国内养殖虾价格大涨!进口虾大跌,多尔、印度、越南面临出口困境

由于国内疫情得到有效控制,各地兴起了复工潮,对于消费最有促进力的餐饮行业也走上复工,那么现在国内、国外白虾市场情况如何呢?

全国各地在保证顾客安全的情况之下,开展了热火朝天开业复工道路,已经也不少消费者已经在朋友圈、微博上晒出自己在餐厅享受美食的乐趣,也有不少人称,待疫情稳定后,必定好好“报复性消费”一番,因此,可以预见,未来在消费能力的带动下,虾价可能出现暴涨!

国内市场:

珠三角虾价再涨,有望破“3”

随着现在疫情的好转,各大地区开始复工复产,从外卖恢复,到堂食逐渐恢复,因此近日的虾价也在回暖。时至3月中旬,国内大部分地区虾价已经基本保持上涨态势。对比上周同期,珠三角地区虾价上涨了2-3元/斤,涨幅最大的达到4元/斤。收购商表示,疫情已经明显好转,更多酒店、餐饮都开始营业,批发市场人流量明显增多。两个“明显”的变化带动了虾价的稳步上升。今天有中山地区养殖户表示,今天35头虾成交价26.5元,或许明天还要涨,所以有虾商趁着今天价格已经及时加单,业者表示虾价很快要破“3”,大规格虾需求明显增多。

当中国疫情爆发时,由于关闭贸易以及消费疲软,进口量减少,东南亚很多对虾主养国将目光投到美国和欧盟市场。现在形势反过来了,将重点集中“大市场”上,那就是中国。

从另一个层面来讲,非洲猪瘟(ASF)和新型冠状病毒将进一步改变中国的市场需求,猪、鸡等陆生动物的市场或将进一步有降低,而海鲜(鱼虾)的市场份额则会迅猛增加。这一点值得业者关注。

在当前情况下,虾农必须保持警惕,不要太冲动:行情不好预测,牛市不是说来就来,养虾千万不要赌,该出手时就出手。

广东地区

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金三角地区

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闽潮汕地区

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华北地区

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国外市场

全球虾业一盘棋。特别是南美白对虾,是国际化程度最高的品种,也是极具市场活力和盈利能力的品种。

疫情造成全球对虾消费走低,虾价后市如何?

截止21日的数据,全球最大的对虾消费国(地区)的新冠疫情情况:欧洲累计确诊近106578例、美国13680例、日本956例、韩国8565例、加拿大873例。除了韩国和日本,美国和欧盟的形式不容乐观。

而对虾主产国的累计确诊情况如下:马来西亚900例、印尼309例、泰国272例、印度173例、厄瓜多尔260例、越南75例。基本上都于发展期,高峰期还没有到来,这些地区大多人口密集,每天都有新增人数,形势也不容乐观。

对虾是全球最活跃的海产品,如此背景下,各个市场已经出现较大反应。

越南的水产品产业严重依赖中国市场,受新冠疫情的影响,越南的海鲜产业工人损失严重。以前,他们一周工作6天,现在一周只工作4天,从而影响了工资收入。但现在中国疫情得到有效控制,他们也松了一口气,但完全恢复还需要一段时间,乐观的估计他们认为4月底可以恢复正常。

厄瓜多尔近日前宣布关闭所有口岸来控制新冠肺炎疫情蔓延,但货运航班并不包括在内。厄瓜多尔是农业大国,向全球出口对虾和香蕉,如果国内外疫情得不到控制,将会对厄瓜多尔的对虾产业造成极大的影响。

专注于欧洲市场的国家,例如孟加拉国和印度,将面临特别困难的局面,这些国家向欧洲的虾类产品的销量在未来几个月肯定会进一步下降,预计到夏天欧洲的虾总消费量将下降多达20%。

一位印度厂商表示:正如预期的那样,冠状病毒在美国和欧洲的传播正在扼制对虾养殖的食品需求,印度的原材料价格暴跌。

40尾南美白对虾的出塘价格为每公斤330卢比(4.39美元,31.10人民币),比第10周下降14%。60尾对虾的价格为240卢比/公斤(3.19美元,22.61人民币),比第10周下降21%。

另一位不愿透露姓名的印度消息人士表示,价格一周比一周下降,40规格的虾每公斤下降0.40美元,而较大的虾每公斤下降0.20美元。

目前,东南亚的对虾主养国已经进入新一轮的养殖投苗,印度、泰国、印尼和越南近期的虾价都出现了小幅波动,但如果随着接下来几个月全球疫情得不到控制,产量又在增长,全球产能过剩导致全球虾价下降可能会再次出现,下半年对虾养殖的积极性也会下降


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