兩歲寶寶吃什麼樣的餃子餡好?

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到了寶寶大點的時候,對於做媽媽的朋友們就該掂量著幫家裡的小傢伙準備除母乳之外的其他食物了,這也是寶寶又長大一些的標誌。那麼,對於寶寶到了兩歲大的家長來說,應該在給寶寶做輔食、小零食的能力很強了,畢竟是經過了一年半的練習、成長。

可是,對於兩歲大的寶寶來說,也不能完全等同於小嬰兒時期的餵養方式了,在他成長過程中自身有蠻多的變化,身體變得同往常更加結實了,既然這樣就可以嘗試食用一些更加豐富的食物了。

就會有的寶媽有這樣的想法,寶寶兩歲大了,那麼在這個時候應該吃什麼樣的餃子餡好呢?好吧,既然有寶媽有這樣的疑問,接下來就針對這個問題來聊聊。

01、需要先了解此階段寶寶的飲食

寶寶到了2歲的年紀了,首先要恭喜寶寶又長大了。而這個時候的孩子是已經可以適應一日三餐再加一兩頓點心。更為讓人驚喜的是,這個時候的寶寶可以和其他家庭成員吃一樣的食物。

隨著語言能力和社交能力的提高,寶寶會抓住機會積極參與家庭成員的用餐過程。並不需要限制孩子食物的數量,也不用去強迫寶寶吃不喜歡的食物。只需要盡力幫助寶寶培養健康的飲食習慣,併為整個家庭選擇健康的食物。

此階段的寶寶,仍然在學習咀嚼和吞嚥,其實當寶寶忙著想趕快吃完飯去玩耍的時候,可能不咀嚼就直接將食物吞下去,導致被噎住的風險很高。因此,像整個堅果、大勺的花生醬、整粒的葡萄、棉花糖等食物,整個吞下去會堵住器官的食物,就應該避免給孩子吃了。

相比之下,像肉類、魚類、禽類、蛋類;牛奶、奶酪以及其他奶製品;水果和蔬菜;穀物、土豆、米飯以及其他麵粉製品就會成為此年齡段寶寶的理想食物選擇。

02、可口餃子餡的精心推薦

·胡蘿蔔青菜餃子

這是較為推薦給各位寶媽的餃子餡,通過在第一大點裡,我們瞭解到在此階段的寶寶是適宜食用新鮮的蔬菜的,不妨就在給寶寶的食物選擇裡,就將這些食材搭配進去。

1、材料:這裡還是根據自己家寶寶的食物量及喜好程度來做決定,像如果麵粉使用半斤的話,胡蘿蔔就用6兩,豬肉就用2兩,青菜用到4兩,各種用在餃子餡裡的調料就適量選擇就好。

2、餃子的製作方法:首先將胡蘿蔔洗乾淨,再去切成條狀,之後榨成汁;這個時候將胡蘿蔔汁加入到準備好的麵粉中,用手揉勻即可,就製成了我們想要的餃子皮;這個時候,將事先準備好的青菜用熱水燙後撈出,再用冷水冷卻後去切碎,將切碎的青菜與肉餡一起拌勻,這個時候,就將之前備好的適量的調料加入青菜肉餡裡繼續攪拌均勻;最後就可以製作成適合寶寶食用的小餃子。

·這裡需要提到的是,豬肉中的蛋白質為完全蛋白質,像纖維會比較細軟,而結締組織少,是適合寶寶消化吸收的食物選擇。而這裡的胡蘿蔔中的胡蘿蔔素能起到保護眼睛、皮膚及黏膜正常健康的物質。這些食物對於寶寶來說都是很有益、很健康的食物選擇。

寶寶到了兩週歲了,對於食物的選擇又會有了新的嘗試、新的變化,只有做父母的跟進寶寶的需求變化,才能讓寶寶更加順利、健康地成長。

今日話題:講講您家寶寶的食物選擇有什麼特別之處?歡迎留言討論。

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格格巫育兒


你好。我是生活在南方城市的寶寶媽媽,對於吃餃子南方人可能只是當早餐或者是在某些特定的節日裡才會出現的食物,可是對於一個人帶孩子的寶媽,或者是對於挑食的寶寶來說,餃子不失一種很好的食物,有肉、有菜、有面食,不僅僅能抵制飢餓,還能有一定的營養。

餃子可以根據自己的愛好調配合適的餡,當然也可以根據你生活的習慣。現在普通的餃子有韭菜豬肉餡、鮮肉餡、韭菜雞蛋餡、白菜豬肉餡、玉米豬肉餡、蘑菇牛肉餡,當然還有很多,還記得當時我在讀大學時,有一家唐山餃子,特別好吃。

