可爱手账本

大家好，我是家庭烘焙顾问，很高兴和大家分享关于烤箱的问题！

我们买烤箱首先考虑的问题是质量，功能，容积，温差的大小。然后选出自己喜欢的烤箱！是家用还是商用来决定烤箱各方面的指标是否适合自己！再挑选一些自己所需的工具，这样我们买回来就可以使用了！

关于烤箱可以烤哪些东西！其实现在家用烤箱功能强大，从设计之初工程师们就考虑这个问题，尽量将所需的副件一起配套！让每个用户做出自己想做的美味佳肴！以下来总结一下可以烤哪些食物:

1.面包类

2.蛋糕类

3.饼干类

4.披萨类

5.挞类

6.泒类

7.肉类

8.蔬菜类

9.水果类

10.干果类

11.发酵酸奶

12.起酥类

以上大类基本都可以运用烤箱，制作过程先将所需温度提前预热，烤的过程中要观察食物的颜色来判断温度的大小，适时调整温度，适时调整烤盘的方位，使烤出来的食物均匀！使用时记得注意烤箱温度，以免烫到手！使用完烤箱后待凉，再清理烤箱内外！

以上回答希望能帮到您！

家庭烘焙老潘

大家好，我是小厨爱美食，很高兴回答这个问题！

烤箱可以做很多美食，而且做出来的美食味道特别好，所以现在很多家庭都备有烤箱。

这段时间全家不上班，学生在家上学，炒菜炖菜都吃腻了，所以我又做了些烤箱美食，全家人赞不绝口，吃的不亦说乎呢！

我做了烤鱼、烤肉、烤鱿鱼、烤地瓜等，烤箱的包容性很大，什么食材都能烤。

我先给大家分享一下烤鱼的做法:1，把鱼清洗干净，从背部切开，撒葱姜末、料酒、适量食盐腌制半小时。2，烤箱上下管210度烤鱼30分钟，中间取出刷油一次。3，热锅凉油炒葱姜蒜和辣椒，炒出香味放豆瓣酱和酱油，然后加水和适量食盐煮开。4，水开后把配菜（金针菇、木耳、娃娃菜等）煮熟捞出。5，把烤好的鱼放汤汁里煮2分钟入味，然后倒入配菜上，洒香菜末，泼热油即可。

烤肉:1，把五花肉切薄片，用腌肉料腌制半小时。2，烤箱上下管210度烤20分钟取出洒孜然和辣椒面，再烤5分钟就可以吃了。和外面的烧烤味道差不多！

下面的图片都是我做美食时自己拍的，原创，大家可以做个参考。如果大家还想了解哪些烤箱美食的做法，可以关注我或者在评论里告诉我，我一定会不遗余力的分享给大家的！谢谢！

小厨爱美食

大家好，我是美食石头。今天给大家分享一下，烤箱可以做哪些美食。需要注意的几点！

首先:烤箱可以做很多美食。例如:烤鸡、面包、烤红薯、烤鱼等等很多。

我们在做美食的时候也需要注意这几点。

1、烤箱一般分为三层，在大部分情况下，我们将食物放至中层，这样才能保证食物均匀受热。

2、烤箱的温度，一定要掌握好。温度控制不好，一不小心就会烤糊了。所以我们要将食物裹上一层锡纸，才能更好的掌握食物的生熟度。

3、我们在使用烤箱的时候，调换温度或时间的时候，不要逆时针旋转，那样做对于烤箱来说容易损坏。

4、最重要的就是注意安全，避免烫伤。烤箱的温度过高，请使用专业的隔热手套，尽量不要正对烤箱打开门。因此在使用烤箱的时候，记得做好防护工作。

美食石头

你好，我是小爱，烤箱可以烤哪些东西要注意什么呢？其实烤箱可以烤很多的美食，比如，烤鸡翅，烤面包，烤羊肉串，好蛋挞，烤披萨，烤鱼，等等。不管烤什么东西我们注意的事情是:必须注意烤的火候和时间。今天我们详细来讲一下烤蛋挞的火候和时间吧！

