關於在孩子飲食方面，由於初當父母的原因，對孩子的飲食有些考慮不周，或用哄騙的方式強迫孩子進食。很可能加劇孩子挑食的情況發生，如果父母因孩子挑食斥責孩子，只會讓孩子更加厭食。然而，如果我們做了既好看又營養的美味食物，那麼孩子就會被營養豐富的美食所吸引。不再挑食厭食，讓孩子吸收均衡營養，並健康茁壯成長。
蛤蜊肉質鮮美無比，被稱為“天下第一鮮”、“百味之冠”。
今天凡哥為大家推薦一道做給孩子吃的營養菜是：花蛤豆腐湯
花蛤肉味鮮美、營養豐富，蛋白質含量高，含鈣、鎂、鋅、鐵等多種人體必須的微量元素，和豆腐搭配一起，做出來的湯特別鮮美。
這道營養菜是蛤蜊、豆腐，薑片、料酒、鹽、糖、雞精、胡椒粉、香菜等食材和調料搭配而成。
凡哥為大家講解下孩子吃蛤蜊有什麼好處！
蛤蜊中富含高蛋白、多種維生素及礦物質，能促進小孩身體代謝，提高身體免疫力，特別是抵抗流感病毒。
好父母育兒園Z為大家講解下孩子吃豆腐還有什麼好處！
黃豆營養豐富，含有孩子生長髮育必需的優質蛋白、鈣、磷、鐵和維生素，其營養價值能與肉、蛋、魚相媲美。
下面凡哥為大家把這道營養美食菜的做法分享下
第一步：蛤蜊加鹽浸泡2個小時，讓它吐盡泥沙，豆腐切成厚片備用。
第二步：鍋中水燒開，放入薑片煮1分鐘，再將蛤蜊下鍋，加料酒煮八分鐘，將豆腐下鍋，加進蔥花，加鹽、糖、雞精、胡椒粉然後在煮個2分鐘放入香菜就可以完成。
孩子發育所需要的營養，不在於限定某種食物和特定成分的多少，而在於營養均衡。如果對孩子進行拔苗助長使其營養過剩，只會對孩子正在發育的身體增加負擔。所以合理飲食、營養均衡搭配，這才是正確的建議。
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