餃子可以心隨你動,符合孩子的口味,同時也增加孩子飲食的營養

可是我有了寶寶,可能對於南方人的習慣,寶寶不太喜歡也不太一開始就給孩子做肉餡的食物,於是我把餃子根據我家孩子的飲食習慣進行了調整。

讓餃子如何孩子的口味,同時能增加孩子需要的營養。

  • 素混合餃子餡

營養材料:雞蛋、香菇、下鍋耙(成都特有)、胡蘿蔔、木耳

含有蛋白質同時也有維生素,保證孩子的喜好和營養補充

  • 茄子豬肉餡

營養材料:含有蛋白質的豬肉,含有維生素的時令蔬菜茄子

(茄子切碎,先簡單下鍋翻炒)

  • 蝦仁雞蛋白菜芋頭南瓜餡

營養材料:含有蛋白質的雞蛋、蝦仁,含有維生素的白菜、芋頭和南瓜

(我家孩子不到2歲開始使用的餡,感覺有點難以接受但是味道絕對很棒)

  • 蝦仁雞蛋白菜豆腐胡蘿蔔餡

營養材料:雞蛋和豆腐都很有豐富的蛋白質,胡蘿蔔和白菜都會有豐富的維生素

(當然你還可以包孩子平時不喜歡的蔬菜,一舉多得)

注:所以的食材都需要切碎,芋頭和南瓜需要切塊蒸熟,碾成泥備用,豆腐需要水裡煮熟切小塊備用。當然還有最重要的一點,一定不要給孩子餃子包的太大了,只要我們平時餃子的一半就可以了。

根據家裡的飲食習慣以及寶寶需要的營養可以調整餃子餡的成分,比如孩子喜歡土豆,我們也可以將土豆碾成泥備用,沒有想不到只有做不到。


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小豆瓣成長路


很高興回答你的問題。2歲寶寶生長髮育已比較完善,能吃的餃子餡種類還是很多的。比如豬肉大蔥、豬肉白菜,豬肉白蘿蔔,豬肉韭菜、豬肉芹菜、豬肉小青菜、豬肉薺菜、牛肉芹菜、牛肉香菇、牛肉洋蔥、韭菜雞蛋、茼蒿雞蛋等。

我家孩子2歲1個月,我們生活在北方(河南),平時吃餃子還是比較多的,孩子也比較喜歡吃餃子。以前有很長一段時間,我家孩子不愛吃肉,紅燒排骨、紅燒雞翅、炒肉絲、牛肉等都不吃,甚至是一口都不吃,哄著他,他還吐出來。沒辦法,我就給他包肉餃子吃,這樣至少能補充些肉類的營養。我一般給寶寶做餃子餡會根據時令季節,比如春天頭兩茬的韭菜特別鮮嫩,做豬肉韭菜餡的餃子,吃著既營養又鮮美。夏天應季蔬菜種類豐富,我會做豬肉小白菜、茼蒿雞蛋等。冬天就可以做豬肉大白菜、豬肉白蘿蔔餡的。冬天吃餃子最有感覺。做肉餡的餃子,我一般都會自己去超市買塊肉,回家剁成肉末。孩子吃的,儘量還是不要在外面用機器剁餡。

總的來說,餃子對於2歲的寶寶是很好的飯食,餃子皮屬於麵食,能提供能量,餃子餡又營養豐富。平時花些時間、功夫,給孩子包些餃子吃還是不錯的。這是我自己的小經驗,可以參考一下。





靜媽與小闊寶


我是嫣然爸爸,我來回答。

兩歲寶寶可吃的餃子那是相當多的。鮮菇雞肉,豬肉芹菜,韭菜瘦肉,韭菜蝦仁,韭菜雞蛋,白菜豬肉,芹菜豬肉......都可以吃。

做餃子的時候,只需要注意以下幾點即可。

1、餡料最好是肉少一點,菜多一點,肉要剁碎一點,以瘦肉為好,因為寶寶對肉類的消化還不是很好,吃肉太多容易消化不良。

2、餃子皮可以做出花樣,增加寶寶的食慾。可以在和麵時加點紫色、橙色或綠色的菜汁,榨點菠菜、紫甘藍、胡蘿蔔等汁,也可用生南瓜( 去皮淨重)蒸熟後加300克麵粉和麵(不需加水),和成金燦燦的黃色麵糰做餃子皮,這樣做出來的餃子就比較好看,更能增強孩子的食慾。

