之前看到一些有菩薩心腸的同學四處宣傳素食主義的好處，還反覆地向其他人強調“我們本來可以不殺戮”的。

嗯……科學之所以是我最喜歡的東西，正是因為它可以揭示很多問題的本質。今天就讓我們來認識一下，為什麼說吃肉就是正義。

動物植物相生相食

首先呢，一個行為如何定義要看它所處的環境到底如何，比如在封建氣息濃郁的新加坡，吐一口痰都要被大筆罰款，但是在比新加坡強盛數百倍的美國，吐痰卻什麼處罰也沒有；雖然城市衛生還挺重要的，但是意義也有限，畢竟不能當炮彈使。

生物相食是世界上基本的且常見的現象，動物相食，動物食用植物，植物食用動物，植物之間相互食用都廣泛存在著。相信這些例子大家可能也都聽說過，吃動物的植物基本都是網紅，比如豬籠草、捕蠅草、茅膏菜。

除了這些還有很多我們非常熟悉的生命體也在偷偷搞捕食，比如餐桌上常見的平菇（雖然它並不是植物），

還有一些大型真菌就更厲害了，它們的菌絲末端會形成環，引誘線蟲去鑽，一但上鉤這些菌絲環就會迅速膨脹，將線蟲箍緊，然後慢慢分解消化，真是十足的捕獵範兒

植物之間相食也是很常見的現象，比如寄生植物。它們的光合作用能力退化，不能自給自足，根卻進化成了專性的固定、吸收結構——吸器。吸器穿過寄主的表皮、皮層而伸達寄主的維管束，這樣使寄生植物的維管束與寄主植物的維管束相聯結，吸取有機質和所需的養分。常見的有菟絲子、列當、肉蓯蓉和鎖陽等，寄生植物雖然一般不會致命，但也確實是有夠貪婪的。

所以從細胞層面上來說，吃是一個普遍現象，並沒有區分高低的意思，植物當然也可以吃動物，但是因為它們沒有運動能力，除非迫不得已，否則捕食還不如與其它植物爭奪陽光來的划算。

沒有相互傷害會如何？

那麼我們不禁要問，如果這個世界上一開始沒有動物，所有的生命都是植物不就天下大同，再也沒有殺戮了？不，這是不可能的，如果是這樣的話就連植物也不復存在了，因為

這是一個20億年前的故事，在那時的世界上存在著兩種生命陣營——細菌與古菌。古菌並不比細菌古老，事實上它們幾乎是和細菌一起誕生在這個地球上的，但是因為它們喜歡生活在一些諸如深海或火山噴泉之類比較極端的地方，所以很晚才被科學家所注意到，而被誤認為是比細菌更原始的生命，當然現在我們已經知道古菌既不原始也不稀少。

為什麼說古菌與細菌是不同的生命陣營呢？因為它們有很多基本的生化反應不同，甚至連翻譯DNA的方式都不一樣。曾經生物學家以為複雜生命是由細菌進化而來的，但是後來發現不對，DNA翻譯這麼基本且重要的過程在進化中一般是不可能變化的，因為這是生化反應的根基，稍有差池就會全盤崩潰。

終於在發現古菌後生物學家豁然開朗，真核生物DNA的翻譯機制與古菌是一樣的，我們是古菌的直系後代。

但是真核細胞與古菌又有諸多不同，比如真核細胞一般來說是細菌或古菌的1萬倍到10萬倍的體積

答案就在這些細胞器中，在我還是一箇中學生的時候，老師就告訴我們線粒體與葉綠體身上有諸多謎團，比如它們都有自己的DNA。現在十幾年過去了，生物學界也早就解開了這個謎團，這兩個細胞器其實不是古菌進化的產物，它們曾經是自由、獨立的細菌！

是的，這就是20億年前的那個堪稱“改變世界”的偉大事件，有一枚古菌因為某些不明確的原因吞下了一枚細菌，並且這枚細菌並沒有被消化，而是在古菌的體內定居了下來，它們相互適應，發展出了一種特別的關係，進而誕生了元初的真核細胞。

這是一件非常非常少見且偶然的事件，因為細菌與古菌都存在細胞壁，它們本身都沒有“吞噬”的能力（真核單細胞生物則非常擅長吞噬，因為它們沒有細胞壁）。據現在的分子化學研究顯示，線粒體進入真核細胞在20億年的時間裡只發生了一次，而葉綠體則至少有三次不同的途徑進入真核細胞（也就是說所有真核生物中存在三個不同版本的葉綠體）。

真核細胞，複雜生命之源

那線粒體的加入對於生命有什麼驚天動地的重大意義呢？

答案就是呼吸，細菌的呼吸依賴細胞膜，也就是說細菌的體積被限制的主要原因是細胞在變大的過程中，細胞膜面積與體積的比值會迅速變小，這就會讓能量供應斷鏈。自從有了線粒體的加入，呼吸作用的限制就被解開了，如果需要更強的呼吸作用只需要增加線粒體的數量就OK了。因此真核細胞的體積極速膨脹，輕鬆就變成原來體積的一萬倍甚至更大。

釋放出更大的體積之後，生命才可以進化出更高的複雜度，並進一步形成多細胞生物，直到今天這個美妙的生態世界。

所以，吃那是必須的！吃就是正義！沒有那“誤食的第一口肉”什麼也不會誕生，至今地球依然是一個寂寞荒涼的細菌天地。

現在有了正義的加持，讓我們放心大膽地吃肉吧！嘿嘿嘿

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