承德地區為典型的一年一熟種植制度，為提高土地利用率，增加複種指數，增產增效，經3年的早春錯期馬鈴薯複種迷你冬瓜試驗研究，早春錯期馬鈴薯通過選用極早熟品種、播前催芽、地膜覆蓋等措施，可於6月底採收；下茬迷你冬瓜於5月中旬（馬鈴薯收穫前35~40d）育苗，7月初及時移栽，8月中旬陸續採收，實現一年兩熟的種植制度。

1 土壤選擇

應選擇土層深厚、耕性佳、疏鬆肥沃、排水良好、通透性強的砂壤土或壤土。

2 前茬馬鈴薯選擇

前作馬鈴薯應選擇生育期（從出苗到收穫）60d左右的‘荷蘭15'或‘魯馬鈴薯1號'、‘東農303'等高產、質優、極早熟品種，以保證在6月底~7月初收穫。播前種薯切塊，用草木灰拌種，並進行催芽，當幼芽長0.5~1cm時撿出煉芽，待幼芽轉綠時即可播種。

3 迷你冬瓜夏季栽培技術

現在市場上的迷你冬瓜品種繁多，應選擇適宜本地區夏季栽培、早熟或較早熟、結瓜早、坐果節位低、雌花節位高、連續結瓜性好、短蔓、瓜型小、抗逆性強、豐產、耐貯藏的北京‘一串鈴'、四川成都的‘五葉子'、‘玲瓏節瓜'及廣東‘圓鈴小冬瓜'等迷你冬瓜品種。

3.1種子處理

迷你冬瓜種子的種皮角質層發達，皮厚較堅實且閉合，導致種子發芽慢且不整齊。育苗前，首先挑選飽滿、整齊一致的種子，用牙齒輕輕嗑一下種尖，或用小型鉗子對準種尖逐個夾一下，使種尖開一小縫隙；然後將種尖開縫的種子放入38~40℃熱水中不停攪拌，待水溫降到28~30℃時，撈出放在0.3%~0.5%的高錳酸鉀溶液中浸泡15~20min，撈出後用清水漂洗2~3次，再放入25~30℃的清水中浸泡5~6h，撈出種子用清水沖洗，待種子表面的黏液、汙物洗淨為止；最後用乾淨的溼毛巾將種子包裹好，放在25~33℃的條件下催芽。在催芽期間，每天用溫水沖洗1次，翻動種子1~2次，待種子基本發芽後即可育苗。

3.2育苗

錯期馬鈴薯下茬複種的迷你冬瓜，一般採用常規營養缽或自制紙杯進行育苗。1）配製基質：基質可用園田土與優質腐熟的土雜肥以2:1的比例混合；或用園田土、優質腐熟的土雜肥與草炭按1:1:1比例混合，加入100g根腐靈，混合均勻，裝入營養缽或紙杯中擺放好，育苗當天澆透水備用。2）播種：5月下旬（前茬馬鈴薯收穫前30~35d）育苗，在每個營養缽或紙杯中平放發芽種子1粒，播後覆蓋1.5~2.0cm厚的幹細園田土，上蓋遮陰網，保持土壤溼度。待種子全部出苗時，每天10:00前及17:00後，及時撤去遮陰網。

3）控制溫度：夏季育苗要防高溫，播種後出苗前，白天28~30℃，夜間13~17℃；出苗後適當降溫，白天25~28℃，夜間12~15℃；定植前，溫度陸續下降，白天22~26℃，夜間10~13℃，進行煉苗。4）肥水管理：苗期一般不澆水，堅持“寧幹勿溼”的原則。當基質確實乾旱時，可適當噴水，結合噴水葉面噴施木酢液100倍液。6月底馬鈴薯收穫完畢，7月初，瓜苗具有3葉1心或4葉1心，苗齡達35~40d時，即可移栽定植。移栽前1d，營養缽或紙杯噴透水，以便定植時幼苗根部基質易與營養缽分離，以免傷根，影響緩苗。

