“南糯山”,勐海茶區6大山頭中的一顆明珠

“南糯山”,勐海茶區6大山頭中的一顆明珠

南糯山


南糯山,位於西雙版納勐海縣的格朗和哈尼族自治鄉境內。在雲霧繚繞的大山內有千年茶樹的述說,還有萬畝茶園的芬芳,怪不得南糯山如此具有名氣。



“南糯山”,勐海茶區6大山頭中的一顆明珠

雲南古茶山示意圖


南糯山目前最古老的哈尼寨子是多依寨,譽為南糯山山頂的一塊平地上,山頭周圍多依樹較多,哈尼族人自稱愛尼人,信仰原始自然宗教。


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南糯山古茶樹分佈

南糯山上有古茶樹40畝,樹齡都在300到800年之間,這些古茶樹在當地居民和政府的保護和合理採摘下,每年仍舊產出古樹茶。南糯山的古樹茶主要分佈在:石頭老寨、半坡老寨、石頭新寨、多依寨、姑娘寨、丫口老寨、向陽寨等等。


“南糯山”,勐海茶區6大山頭中的一顆明珠


南糯山上的成片混生古茶園現存有一萬二千多畝,位列雲南各大古茶山之首。早起布朗族的先民曾今在此種茶,後來遷離南糯山,遺留的茶樹被愛尼人繼承。


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南糯山的生態環境

因為生態環境保護的比較好,所以這裡的古茶樹很少生病,樹幹枝葉茂盛,不少古茶樹上碗口粗的枝杈盤來盤區形成一個圓圈,據說形成這種圓圈至少要有200年才能長成,所以每個圓圈都是記錄了南糯山的歷史滄桑。


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獨特的地貌環境使得這裡山高谷深,林密水清,常年霧氣瀰漫,空氣清新,是最具原生態的古茶園。


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南糯山古樹茶的特點

在氣候複雜多變的南糯山中生長的古茶樹具有不同的特點,茶味正、質感厚,香氣高揚,茶湯清甜,無比爽滑。


並且新茶口感刺激性較高,茶氣強勁,回甘迅速,韻味十足。特別是經過化後的的茶,醇滑豐富,讓眾多茶友青睞和讚賞。


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南糯山普洱的特點

南糯山的茶,條索長而緊結,茶湯色澤金黃,明亮,質感飽滿,苦味弱且回甘較快,澀味比苦味長,生津效果好,香氣高雅,具有獨特的山野氣韻。

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圖片|來源網絡

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