤后吃菜和饭；
5、喝汤时不可以因为太烫而使劲地吹；
6、要用手端碗，不可以作低头饮状；
7、吃饭菜时要细嚼慢咽，绝不可大快朵颐，不可张嘴咀嚼，更不可以发出声响；
8、用完的餐具不可以随意放在餐桌上，要放在餐垫上，如果没有可以用纸巾代替；
9、不可以抖腿、女孩不可以分腿而席；
10、吃饭期间不可以过甚交谈，尤其不可以谈论工作；
11、要帮助家人取不方便取用的菜肴；
12、夹菜舀汤时不可以故意翻弄；
13、吃完以后要和大家打声招呼，并必须将自己的所有餐具、残渣、残羹收拾干净，检查地面有否遗漏，也需要简单清理；
14、吃完饭后，就应该离开餐桌，不要坐在边上等待。
十四条吃饭家规，属于现代家庭通用规矩，试问一个家庭不需要规则吗？很累吗？如果有人说这是繁文缛节，我将会在下面的回复中补充真正的繁文缛节，保证你阅后头痛。
我不反对在茶几吃饭，但我也赞同家就要有家的规矩，茶几可以吃饭，但即使这样，也不能没有规矩，如果您觉得在茶几上吃饭好看电视，我劝您趁早收回您的想法，等害了孩子您就知道苦了；如果您觉得茶几吃饭方便喂小孩，我也劝您改改，孩子如果跑来跑去，就将他饿着，将来，孩子会感谢您的。
一日不教，十年俱损。忠言逆耳，望观者自助、自重！
Mic麦叔
我是北方人，可以回答你的问题，北方人确实都在茶几上吃饭，房间太小，没有多余的房间，另一个在茶几上吃饭可以看电视，还方便，舒服，省了餐桌钱，其实餐桌和茶几差不多，唯一不同的就是餐桌高，茶几低。我有个朋友刚买了房子，客厅就不摆茶几，在厨房摆个餐桌吃饭，本来厨房就小，都挤在厨房吃饭，感觉非常压抑，站起来就很困难，太小了，客厅大，不摆茶几，非在厨房吃饭，何必憋屈自己？在茶几吃饭还可以看电视，方便，增加家人感情，没有什么不妥的，南方有南方的规矩，北方有北方的方圆
潘英子
我是山东的，我家吃饭也是在茶几上吃，至于原因吗，我也只说我了解的我们那一块的地方。其实这和我们那边的客厅的布局有关系，一般农村家庭的客厅就像图里面一样正对门口都会放上条几，一张大桌子，左右各一把椅子，墙上挂上中堂，条几上一般都供神像，老人的遗像（正常都是用布盖起来）桌子上逢年过节初一十五的都要放贡品，所以这桌子从放置好以后基本就不会再挪动，还有这两张椅子也是家里长辈才能坐的，在客厅的西边一侧一般就是普通商品房那样的布置，沙发还有大大的茶几，这样的布置一下就把整个房间塞满了，待客区就腾不出餐厅了，所以大家就要到茶几上吃饭，一开始可能就是没办法的办法，后来渐渐就成习惯了，好多城市里有餐厅餐桌的一般自家人吃饭也习惯在茶几上解决了
漫长的白日梦46
其实我觉得大家偏激了，这个问题问的没有多挑剔啊，因为我南方人嫁到北方，我婆家姥姥奶奶家吃饭也是这样，可能是习惯吧，人多就会去饭桌上吃，说实话，我们那儿确实很少见茶几吃饭，都喜欢餐桌吃，还有就是有的房子比较小，反而茶几比较长，可以坐的人多，显得很热闹，吃饭还挺有氛围，平时就两三个人吃饭，我们也喜欢放茶几，一边看电视一边吃哈哈，人多就是餐桌
小叶子么么哒
我也是北方人，我喜欢在餐桌上吃饭，而且吃饭的时候不看电视，可是房子小没有餐厅只是客厅里挨着墙摆了张餐桌，所以我们一家三口吃饭在餐桌吃，老公儿子以前不习惯，在我的带领下现在习惯了，亲戚们来的时候就在茶几吃了，因为人多沙发也能坐人，旁边在放几个小凳
