在全力復工復產的同時，各地餐飲業也開始逐步恢復堂食，成都市還出臺允許臨時佔道經營等柔性政策，助力餐飲業復甦。
允許臨時佔道經營 還成都“煙火氣”
在成都網紅美食打卡地奎星樓街，熊大姐正張羅著把火鍋搬到店門口招待客人。這條以往熱鬧的美食街雖然還沒有完全恢復，但允許臨時佔道經營的政策，卻給已經開門半個月的熊大姐帶來了希望。
成都市奎星樓街某商戶負責人 熊劍梅: 允許我們外擺過後，人也多了，恢復起來我們也有信心些。
在太古裡附近，一家火鍋店門口的區域也被商家利用起來，成為專門的排位侯餐區。特殊時期，雖然商家被允許臨時佔道經營，但是“紅線”還是不能觸碰。
成都市錦江區錦官驛街道辦事處城管綜合執法中隊中隊長 劉顯鋒：第一是不能佔用盲道、第二是不能佔用消防通道，第三個不能侵害群眾的利益。
除了允許臨時佔道、越門經營，還允許流動商販在一定區域販賣經營。在這樣的柔性執法監管之下，成都市餐飲行業正加速有序復工，復工率近6成。
各地餐飲逐步恢復堂食
在眉山，首批開啟堂食模式的火鍋店一開啟預約，就讓市民好生歡喜。
為了保障大家的用餐安全，眉山市餐飲行業嚴格遵守疫情期間的開放堂食要求，並制定就餐規則，在享受美食的同時也要做好防疫。
眉山市東坡區市場監督管理局食品總監 王東乙：恢復堂食一定要做到物資充足，消毒到位，對我們顧客提示一定要到位，對從業人員管理一定要到位。
作為特色美食之城，樂山餐飲行業的有序恢復，也讓經營者看到了重振旗鼓的希望。
樂山餐飲商家 袁浩雄：給了我們從業人員一個很好的信心，至少說我們能夠看到希望，看到未來。
目前，樂山許多的小型餐飲企業都已恢復了正常營業，而大中型餐飲商家也在做著全面恢復營業前最後的準備。
分享到:
閱讀更多 四川觀察 的文章