1.首先把10个蛋挞皮放在托盘上。

2.制作蛋挞液，200ml牛奶,两个鸡蛋，15克白糖，充分搅拌均匀，我细网过一遍。也可以买现成的蛋挞液，但自己做的蛋挞液更加的健康美味。

3.做好的蛋挞液倒入蛋挞中，倒入八分满，这样烤出来的蛋挞更加的饱满。

4.放入烤箱中，好像开上下火180°，好，25分钟就可以吃到美味的蛋挞了。

不过我们大家要注意，因为每个家里的像型号不一样，大小也不一样，所以具体的温度我们要自己慢慢的掌握。

那回答就到这里，希望我的回答你可以满意，谢谢！

王小爱家常菜

说到烤箱这个东西，最早中国家庭一般都是没有的，也是在欧美家庭用得比较多，后来才渐渐进入了中国的普通家庭！现在的烤箱价格也不贵，一个小烤箱也能满足一家三口平时的需要了，想吃点烤的东西也很方便。

我个人用烤箱做得最多的食物应该就是烤鸡翅了，个人觉得烤鸡翅的准备工作最简单，时间也快，下面把我自己的做法分享给大家：

1、选择比较新鲜的鸡中翅。食材的新鲜程度决定了成败，所以第一步就不能错！有的人会买冷冻的鸡翅回来烤，那样的鸡翅烤出来不会好吃到哪里的，肉质摆在那了。所以既然想吃一顿好吃的鸡翅，就不要怕跑腿，去买新鲜一些的吧！

2、鸡翅先改刀，方便腌制入味。很多人一般是用奥尔良口味的腌料的，但是我一般还是选用五香粉这种最简单的腌料，哪里都有卖，便宜也好吃。

3、把鸡翅装进一个食品袋里，放入五香粉、生姜片、洋葱片，倒入料酒和一点生抽，然后扎紧放入冰箱腌制，至少2小时起步吧！用食品袋的好处就是可以随时拿出来翻动一下，让每个鸡翅都腌入味！

4、腌制好以后把鸡翅拿出，整齐摆放入烤盘中，每个鸡翅上面刷一点食用油；

5、烤箱打开上下火200度预热5分钟，然后放入装好鸡翅的烤盘，烤制约20分钟后，把鸡翅翻面再烤制15分钟即可出炉！

我自己把这种鸡翅的烤法称为“五香烤翅”，味道比较清淡，肉很嫩，咬下去每一口透着五香粉的香味和鸡翅本身的鲜味，个人觉得比吃那种奥尔良之类的烤翅更容易吃到鸡翅本身的鲜美味道，不会满嘴全是调料的味道的那种感觉！喜欢吃比较原味的鸡翅的朋友推荐大家试一试！

秦大浪

烤箱可以烤五花肉，蔬菜，蛋糕，饼干等太多啦，

五花肉切片放入料酒，耗油，烧烤腌料，腌制20分钟，放到烤盘里摆好，烤箱上下火200度烤10-15分钟即可食用。

豆豆dumin

烤箱我觉得能吃的都可以烤[呲牙][呲牙][呲牙]烤很多东西！

影子美眉

烤箱可以烤的东西有下面的可以参考。

1肉类。肉类想必不用多说了，鸡肉类可以烤鸡翅、鸡腿、鸡心、鸡肉串、盐焗鸡胗等等。猪肉类有五花肉，香气扑鼻，猪肉串等等，按照烧烤方法腌制，要多好吃就有多好吃。牛羊肉类，牛肉串和羊肉串，牛腰子和羊腰子超级好吃，馋的人直流口水！

2蔬菜类！土豆切成薄片，烤熟之后撒上自己喜欢吃的调料，简直太好吃了。地瓜也是哦。还有青菜类，烤香菜，烤茄子（锡纸茄子），烤蘑菇类，芸豆辣椒等等，都可以烤，对于爱吃烧烤的人来说一般的食材都是可以烤的。

