俗话说“家有万贯，带毛的不算”，搞养殖的人对这句话更能感同身受。同样是养100头猪，在2019年至少能赚二三十万，而在2018年恐怕要赔上三五万，养殖行业的风险之大就像过山车一样，一会天上一会地下。养殖行业是否赚钱主要受两方面因素影响，一是行情，二是政策。
前几年，从冬季建筑行业的“停工令”到养殖行业的“禁养令”，环保就是个紧箍咒，谁做的不好谁下台。在这种情形下，政策难免会有走偏的情况。比如，按照规定，禁养区包括饮用水水源保护区、自然保护区、风景名胜区、城镇居民区和文化教育科学研究区、法律规定的其他应该划定的区域。
但在执行过程中，“禁养令”成为有些地方清理养殖户的“尚方宝剑”。不管你是否处在禁养区、限养区，只要环保没达到要求就一律关停。大家都知道，小养殖户资金少实力弱，在上马环保设施方面肯定和大养殖场没法比，一刀切的结果只能是迫使大量小养殖户关停。这在农村被成为“禁养风暴”，很多十几年的老养殖户被迫改行出去打工。
然而，从去年下半年开始，猪肉价格迅速上涨，一斤猪肉卖到三十大多，部分地区达到四十元。猪肉是人们最主要的肉食来源，猪肉价格直接关系到国计民生，更涉及到千家万户的幸福感，高涨的猪肉价格影响了人们的日常生活。于是，国家开始鼓励养猪，特别是鼓励小养殖户养猪，但是养殖户们的积极性却不高，这是为何呢？
首先，养殖户心里没底。很多养殖户担心，前几年以环保的名义大量关闭养殖场，如今又以缺猪的名义重新养猪，那接下来生猪产能恢复后，会不会又会开始新一轮禁养呢？养殖户的担心不是没有道理，很多人心里没底。
其次，目前猪价高涨，养猪的红利期还有多久？现在养猪还处在超级红利期，无论是仔猪还是母猪，价格都处在历史高点，但是随着养猪的人越来越多，这轮红利期还能持续多久呢？按照国家的要求，年底生猪存栏要达到往年正常水平，如果这时候跟风养殖，很可能等到出栏的时候，猪价却开始降了。
最后，养殖成本太高。现在一头母猪的价格最高可到4000~5000元，价格已破历史记录，千元仔猪遍地都是。即使养殖户想养，也会被高昂的成本吓退。毕竟养猪是真金白银的投入，没有一定的经济实力，想养也养不起。
其实，今年中央一号文件破天荒的单独列出章节鼓励养猪，已经释放了一个积极信号。笔者认为，这一轮鼓励养猪的政策绝不是临时的，如果等到年底生猪存栏恢复后，紧接着就开始新一轮“禁养”，那接下来谁还愿意养猪呢？你对今年的养猪形势怎么看？猪肉价格会降到往年正常水平吗？欢迎留言讨论。
閱讀更多 養豬情報站 的文章