3、給2歲寶寶做的餃子,不宜做的大,做的時候,面劑子要小,餃子皮擀的要薄,這樣更容易消化,並且不宜放多鹽,油,糖等調料。

總之,如果非要說什麼餡的餃子好,那就是你當地大家最常吃的餡的就是最好的。一方水土養一方人,作為父母的你最愛吃的,不出意外的話也必將是你家寶寶最愛吃的。



嫣然爸爸育兒記


水餃有各種各樣的陷,每個人口味不同,喜歡吃的餡也不同。但是小寶寶不比大人,對於2歲的寶寶而言,她們是第一次吃餃子,由於每個階段對輔食的需求也不一樣,所以家長們會精心給寶寶挑選餡料。

2歲的寶寶大部分食物都可以吃了,但他們的腸胃功能尚未完全成熟,所以日常飲食要儘可能的清淡,柔軟。就餃子而言,下面這幾種餡兒比較適合食用。


1、三鮮餡(胡蘿蔔、木耳、豬肉等)

胡蘿蔔泥是寶寶常吃的輔食,可以做成餃子餡,木耳和豬肉要儘量也打碎成泥狀,這樣寶寶好消化吸收。

2、菠菜蝦仁

蝦仁和菠菜的營養豐富,適合寶寶食用,但有的寶寶對蝦仁過敏,所以要注意。


3、豬肉香菇

豬肉香菇是很常見的餃子餡,營養價值高。但有些寶寶不喜歡香菇的味道,家長要根據寶寶的口味選擇。

4、玉米豬肉

小孩子大都喜歡吃玉米,味道甜甜的,可以用玉米豬肉來做餃子餡,但玉米儘量打碎,不然寶寶容易整粒吞嚥。 只要把餃子餡打碎,少鹽少料,都適合寶寶食用。家長可以多做幾種餡,比較一下孩子喜歡吃哪種。

我是幫媽,一名高級育嬰師,私信“育兒”,幫您解答帶娃路上的困擾~


孕嬰幫幫媽


孩子吃的餃子餡我首選牛肉餡的。

例如牛肉茼蒿水餃。
牛肉的香濃可口,茼蒿的鮮嫩多汁,二者搭配,營養翻倍。


配料:牛肉250克、茼蒿300克、蔥適量、鹽適量、料酒5克、蠔油10克、生抽5克、花生油30克、餃子皮適量

製作方法:

1、茼蒿摘洗乾淨後切碎,大蔥也切碎,把牛肉餡放入一個大一點的容器裡,先倒入料酒,再根據個人口味,加入適量的鹽調味,這個時候適當加入生抽和蠔油。

2、把所有的食材,順時針混合攪拌上勁,這個時候牛肉餡裡,加入切碎的茼蒿和蔥花碎,再加入花生油,把所有的食材翻拌均勻即可,餃子皮上放入適量的餡料,包成自己喜歡的模樣即可。


3、依次包好所有的餃子,鍋中倒入適量的清水煮沸後。


變形金剛變身


寶寶兩歲了,基本上是大人餐,個人覺得沒有太多忌諱,我們日常吃的餃子都是可以。

推薦:

🐷:豬肉大白菜(香菇)、豬肉玉米(香菇)、豬肉大蔥、豬肉薺菜、豬肉芹菜、豬肉粉條。

🐂:牛肉胡蘿蔔洋蔥、牛肉芹菜、牛肉大蔥。

🥚:韭菜雞蛋(蝦皮)、薺菜雞蛋、胡蘿蔔雞蛋(蝦皮)。

豬肉、香菇和韭菜我家娃都很喜歡,我會時不時給他包韭菜雞蛋餡和豬肉香菇餡餃子。


寶媽愛分享1010


二歲寶寶,如果吃餛飩或者是水餃,建議吃香菇肉的,或者是香菇素餡的,因為香菇可以幫助腸道蠕動,助消化,晚上建議不要吃,晚上就算寶寶再怎麼運動,睡覺了還是會影響一點寶寶的腸胃,晚上基本吃軟一些的食物,中午可以吃,如果寶寶喜歡吃,可以多吃一點,因為寶寶二歲,可以適當的香菇粗一點,鍛鍊寶寶的咀嚼能力,芹菜做餡建議4歲在吃,粗纖維比較多但是不怎麼好消化,胡蘿蔔可以打碎,和香菇放在一起吃,慢慢來,觀察寶寶的成長,一點點加,


花落丶無聲


肉絞兩邊遍

菜剁細點

但是不要讓孩子吃韭菜雞蛋的

韭菜刺激性太大

最好也不要吃鮁魚的,除非你保證沒刺

蝦仁剁碎比魚肉的好


慕卿久久


2歲的寶寶基本上所有的食物都可以吃了


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