3豆制品类。香菜卷，金针菇卷，豆皮豆干，大豆腐，烤完之后豆香飘满整个屋子，再蘸一些自己调制的烧烤酱，简直太毕了。

4各种二次加工类。鱼丸，虾丸，鸡肉肠，粉肠，猪肉肠，鱼豆腐这些小吃类的用烤箱一烤也是不错的选择，成本比烧烤店便宜很多哦！

5主食类。面包🍞馒头等等，饿了自己做一些，简直太好吃，而且很方便。

以上是我个人的建议哦，能用烤箱烤的东西多种多样，只要认真学习，善于发现生活中的美，用烤箱制作食物也是一种享受和艺术哦！！！

好爸爸私房菜

烤箱可以烤哪些东西吃？要注意什么？

在平常家庭中以前烤箱还很少见，是最近几年渐渐成为家庭常见的烹饪工具，特别是是烘焙爱好者，几乎人手一台，现在烤箱价格不高，用途又广，小巧又不占位置，想吃什么直接放进去烤，很方便。

烤箱可以烤的东西很多，比如：地瓜、生蚝、鸡翅、蛋糕、面包、蛋挞、饼干、鱼、茄子等等，可以说烤箱基本是一个万能工具。

在我们家经常用烤箱烤一些小零食，前几天用烤箱烤地瓜，地瓜外焦里嫩、软糯香甜，方法简单又美味，比外面烤的地瓜干净多了，喜欢的朋友可以试试。

烤地瓜——烤箱版烤地瓜，简单又美味

食材：地瓜、锡纸

制作步骤

1、 地瓜清洗干净，用厨房纸吸干水分，地瓜表面不能有破皮或破洞，建议选择细长一点的，不能偏大的。

2、 烤箱预热10分钟，温度调到230度，在烤盘放一层锡纸垫底，将地瓜放入烤盘。（注：锡纸一定要放，放锡纸垫底可防止地瓜表皮的粘液贴在烤盘，利于烤盘的清洗。）

3、 将烤盘放入烤箱，烤箱调至210度，烤50分钟。（注：每个烤箱的温度略有不同，中途注意观察，以防止地瓜烤焦，用筷子可轻松插过即熟透。）

成品图：烤熟的地瓜一定要趁热吃哦，冷了会口感会变硬，香甜软糯、外焦里嫩的烤地瓜，味道好极啦。

烤地瓜小贴士

1、 用来烤的可选细长，偏小些的地瓜，更容易熟透，地瓜皮面尽量不能有破皮、破洞，要不四周容易烤糊。

2、 烤地瓜垫一层锡纸可防止烤盘粘上地瓜液，有利于烤盘的清洗。

3、 一般烤地瓜的温度在210度，烤50分钟即可，若地瓜偏大，时间可长一点，每个烤箱略有差别，可自己行制调。

4、 拿烤盘记得要带上手套，刚出锅的烤盘温度很高，以防止烫伤。

最后结语

关于烤箱可以烤哪些东西吃？要注意什么，就分享到这里了，烤箱在家庭里的用处还是挺大的，平时可以用来烤一些小孩喜欢的小零食，不添加防腐剂，干净又好吃。

李家妈妈美食

你好我是蟹王酱，很高兴能够回答你的问题。希望我的回答对你有一定的帮助。下面来说说烤箱可以烤哪些东西吃，要注意什么？

在我们生活中烤箱是一件不可缺少的烹饪工具，他可以烤制各种美食。

1.烤红薯

2.烤面包

3.烤蛋糕

4.烤肉

5.烤牛排

6.做烤鸡

(西式料理几乎都要用烤箱)

总之呢，烤箱可以烤很多好吃的。只要你愿意用烤箱，没有烤箱不能烤的，注意事项就是，用烤箱之前要预热，再每次烤完东西的时候一定要及时清理，不然用的时间一长将会很难清洗。

關鍵字: 烘焙 烤箱 哪些