虽然已经进入春季，气温越来越高，但仍有冷空气突然来袭的可能，这种现象俗称为“倒春寒”，环境气温的忽高忽低，会对果树生长造成极大危害。那么，在发生“倒春寒”的时候，我们应该采取哪些措施来保护果树呢？春季晚霜的发生比较频繁且出乎意料，对果树生产造成极大危害。虽然我们不能控制自然环境的温度变化，但可以通过管理措施，有效避免和减轻晚霜冻害给果树造成的危害。
今年，又出现了少有的暖冬天气，从气候历史看，今年春季发生倒春寒的几率较大，建议广大果农朋友早早做好应对措施。如何做好早春霜冻的预防工作，是今春果园管理的重要工作之一。农学博士根据自己的经验，总结了一部分预防“倒春寒”的技巧，供广大果农参考借鉴。
一、果树倒春寒发生规律和特点
由于冬去春来，气温不断回升，果树逐渐解除休眠状态，果树抵御冷害的能力不强，尤其是当异常升温3-5天后，突然遇到强寒流的时候，果树更容易受到冷害。果树花芽和幼果抗寒性相对较差，花期和幼果期极容易发生冻害，常常造成巨大经济损失。倒春寒来临时，花期较晚的果树品种，有时受冻较轻或直接躲过冻害坐果，依然可以保持一定经济产量，而幼果期遭受霜冻的果树，则往往造成大面积减产，甚至直接绝产。果树花器官的晚霜冻害，还会伴随着授粉昆虫活动的降低和终止，大大降低了坐果率。当然，霜冻实际危害程度，取决于低温强度、持续时间以及温度回升快慢等多种因素。如果温度下降速度快、幅度大，低温时间持续长，果树受到的冻害就十分严重。
二、果树倒春寒类型
果树的春季冻害主要是霜冻，霜冻又可以分为辐射霜冻、平流霜冻和混合霜冻三种类型。辐射霜冻的延续时间较短，一般只有早晨的几个小时，危害温度一般为零下3到零下1度，比较容易预防；而平流霜冻是寒流直接危害的结果，涉及范围较广，延续时间长，温度变化十分剧烈，温度最低可以达到零下6-4度，危害程度高，不容易采取措施进行预防；混合霜冻是平流霜冻和辐射霜冻同时发生，这种类型的霜冻危害更为严重，很难采取措施进行有效预防。
三、果树倒春寒预防措施
1、加强果园田间管理，提高果树抗冻能力
（1）加强果园土肥水管理：并增施有机肥，多进行叶面追肥，保护植株叶片，以便提高树体营养水平，增强果树对低温的抵抗力。
（2）加强病虫防治：结合清园，我们需要对果树主要病虫采取综合防治措施，以便维持健壮树势，增强树体对冻害的抵抗力。
（3）采取措施延迟花期：我们可以充分利用副梢开花晚的特点，冬季重剪，夏季摘心，促发梢，也可以喷施生长调节剂，延缓开花进程，使果树的花期错开低温冻害时期。
2、注意天气变化，及时采取抗冻措施
（1）浇水：当有大风降温预报的时候，我们务必全园浇灌冷水，不仅可以有效防止寒潮侵袭，降低地面辐射，还能够补充树体水分，增加空气湿度，提高露点温度，有效降低冻害程度。采取这种方法，可以推迟果树花期3-4天，有利于避开主要霜冻时期。
（2）树盘覆盖：在树盘内铺一层10-2厘米厚的麦秸、杂草、稻草、树叶等杂物，并浇透水，使草全部润湿，然后撒上一层土壤，既能够保墒，又可以阻隔冷空气入侵，对保持和提高土温，防止冻害发生有十分显著的效果。
（3）树干涂白：在早春的时候，我们可以利用涂白剂刷树干、主枝，既能够延迟物候期，又可以杀虫防冻。涂白剂配制的方法如下：水10份、生石灰3份、石硫合剂0.5份、食盐0.5份、油脂少许，随后搅拌均匀。
（4）熏烟：根据气象台的霜冻预报，当温度降到临界温度时候，我们可以点火熏烟，也能有效减轻冻害。熏烟方法有如下三种，我们可以灵活选用。a.熏烟堆：由作物秸秆，落叶、杂草等组成，当杂草点燃以后，可以在草堆上添放潮湿的杂草或薄薄的撒一层土，防止出现明火，使其大量发烟。每亩果树用6-10堆即可，每堆杂草重20-25根据。长期实践证明，用落叶熏烟，烟雾大、效果好，同时还能够清理果园内枯枝败叶，消灭病虫侵染源。b.发烟蜂窝煤炉：每3亩果树放置1个即可，发烟煤原料配比如下：锯末、黄泥、裂干油、煤，比例为2：7：3：3。在熏烟时，可以使整个果园上空形3-5米厚的煤烟层，果园气温能够提高0.6-0.8度，落叶率减少30-40%。c.硝油末烟雾剂：按用量取硝酸铵3份、柴油1份、锯末6份，按照比例混合配制烟雾剂。我们要将烟雾剂堆放在上风头，相邻两堆相隔距离25-30米。在点燃的时候，需要用土将四周围定，防止风大吹起明火，降低发烟效果。