嘻嘻145324017
这有啥奇怪吗？地域不一样习惯不一样而已。我也是北方的沿海某省的，从小就是坐沙发用茶几当餐桌，还有马扎子，祖祖辈辈都这样！只是近些年人们生活讲究了，家里面有了专门的餐厅。更早以前北方的农村都是在“过屋”里做饭吃饭。有的是露天灶台，两口灶台靠着猪栏用红砖搭建，一口专门用“八迎锅”给猪烀猪食，旁边一楼小锅（相对来说，实际对南方人来讲依然还是很广阔的）专门是人用的，主要是炒菜。那时候每家每户的户型标配：三间老屋（就是一个房子分三小间，中间是客厅，两边是里间，就是睡觉的，有的也用来屯放东西），一个大院子，一口压水井，一个猪栏（猪栏前面（南边）是粪窖，农家肥就在这制造的，猪栏后面（北边）是灶台），后来又加了配房，过道。这就是我们那边2005年以前农村的标配。现在慢慢的都去县里市里买楼房了，这样的居住形式慢慢的也就消失了！给你引申了那么多，就是告诉你南北方差异大着呢，不要觉得不可思议，难以理解，人家也是这样看你的。同样是北方或者南方，也是三里一风俗，五里一差异，不要大惊小怪！只怪中国人多地广，没有差异反而奇怪了！
打工无用论创始人窃瓦
你去的哪里的北方？旧社会山东人有端碗四处溜达边吃边和邻居聊天的习惯，现在城市大部分人已经改了，而东北人冬天喜欢在火炕上放一张桌子，坐炕头吃，为了暖和。西北那边我不太清楚，没有发言权。华南一些省份，茶几上都放功夫茶具，是不可能吃饭的，所以肯定在餐桌上吃饭。以上是我的了解，希望你不要污名化北方人，范围太大，不准确。
虾哥不打诳语
我是北方人，我在茶几上吃饭，原因1，茶几吃饭可以看电视，干巴巴光闷着头吃饭会无聊。2，家里空间小，再放个餐桌更占空间。3，家里农村的，小时候吃饭就是在炕上或者地上放个小饭桌，吃完饭再收起来，从小就没有养成餐桌吃饭的习惯，也从来没觉得吃饭一定要在餐桌上吃
亦阳笨笨
这种问题又来了，提问的人是想看到类似“北方人都穷一个馒头就咸菜就够了”“北方都住农村天冷要离炕近一点 家里上炕吃饭习惯了”“北方人吃饭凑合 几乎不炒菜 不如南方这么讲究”这样的回答吗？
坐标北京，谁家吃饭不是炒好几个菜在餐桌吃，偶尔在茶几吃因为能看电视方便，既然不想挑起地域争执干嘛非要强调自己是南方人？我认识的南方人也在茶几吃饭，大多数在茶几吃饭时候都是自己一人吃，凑合几口就完了还能看看电视，问了这个问题后欢迎你来北京生活几年，多看看祖国的大好河山和各地人民的风貌，不要戴着固有印象划分南北地域，北方不一定“粗糙”，南方也不全“精致”，多走走多看看，少一些自以为是的阿Q精神。
小咖喱黄不辣魅娃
去年夏季自驾游一路北上漠河北极村，一路上山东辽宁吉林黑龙江，才开始北方菜吃了还行，（北方菜以煮和炖为主：小鸡炖蘑菇，铁锅炖鱼）后来是越来越不喜欢吃了。每到一地就在手机网上查找南方餐厅吃饭，有的还好有的不尽人意。可能就是一方水土养一方人。回来跟同学聊起北方菜（她家是纯粹的北方人）她说这多年在南方生活已经吃不惯北方的菜了，回北方老家吃二天就急忙想回南方了。我们以清蒸清炒红烧炖汤为主口昧新鲜偏甜，正常情况下三口之家三四个菜一汤。北方菜相对简单多了其次就是不放糖无法接受。下图有南北方的菜可以看看，但都是在北方餐厅吃的。
