3月20日，由普洱市教育局牽頭，普洱市市場監管局、思茅區市場監管局聯合開展開學復課前學校食堂及校園周邊小賣部專項檢查，保障復課師生用餐安全。
當天，檢查人員走進普洱市第一中學、天有中學、普洱市民族中學，實地檢查學校食堂後廚及師生餐廳。對餐飲具清洗消毒、食品原料購進渠道、食物儲存等多方面進行了詳細檢查。
周媛 普洱市市場監管局食品流通安全監管科科長
通過這三所學校檢查下來的結果，總體上還是符合食品安全的要求。明後天開學可以開餐，存在一些細節問題，這個是共性了，臺賬的管理方面索證索票不全，校園周邊的小賣部存在過期食品，存在的問題我們要求現場整改。
據瞭解，普洱市市場監管局將組織各縣（區）市場監管局利用一個月時間，對全市800多所學校進行拉網式春季學校食堂專項檢查，並擇機開展“回頭看”，對查出的細節問題進一步督促整改落實。
來源/普洱臺 劉丹 周江江
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