（5）喷药剂：在果树萌动后至开花前，我们可以喷施提高果树抗逆性的药剂，同时配合叶面追肥，能够有效预防果树霜冻的发生。根据农学博士的实验，花前喷施保利丰、保得、植病灵、PBD等，均可以取得较好的防冻效果。
（6）树冠喷水：这种方法适用于花前进行，在果树休眠期至萌芽前，可以掺入一定量的食盐喷施，浓度为0.5%-1%，休眠期浓度需要低一些，越接近萌芽期浓度越低。在花芽萌动期，喷施浓度低于0.5%为好。如果浓度过大，就容易形成盐害，禁止在花芽萌发后进行喷施。
四、果树倒春寒补救措施
1、果树花期遭受冻害的补救措施
（1）在花托未受害情况下，可以及时喷施天达溶液，能够促进单性结实，弥补一定的产量损失。
（2）对花未开完的果树，需要立即进行人工授粉，并叶面喷施0.3%硼砂加1%蔗糖液，提高果树的坐果率。
（3）加强土肥水综合管理，养根强壮的果树，促进果实发育，增加单果重，尽量减少果树产量损失。
（4）加强病虫害综合防治，减少病虫害造成的树体衰弱和经济损失。
2、果树开花后的补救措施
（1）延迟修剪，伤口保护：需要适当推迟果树修剪时间，避免产生新伤口，有利于分清、区别冻伤芽和冻伤枝，最大限度保证果树产量和树体长势。在低温过后，修剪要尽量减少伤口，并要及时用剪口油进行伤口保护；对已经修剪树的剪锯口，没有保护的纸条，要用剪口油进行保护。同时，在果树萌芽后，要检查缩剪冻死枝条，严防冻害后苹果腐烂病的爆发和流行。
（2）及时防治病虫害：冻后果树树体往往衰弱，抵抗力差，到了夏、秋季，容易引发树脂病、腐烂病，果树伤口要及时用药剂涂抹消毒。
（3）加强土肥水管理：我们需要追施果树专用肥，配合喷施叶面肥。另外，需要适时中耕松土，以便提高土壤温度。
（4）改善栽培措施：对花芽受冻的苹果树，我们要在开花前和谢花后喷施叶面肥，利用蜜蜂授粉和人工辅助授粉，提高坐果率，增加最终产量。在此基础上，可以加强肥水管理，促进树体健壮生长，做到科学留果，进一步提高苹果产量和品质，降低经济损失。
五、关于果树倒春寒防护的几点建议
针对果园“倒春寒”的防控，我们要以预防为主，补救为辅。因此，根据各地区果园实际情况，积极建立行之有效的霜冻预报、观测、预警机制，以便及时采取应对措施，防止倒春寒灾害的发生。
1、 提高防范意识，舍弃侥幸心理
根据近几年的种植经验，几乎每年都有部分果树产区出现春季频繁多变的寒流侵袭现象，不同地区发生的程度差别较大。因此，无论是果业合作社、果树生产大户，还是果品生产加工企业、果树技术员，都应该充分认识和警惕倒春寒发生的可能性和灾害性，提早加强防患意识，绝不能存有侥幸心理而无所作为。提早防患是必需的，宁可防而未患。
2、 加强预防监测，积极应对补救
随着科技不断进步，对于可能造成农业生产灾害的强寒流，气象局都能够提前2-3天发布预报、预警信息。因此，果农要注意收听收看低温寒流天气的预报和预警，及早及时采取防控霜冻的应对措施。当然，由于果树分布在不同的山区、丘陵，地形、地势、地貌十分复杂，就形成了各具特点的小气候区域，会造成不同地区的温差现象。因此，在果树主产区内，最好能够在当地建立气象观测站（点），实时监测当地气象形势的变化，以准确预测当地灾害性霜冻发生的时间、强度，为果农提供实时预警信息，一旦发生，就要积极采取防范霜冻补救措施，尽可能减少对果树生长的危害，保证果农的经济效益。
结语：在我国，每年倒春寒都会袭击开花较早的杏、苹果、梨、李、樱桃等果树，特别是地势低洼的果园，几乎在每年的三、四月份，都遭受倒春寒的危害。现在，有些果树已经萌动，容易发生冻芽、冻花现象，直接影响到果树全年的开花授粉和坐果，对果树影响极大，广大果农务必积极做好预防倒春寒的相关工作，把损失降到最低。
閱讀更多 農學博士教種植 的文章
