風轉殘雲小魚哥
外賣業務的擴大來自於消費者剛需的提升！不代表疫情期間，外賣就安全！疫情之後外賣業務會好轉！其他行業也是一樣的會好轉！
愛跑步的321
我覺得應該會爆發吧[捂臉]
那麼久了沒得消費，都有點報復性的消費了，在我們小區群裡，業主們天天在群裡預定這個預定那個的。一個老闆一天可以賣150只雞。現在的人都喜歡服務性的，點外賣的年輕人居多，疫情過後回來上班的都會繼續點外賣的，這個應該沒有錯了
刀疤琪琪VS美食
【 疫情外賣市場的發展】
（1)此次疫情導致實體餐飲行業損失慘重，無法進行堂食店鋪的營業，實體店面臨著，高額的房租，員工工資，水電煤，食材的損失，只有靠外賣才能減少很小一部分的損失，經過這次疫情的衝擊，會加速實體店線上和線下的充分結合，外賣前景肯定不會迎來縮水，只可能市場份額會增加許多
（2)由於實體店鋪做外賣，利潤太低，導致很多的商家並不願意去做，平臺的扣點，配送費，超級會員紅包，推廣流量，鉑金展位，等等……，眾所周知外賣平臺，需要購買流量才能在平臺上面看到你的店鋪，種種費用都要靠商家來出，利潤太低，成本太高，還需要各種運營
（3)市面上很多美食城裡面有專門做外賣的店鋪，房租低，人工各方面也有所下降，店鋪產品，也都是研發的成本低利潤高的菜品，
(1)實體店做外賣需要考慮清楚，未來一定是線上線下充一結合，以上是我個人觀點，不喜勿噴
尋味館GM
受疫情影響，很多餐飲店推出在線訂餐及外賣服務，為抗擊疫情，大量餐飲商戶主動或被動暫停營業，人們外出聚餐數量驟降。為了能堅持下去，各種規模的飯店也都開啟了外賣模式。香格里拉，還有希爾頓酒店、天堂洲際酒店等都開展了在線外賣業務。然而，由於疫情的影響，有些飯店還是不能開門營業。如今，網絡訂餐已成為不少人的日常選擇，也讓外賣行業迅猛發展。近年來，中國外賣出現爆發式增長，中國外賣行業交易額持續擴大。
疫情對外賣行業的影響
春節是一年當中最集中的餐飲旺季，從三十的年夜飯開始，初一到十五各大知名酒樓基本都被預訂滿了。但因為今年的疫情關係，預訂座位的客人大部分都取消了。客人損失的是定金。商家呢?很多蔬菜、海鮮是禁不住長時間存放的。很多商家不得不揮淚開始做起了賣菜的生意。根據國家統計局統計，2019年全國餐飲收入46721億元，其中15.5%來自春節期間這一傳統的消費旺季。而今年春節期間餐飲業損失嚴重。
短期來看，外賣成為餐飲商戶渡過此次疫情危機的重要抓手。長期來看，疫情在一定程度上加速了餐飲行業線上化的進程，線上線下相結合將成為我國餐飲行業發展新常態。疫情期間，外賣展示了巨大的優越性，“無接觸配送”和“智能取餐櫃”在防控疫情的同時保證了城市居民的一日三餐，同時在水果、蔬菜、醫藥、生活必需品方面有力地保障了市民的日常需求。
外賣最早出現在美國，百勝建立了一套非常完善的標準化機制。在中國，百勝很早開始試水外賣市場，但2015年的外賣價格補貼大戰開始，眾多餐飲品牌入駐互聯網外賣平臺，百勝旗下的宅急送卻依舊只配送肯德基、必勝客的產品，在用戶體量和配送時間等方面，均受到餓了麼美團外賣等平臺的擠壓，不僅流量優勢明顯不如其他兩個平臺，就連食品種類上也是遠遠不及。百勝沒能跟上中國快速變化的外賣市場。
新冠肺炎疫情對餐飲行業的影響
春節期間，一場突如其來的新型冠狀病毒感染肺炎疫情，讓全國餐飲業始料不及，整個行業遭受到前所未有的打擊。
