01 什么是糖尿病
糖尿病属于内分泌系统的代谢性疾病，诊断依据为患者体内的糖分不能被分解。
糖尿病有两种类型，Ⅰ型糖尿病和Ⅱ型糖尿病。
Ⅰ型糖尿病由于胰腺出现问题而导致的，比如胰腺炎等等。
这类也被称作为青少年糖尿病，或者胰岛素依赖型糖尿病，所占比为10%。
Ⅱ型糖尿病由于高糖饮食、胰岛素吸收能力差、缺乏运动的生活方式以及肥胖等原因所致。
这类也可以称为成人型糖尿病，或者非胰岛素依赖型糖尿病，所占比为90%。
02 糖尿病的并发症
一旦糖尿病被确诊，这说明患者体内已经开始了疾病的周期行变化。
当血糖浓度超过200时，就会引发永久性的神经损伤。不控制血糖浓度的话，可能会导致青光眼，而发展为完全失明。
糖尿病患者应该在刚出现高血糖的征兆的情况下就采取应对措施，必须要拿着控制自己的卡路里摄入，才能与体内的胰岛素需求相适应。
高血糖症使患者血糖升高的一种病症。患者可能会出现糖尿病酮酸中毒，可能导致突然昏迷，极有可能死亡。高血糖还会引起大小便失禁等问题。
03 基本营养常识
我们的饮食中一般有三类碳水化合物：淀粉、糖、纤维素
大脑和身体都需要碳水化合物才能正常运转。
蛋白质：
富含动物蛋白质的食物：牛肉、鱼肉、家禽、猪肉、海鲜、奶酪和鸡蛋等；
富含植物蛋白质的食物：干豆类、扁豆、坚果黄油（如花生酱等）以及大豆制品等。
*因每个人的肾功能状况不能，具体听从医嘱。
对于糖尿病患者，建议每日三餐和两次零食中摄入一定量的蛋白质，特别是入睡前更要这样做。蛋白质不会导致血糖浓度上升。
脂肪：
糖尿病患者一定要严格控制脂肪的摄入，因为脂肪和碳水化合物相结合会使血糖浓度极大地上升。每天摄入最好不超过20g。
但是omega-3脂肪酸是一种非常健康的脂肪酸，它能够降低人体内的胆固醇和甘油三酯，帮助预防中风和心脏病等疾病。
而饱和脂肪酸会导致血糖浓度上升、胆固醇和甘油三酯偏高等问题。反式脂肪酸具有黏性，会附着在动脉壁管上，随后分散成体积更小的成分进入血液中，最终还会进入心脏。
乳制品：
一杯脱脂牛奶中含有12g碳水化合物和6g蛋白质，和一份普通的原味酸奶（脱脂）相同。不加糖的希腊酸奶是最健康的选择，因为其碳水化合物含量更低而蛋白质含量更高。
全谷物食品和含淀粉蔬菜：
在标签上明确标识为全谷物的食品，或者把全谷物列在成分表首位的食品才是真正的全谷物食品。
糖尿病患者应该仔细查看标签上是否有添加剂，比如糖、玉米糖浆或者甜味剂等。
含淀粉的蔬菜定义：每半杯蔬菜中的碳水化合物含量不少于15g，技术与含淀粉蔬菜。南瓜虽然不符合这一标准，但也属于此列。
低碳水饮食是糖尿病患者的最佳选择
碳水化合物会使血糖浓度上升，因此控制其摄入量可以让血糖浓度自然地保持稳定。计算自己摄入的碳水化合物总量是控制糖尿病病情最简单的方法。
04 糖尿病患者该如何运动
运动是糖尿病患者在日常中控制病情的最佳方式，每次运动前后都应该检测自己的血糖浓度。
如果检测值低于100，那么在开始运动前吃一些含有碳水化合物和蛋白质的零食。吃完后再次检测血糖值，等到血糖检测值大于100以后再开始运动，运动完之后再次检测，并采取相同的措施。
因为每个患者的身体状况不一样，具体适合哪种运动请听从医嘱。
05 6个控糖健康策略
1、每天散步30分钟；
2、不要选择快餐；
3、每周最多只食用一次红肉；
4、给自己减压；
5、每天睡够8小时；
6、如果家族没有糖尿病病史，建议一年做一次常规血糖检测；
如果家族有糖尿病病史，建议每6个月检测一次。
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