3.3移栽定植

1）整地與施肥：前茬馬鈴薯收穫後，徹底清除田間農膜、殘株、雜草，耙細、整平。每667m²施優質腐熟有機糞肥2500~3000kg、磷酸二銨25~30kg、硫酸鉀15~18kg、過磷酸鈣50kg、硼砂2~3kg、硫酸鋅0.5~0.6kg，混合均勻，約70%的基肥鋪施於準備起壟的地面，剩餘30%待高壟作好後，按行距60cm開溝進行溝施。2）作壟與覆膜：基肥鋪施完畢，作成壟寬80cm、溝寬60cm、壟高10cm的高壟深溝，按行距60cm開溝施入剩餘30%的基肥，要求整平壟面和溝底。條件允許的，可在壟面中部鋪設滴灌管，然後覆蓋不透明地膜。7月5日前及時移栽。3）移栽：選擇晴天下午或陰天上午進行移栽，一般採用雙行雙蔓“人”字架栽培或雙行爬地栽培。每畦按行距60cm、株距50~60cm開穴，每穴點施5g磷酸二氫鉀，瓜苗去掉營養缽，帶坨放入穴中，然後澆定根水，待水滲下後2~3h用細土蓋穴，打開滴灌管，澆透高壟，以利於緩苗。移栽密度1000~1200株/667m²。

3.4田間管理

1）控制水分：瓜田的水分管理遵循“寧幹勿溼”的原則，避免土壤水分過多引發植株徒長或疫病等。一般瓜苗移栽定植後及時進行滴灌，促進緩苗，結瓜期進入炎熱高溫多雨季節，雨後注意排水。2）補充養分：幼苗5~6片真葉時，點施“發棵肥”在瓜苗旁10cm處開穴，每667m²施尿素12~15kg，同時噴施100mL木酢液，促苗快長。第1雌花開放前後適當控制肥水，噴施150mL木酢液，以免瓜蔓生長過旺而易化瓜。坐瓜後，每10d左右追肥1次，每667m²穴施尿素15kg、硫酸鉀10kg，或水肥一體進行滴灌；同時，每隔10d噴施木酢液1次，每次200mL/667m²。3）人工輔助授粉：迷你冬瓜為葫蘆科果實蔬菜，雌雄同株，花單生，雌花只有授粉後才能結瓜。迷你冬瓜的雄花花粉多，又甜又黏，一般情況下，昆蟲的活動基本能滿足小冬瓜授粉需求。若需人工輔助授粉，可在早晨太陽昇起後，摘取當日新鮮開放的雄花，將其花粉輕輕塗抹在雌花柱頭上即可。

3.5病蟲害防治

夏季迷你冬瓜的病蟲害很少，主要病害為病毒病、白粉病，偶有猝倒病、疫病；主要蟲害有黃守瓜、蚜蟲、白粉蝨、瓜薊馬等。病蟲害零星發生時，採用“以農業防治、物理防治、生物防治為主，化學防治為輔”的方法，堅持“預防為主，綜合防治”的原則。1）物理防治：懸掛黃板誘殺蚜蟲、粉蝨、瓜薊馬等趨黃色害蟲，每667m²懸掛規格為20cmx30cm的黃板30~35張。黃板上塗抹一層機油，先掛在高出植株頂部5~6cm的行間或株間，當黃板上黏蟲面積達60%以上時，及時清除黏板上的害蟲，再塗一層機油，當黃板黏膠不黏時及時更換新板。2）化學防治：病毒病：可用1.5%植病靈500倍液於發病初期噴霧防治；白粉病：可用20%粉鏽寧乳油2000~3000倍液噴霧防治；猝倒病：可用80%代森錳鋅可溼性粉劑200~400倍液進行早期防治；疫病：可用72%杜邦克露或69%安克錳鋅可溼性粉劑900倍液噴霧防治；

3.6適時早收

迷你冬瓜果實老嫩，生熟皆可食用，根據市場需求適時採收。若上市貨源短缺，價格合理，可在坐瓜15~20d後，瓜重1.0~1.5kg左右時採收出售，此時嫩瓜果皮脆嫩、薄，瓜瓤和瓜籽可一併食用，每株一般可陸續採摘5~6個嫩瓜。若貯存後出售，需在花凋謝後30~35d採收老熟瓜。採收前7~10d停止灌水，禁止雨天採收。

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