常德全媒讯日前，常德津市全面推行“公筷公勺”行动，降低公共卫生安全风险。
在津市襄阳街街道办事处食堂，等待用餐的干部职工们按人均一米以上的间隔距离整齐排队，就餐时，大家有序使用“公筷公勺”将饭菜装入印有自己名字的碗中，用餐完毕后，所有餐具洗净后放入消毒柜中统一进行消毒。
所谓公筷公勺，是指两人以上同桌共餐者就餐时为方便分餐而摆放的公用筷子、勺子，每个餐桌均需配备公筷公勺，并与个人使用的筷子和勺子有明显区别。
截至目前，津市按照“公筷公勺”配置标准要求，已完成对所有餐饮服务单位，包括行政机关、学校、企事业单位的分类推进实施，最大限度的防范和减少共餐引起的交叉感染及食源性疾病传播。
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