大润发2019年开店报告:新开店九年来最少 将探索中小型超市

大润发2019年开店报告:新开店九年来最少 将探索中小型超市

高鑫零售近两年主要集中进行存量门店的升级改造。


出品/数说商业

作者/山竹一人


高鑫零售近年来开店明显放缓,其中欧尚品牌基本没有新增门店,而大润发品牌开店数量较之前明显减少。

转而进行存量门店的升级改造,包括大润发和欧尚两大品牌的整合,重构大卖场业态,探索更多小型业态以及销售渠道的拓宽。

一、拓店:新开7家门店,为上市九年来最少

高鑫零售在上市的前六年基本保持着稳定的扩张速度,从2017年开始,在门店布局上变得更加审慎,近年来新开店数只有此前的一半左右,而2019年仅仅开出7家新店,这也是上市九年以来新开门店最少的一年。

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▲高鑫零售上市以来门店拓展 制表:数说商业


2019年,公司新开7家综合性大卖场,全部为大润发品牌旗下门店。新开门店中有3家位于华东,两家位于华中,两家位于华南。

二、调整:关闭5家亏损门店,累计关店达11家

而除了扩张放缓外,高鑫零售近年来也开始进行关店调整,加上今年关闭的5家门店,目前已经累计关闭门店达11家。

2019年,共关闭了五家亏损门店,其中一家位于华东,一家位于华北,两家位于华中,一家位于华南。

三、布局:全国门店达486家,华东仍为主战场

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▲截止2019年末,高鑫零售门店物业权属 制表:数说商业


截止2019年末,高鑫零售在全国的大卖场门店数达到486家,其中大润发414家,欧尚72家,遍布29个省市232个城市,总建筑面积达到1300万平方米。其中约70.0%为租赁门店,29.7%为自有物业门店,及0.3%为承包店铺。

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▲截止2019年末,高鑫零售门店区域分布 制表:数说商业


区域分布上,华东地区(上海、浙江、江苏)门店最多,为192家,占比达到40%;华南地区(广东、广西、福建、海南、云南、贵州)其次,为90家;华中地区(安徽、湖南、湖北、河南、江西)为76家;东北地区(吉林、辽宁、黑龙江、内蒙古(北))和华北地区(北京、天津、山东、河北、山西、内蒙古自治区(西))分布为52家和50家;而华西地区(四川、甘肃、陕西、重庆、宁夏)最少,只有26家门店。

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▲截止2019年末,高鑫零售门店城市分布 制表:数说商业


从城市分布来看,门店中约7.8%位于一线城市,16.5%位于二线城市,46.3%位于三线城市,21.6%位于四线城市,7.8%位于五线城市。

四、渠道:O2O总销售营收增长近90%,178家店上线猫超半日达

2019年,O2O业务的总销售营收较去年增长近90%,未来线上业务的营收占比将持续爬升。

其中,B2C业务用户数破3300万,活跃用户数逾1000万。B2B业务现有用户已超过53万,活跃用户接近24万,客单价超过1000元,2019年,B2B业务营收较2018年同期增长约50%,预计2020年营收规模会进一步扩大。

猫超共享库存专案,基于LBS(Location Based Services移动定位服务)技术,门店可服务其半径5-20公里内的顾客。5公里内顾客可享受一小时配送服务,5-20公里内的顾客可享受半日达服务。

截至2019年9月底,所有高鑫门店已上线共享库存一小时配送到家服务。2019年10月起,陆续有178家门店已上线半日达服务。由于猫超半日达服务半径较大,计划选择共280家门店来提供半日达服务,预期于2020年5月底前全部上线。

目前猫超半日达服务可提供约两万支单品,以快速消费品和小百杂商品为主,未来将逐步延展至生鲜品类。

五、重构:改造门店同店增长明显改善,2020年升级50家

重构大卖场,主要就是功能重构、品类重构、心智重构。

2019年,共升级改造了十家门店,其中上海五家、苏州一家、济南一家、沈阳一家、武汉一家及广州一家。

从最早完成改造的门店来看,同店增长有明显改善,尤其是生鲜品类的同店增长,平均录得双位数增长。2020年,将改造提速,升级改造50家现有门店。

六、整合:欧尚门店毛利率逐月提升,整合效益大幅提升 

2019年,完成了大润发及欧尚的总部、供应链、商品结构及物流中心的整合。在欧尚门店的经营管理部分,完成了门店IT系统的切换、门店商品陈列的修订及实现对组织结构的改变。

经过一年的整合,欧尚的总部费用大幅下降,门店毛利率亦逐月提升。整合效益已获大幅提升。

2020年,将进一步深化整合,提升收入及毛利,降低门店可控费用。

七、计划:于较低层级城市开店,探索中小型超市

门店储备方面,透过签订租约或收购地块的方式,高鑫零售物色并取得了43个地点开设综合性大卖场,其中37家在建。高鑫零售也表示,鉴于公司将于较低层级城市开设更多新门店,因此将提升选址标准,以确保门店质量。

未来,将不断探索新的销售模式,比如猫超共享库存、社区团购和中小型超市,实现“顾客在我们的零售生态圈里无缝切换”。同时,实体门店从以往的传统大卖场向店仓合一的模式转变。


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