可能導致貧血的因素很多。如營養不良，特別是缺鐵元素，可導致貧血。瞭解一下，鐵補充 這可以幫助你解決這個問題。
貧血意味著
- 你的紅細胞水平較低嗎？
- 每個紅細胞中的血紅蛋白水平都較低。
根據美國食品和藥物管理局（FDA）2001年的數據，缺鐵性貧血是世界上最常見的營養障礙。這種情況會導致疲勞。降低集中注意力。減少免疫系統的功能。
鐵對身體的作用。
鐵的主要功能是協助血紅蛋白幫助氧氣運輸到身體的某些部位它將氧氣從肺部輸送到身體的各個部位，如肝臟和肌肉等組織內。
很多食物都含有鐵。通常有兩種形式：血紅素（血紅素）和非血紅素（非血紅素），身體可以吸收鐵而不是血紅素。這種類型的鐵可以在動物產品中找到，如肉（包括家禽）和魚，非血紅素往往是在植物中發現的，如在一個莢豌豆，蠶豆，脈衝（如豆。青豆，黑豆）和綠葉蔬菜。它也可以添加到麵包，穀物和麵粉等食品中。
每天對鐵的需求。取決於年齡和性別。每天你必須從食物中攝取鐵來治療貧血症。對於年齡在51歲之間的成年男性和女性，建議的營養攝入量為每天18毫克，19至50歲的女性每天18毫克。
控制體內鐵的平衡。
控制體內鐵的平衡，吸收的鐵量應與鐵損失量相匹配。我們通過糞便，尿液，皮膚，汗水，頭髮和指甲失去鐵元素。女性也會在月經期間失去鐵元素，所以女性需要更多的鐵元素。從長遠來看，我們需要來自足夠含鐵元素的食物來維持適當的鐵含量。但鐵的吸收。與我們每天所需的鐵量不一致，如果我們沒有得到足夠的鐵元素。可用的鐵量將逐漸減少，如果這長時間下去。積累的鐵元素用完了，而缺鐵性貧血。
血紅素鐵元素在動物蛋白中，如牛肉和雞肉。鐵的重要來源。它可以很容易地被吸收到體內。非血紅素存在於種植的食物中，如扁豆。 吃高維生素C食物，如西紅柿和辣椒。與非血紅素鐵的食物來源一起。會增加吸收鐵的能力。
貧血的最佳鐵源
- 海鮮
大多數海鮮，如蛤蜊，貽貝，貽貝，，魷魚和牡蠣都富含鐵。一些肥魚。三文魚，金槍魚，鯖魚和鳳尾魚。它也有很高的鐵含量。太平洋牡蠣是含有三價鐵最高量的食物之一，7.2毫克/ 100克
每週吃三次高脂肪的海鮮或魚有助於預防貧血。如果您擔心汞汙染 還有其他鐵的來源。像魚油。
2幹桃子，李子和葡萄乾
三種乾果也是鐵的極好來源。幹桃子每100克含有6毫克鐵，並且很容易將它們添加到我們每天吃的食物中，例如葡萄乾，葡萄乾和幹桃子加入穀物或燕麥中作為早餐，或者每天晚上吃甜點。有助於預防貧血。
3糖蜜
一茶匙糖蜜含有約3.2毫克的鐵。你可以將糖蜜與其他許多東西混合在一起。
4燕麥
該穀物具有高含量的鐵。但是他也有有一種叫植酸的化合物，它也可以抑制鐵的吸收，所以不要吃燕麥作為鐵的主要來源。一個燕麥片還含有B族維生素。包括維生素B12，這也是貧血患者的重要維生素。
5蘑菇
蘑菇富含核黃素，煙酸（煙酸），鐵和β-葡聚糖。（β-葡聚糖），一種幫助免疫細胞醒來的物質。根據您選擇的蘑菇類型，一個蘑菇可能含有高達8毫克的鐵。
6豆類
這是鐵的良好來源和美味。所有多年生植物都含有高水平的鐵。開心果是最好的鐵來源。因為每100克豆的鐵量為15毫克。
7蘋果
蘋果嘗試在燕麥片中加入一個蘋果作為一個燕麥蘋果奶昔。這是一種提高鐵水平的方法，也是另一種美味的體現方式。
8蕃茄
西紅柿含有兩個重要成分：維生素C和番茄紅素（番茄紅素）。維生素C有助於身體容易地吸收鐵。番茄紅素還具有抗各種疾病（尤其是癌症）的能力。這種蔬菜還含有豐富的β-胡蘿蔔素和維生素E. 它有助於皮膚和頭髮。在食物中加入一兩個西紅柿。它會幫助你的身體更好地吸收鐵。如果你喜歡喝水果和蔬菜。可以在綠葉蔬菜中加入西紅柿。或純番茄汁。身體接受維生素C，以幫助吸收鐵。
9蜂蜜
什麼方法可以阻止這種貧血症？蜂蜜在整個身體中都是很有用的。而鐵的含量，蜂蜜100克，鐵量0.42克。還有鎂和銅。這增加了血液中血紅蛋白的量。
10花生醬
它是鐵的極好來源，很容易被人體吸收。有很多種方法可以添加花生醬，例如早上你可以在吐司上加入花生醬。或者做三明治，花生醬和果醬。
11雞蛋
雞蛋是蛋白質的來源。它還含有豐富的維生素和抗氧化劑。幫助對抗貧血症。一個大雞蛋含有1毫克鐵。雞蛋可以很容易地添加到餐食中。不要擔心雞蛋會增加體內膽固醇水平的舊觀念。不要擔心早餐加兩個雞蛋。
12全麥麵包
全麥麵包為您提供每日所需的鐵量.6％全麥麵包是非血紅素鐵的重要來源。這將有助於您的身體抵禦缺鐵。
13甜菜
甜菜根或紅甜菜 ，它還被認為在對抗貧血方面非常有效。這種蔬菜含有鐵，以幫助修復紅細胞。
14黑巧克力
如果你感到疲倦，疲憊，你可能患有貧血症。諮詢您的醫生和驗血確認。在那之後，只需吃這14種食物來對抗貧血症並保持精力充沛。
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