舉國上下采取了居家隔離、延長春節假期等措施防控疫情的蔓延，以避免人口大規模流動和聚集而引發的交叉感染。在此期間，各類聚餐、婚宴等活動幾乎全部取消，大量餐飲門店停止營業，餐飲企業經營慘淡，哀鴻遍野。
受疫情影響，餐飲門店被迫關停，導致大量人員待崗閒置，加上房租和人力成本等固定成本居高不下，餐飲企業將面臨巨大的資金壓力。非常時期，餐飲企業該如何破局成為這場戰“疫”突圍的關鍵。
未來外賣行業發展前景如何？
根據相關數據顯示，疫情過後，或將有120萬家商戶停業、倒閉，外賣行業也會遭遇到一場空前的危機。
時代在進步，即使沒有疫情，未來人工智能的普及，無人機送貨等，外面行業也會面臨前所未有的考驗，也許會有很多送貨員下崗，我們拭目以待
牧鄉情奶食店
就我個人覺得應該會迎來一個爆發期，首先外賣行業一直處於上升期，正是蓬勃發展的時候，很多人還沒有點外賣的習慣，比如一些鄉鎮甚至都還沒有外賣業務，未來還有很大的市場可以開拓。
其次，由於這次疫情的原因，在這個特殊時期全國人民都只能呆在家裡，餐館沒法正常營業，很多以前從不做外賣的店鋪，也開始了外賣業務，畢竟做外賣的利潤還是要比堂食低的，但是現在也不得不開展外賣業務，這些店家會發現做外賣也是一條出路，只要做的好，外賣也是可以做大的。更多店家的加入，也讓顧客有了更多的選擇。
反過來講顧客呆家裡沒法出去消費了，這也促使更多的人選擇外賣，讓更多的人瞭解到外賣的便利，以前不怎麼點外賣的人也會漸漸習慣了點外賣，這種習慣一旦養成了就很難去除。
綜上所述，疫情過後外賣行業應該是會迎來一個爆發期的。
十一與美食
你好，我是狗不理包子l，我來回答你的問題，
我覺得，疫情過後，外賣行業會更加被需求
一，消費觀念，
因為疫情的影響，人們更加註重健康，會盡量少扎堆，聚集。同時線上消費機構數量增長，消費模式多元化，服務理念更人性化，讓人們切身體會到線上消費的便捷與貼心，疫情過後會有大部分人更加依賴線上消費，致使外賣行業的更加被需要。
二，實體蕭條
疫情對中國實體經濟打擊很大，嚴重的因此破產，由此看來疫情之後，會有更多實體轉為成本較低，客戶資源更廣的線上模式，或者實體加線上的新零售模式，因此更加需要外賣行業加持，也就是說，銷售末端最終還是需要外賣行業來促成交易的最後一步。以此來看外賣行業會更加被需要。
三，市場趨勢
中國外賣行業一直都存在，只是現在被稱為“外賣行業”，經過多少年革新，慢慢分支，細化，
中國現在互聯網高速發展，人們滿足需求的方式也跟著變化，幾年來，從無到有，外賣行業越來越成為市場洪流中不可或缺的一部分。所以疫情過後，外賣行業會順勢而為，更加的被需求。
結合以上幾點，外賣行業會更加全面，更加細化，更加被需求
狗不理包子l
外賣行業會迎來井噴式的發展，可以參見非典後以淘寶為代表的線上交易情況。
愛尚醬香酒
肯定是縮水了哦！企業和工廠都裁員了！消費的人少了啊！
外賣小夥計
迎來爆發期是肯定的，以後肯定會像快遞業一樣，是一個無法缺少的一個行業。懶人經濟勢必會爆發式增長。現在外賣行業推動了多少經濟，距某品牌網站得出的結論，全國的外賣小哥200萬以上。可想而知這是多麼大的行業。
鄭州外賣中哥
我覺得機遇跟挑戰都是並存的，外賣行業也需要整改，現在疫情還沒有完全解除，等疫情結束，外賣應該是訂單會有所減少，畢竟疫情期間大家都是在家時間多，結束後都會去外面消費，旅遊
