每天都會分享廣東老火湯,大家有喝過沒有放一滴清水的燉湯嗎?
牛奶椰子燉烏雞,聽名字已經知道了,不放一滴清水。
椰子壯虛強壯,滋潤,皮膚光彩男女老少都適合呀!
材料:
純牛奶 1000毫升(大約4瓶)
椰子 1個
烏雞 1只
薑片 2片
材料做法:
純牛奶開啟後倒入燉盅
椰子取汁倒入燉盅,椰子肉切條後放進燉盅
烏雞皮,頭,尾,甲,脂肪,全部不要,生薑去皮,完成後全部放進燉盅
燉上3個小時,完成了。烏雞怕多油可以飛水,飛水後要瀝乾水,不怕多油可以不飛水。
其實這個燉湯很簡單,按照這個方法做省心。
大家生活愉快!
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