美食推荐:辣酱蒸冬瓜、​蜜汁鸡腿、黄瓜炒肉、砂煲牛肉的做法

在快速发展的世界中,每个人都有一日三餐,每个人都有让自己生活变得更美好的事情。有些人说微笑让生活变得美好,有些人说是旅行让人的生活更加美好,而我觉得是美食。这个世界有太多的无奈,最简单的就是让自己吃的开心,讲到吃,为何不吃的美味,俗话说民以食为天,吃是生物的本能,人类通过饮食,才能维持自己的生命,美食是身体力量的来源,人是铁饭是钢一顿不吃饿的荒。美好的爱情要珍惜,美好的友情要珍惜,于我而言好吃的美食更要珍惜。美食除了满足生命体的需求,也要在生活中寻找美食的乐趣,以及吃到时那种满足感、自我成就感。我喜欢美食,我喜欢分享,我喜欢品尝自己亲手制作的美食,我不仅仅是一个美食爱好者,更是一个美食分享者。让我们即刻出发,一起去体验美食带给我们的成就感、满足感,书写更美味的人生!

美食推荐:辣酱蒸冬瓜、​蜜汁鸡腿、黄瓜炒肉、砂煲牛肉的做法

辣酱蒸冬瓜

食材:冬瓜、泡椒、小米椒、姜末、盐、鸡粉、白糖、油

做法:

1.小米椒切碎,部分泡椒切末。

2.起油锅,爆香姜末,倒入切好的材料,加水、盐、鸡粉、白糖调成辣酱。

3.取蒸盘,放入冬瓜片,放入泡椒,浇上辣酱。

4.蒸锅上火烧开,放入蒸盘,蒸熟取出即可。

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​蜜汁鸡腿

食材:鸡腿、洋葱、老抽、生抽、蜂蜜、料酒、盐

做法:

1.鸡腿去骨,加盐、生抽、老抽拌匀腌制20分钟。

2.调汁:老抽、生抽、蜂蜜、料酒,按1:1:2:1的比例,加水调成汁。

3.平底锅坐油烧热,放入鸡腿煎至两面金黄后,捞出备用。

4.锅中留底油,放入洋葱丁爆香。

5.放入鸡腿,倒入调好的汁煮开,煮至入味即可。

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黄瓜炒肉

食材:猪肉、青瓜、胡萝卜、葱、料酒、生抽、盐、油、味精可用可不用

做法:

1.猪肉切好,青瓜,胡萝卜切片,葱切小段备用。

2.热油锅倒入猪肉翻炒,加小勺料酒,生抽翻炒,随后倒入胡萝卜,撒点盐炒至胡萝卜半熟倒入青瓜翻炒,撒点水一起炒,最后放入葱段炒均匀就可以出锅即可。

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砂煲牛肉

食材:牛肉、八角、大葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐

做法:

1.牛肉切块放入水中,焯至变色,捞出洗去浮沫。

2.葱切段,姜切片。

3.焯好的牛肉移入砂锅中,放入葱、姜、八角。

4.倒入料酒、生抽,加足够量的水,大火煮沸后,转小火炖1个小时。

5.炖至汤汁剩下一点即可。

有跟我一样喜欢美食的朋友请关注我,我每天都会把你们喜欢的美食分享给大家!如果感觉不错请你们也把我分享给身边的每一个人,让我们共同度过每一天。


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