食材清单豆腐 500g葱 3条生姜 一小块大蒜 2粒食用油 适量生抽 1勺蚝油 2勺食盐、鸡精 适量烹饪步骤 步骤1将豆腐洗净，切小方块。 步骤2将葱洗净切段备用 步骤3生姜切片，大蒜拍碎备用 步骤4将炒锅洗净热锅加油，放生姜大蒜爆香，放入豆腐和食盐翻炒几下加点水盖上盖子焖半分钟这样就加入蚝油生抽翻炒一会就放入葱段和鸡精翻炒几下就可以出锅了！ 又嫩又滑的豆腐就ok了！爱吃辣就加点辣椒也是可以的 分享到: 閱讀更多 花斑豬的菜譜 的文章 關鍵字: 食材 蠔油 生抽
