知道玉子烧吗？
简单说，就是鸡蛋卷啦，这个日本便当里必备的一道菜品，好看又好吃，还很有营养！
今天要交你们做简单版“玉子烧”，只要家里有炒菜锅即可！
这次制作的是西红柿“玉子烧”
准备食材：【两个鸡蛋，调味盐，酱油，西红柿即可】
超简单的，把西红柿切丁，两个鸡蛋打入碗中即可，可以适当加入酱油，盐调味
把鸡蛋打散，微微起泡就可以了，只要十几秒就行
炒菜锅加入一点点油，用锅铲摸开即可！
油摸开就是这样啦
倒入鸡蛋液，要小火，转动锅，让鸡蛋液铺开
最后差不多可以啦，再放几块爱吃的西红柿！用筷子卷起来（我全程都没有用锅铲）
完美卷起来！只要锅底抹油了，小火，是不会粘锅的，我这个是普通炒菜锅，用不粘锅会更好哦！
最后，刚刚煮好的面条，配上我的蛋卷，
做作又超级简单的早餐就好了！
总结：这个蛋卷真的超级超级简单，我是一个人的量，家庭版可以加鸡蛋，摊开鸡蛋液大一点就可以啦，可以切开，很好看！
口感：我加入的西红柿会爆汁水，
加黄瓜丁可以口感清爽，
加芝士片会拉丝，
百搭好吃，拍照还好看的“玉子烧”
值得拥有！
我是洋洋，
喜欢制作美食，写文，分享（学生一枚）
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