天气逐渐变暖,万物复苏,
人们也早已按捺不住的出门活动筋骨。
一场突如其来的瘟疫,
改变了我们的生活和工作。
在三月这个本来属于春天的季节,
除了坚守,还是坚守!
时光倒流八年,
和我们一起去看一看那时的连平街,
感受温情的一刻吧。
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连平街,位于火车站后身,
近邻大连最热闹的市场大菜市。
当年以街边食品摊和烧烤名噪一时,
当然,也有人将它称为“拉肚子一条街”。
在数码路夜市美食街崛起之前,
连平街可以说是大连最有名的民间自发的美食街。
八年前,白天的连平街其实非常安静。
那时的大连,
车辆还没有现在这样多。
白天在连平街的街边,
还是能找到停车的地儿。
因为不属于封闭小区,
所以显得有些杂乱。
不过居民都是老街坊,
低头不见抬头见,
邻里之间的气氛还是非常好的。
白天安静的气氛,
在下午三点之后,
慢慢地被前来出摊的人们打破。
一个又一个帐篷,
在街边出现。
原本静寂的街道,
慢慢地变得热闹起来。
不知不觉之间,
夜幕已经降临。
而且原本寂寞无人的街道,
此时已被各种各样的帐篷占据。
摊主之间、摊主与食客之间,
随意、热情的问候声,
打破了夜晚的安静。
出摊的不仅有美食摊,
水果摊也不少。
因为连平街夜市水果物美价廉,
很多人来到这里,
并不是为了品尝小吃,
而是专门来购买水果。
天完全黑下来了,
现场烹制美食的烟火弥漫在连平街上空。
各种食味的味道飘散到各处,
引得食客们到处寻找自己喜欢的小吃。
出摊的有夫妻、情侣、父子、母子,
他们有的是大连本地人,
有的是外来打工者。
这条街,
是他们谋生的场所,
是追求美好生活的康庄大道。
那时的人们,
没有叫外卖的习惯。
当然,
也没有如今出没于大街小巷的无数外卖小哥。
人们习惯在下班之后,
在连平街上随意走走。
如果有看中的小吃,
自己打包带回家中。
如今这种散步的乐趣越来越少。
客人越来越多,
很多小吃摊前排起了长队。
街边丢弃的酒瓶和食品垃圾也越来越多。
或许有碍观瞻,
但是那时却是真实生活的写照。
在大连,
品尝美食,
绝对少不了海鲜。
另外这些下酒的小菜,
受到极大的欢迎。
我曾经看到三个大老爷们,
蹲在连平街街口,
每人两瓶瓶酒,
就着一盘花生豆,
喝得无比开心。
在东北,
没有一顿烧烤解决不了的问题。
如果有,
那就再来一顿。
在连平街,
最受欢迎的小吃,
仍然是各色烤串。
有些人受不了烤串冒出的烟和发出的味道,
但是在连平街,
在夏日夜晚的气氛下,
只有烤串,
才能恰出其份的体现出食客们的美食精神。
各种食材摆得满满当当,
任凭人们自由挑选。
摊主们不必担心会剩下太多食材,
因为那时扫街的人们,
实在是太多,太多。
酒过三巡,
气氛渐渐热烈起来。
此时连平街上,
食客们的说笑声已经压过了锅碗瓢盆的撞击声。
这是一对母子经营的小摊,
烤串的香气吸引了一对母女。
对他们来说,
当时或许并没有什么特别的感觉。
但是几十年后,
回想此时此刻的情景,
我想很多人,
会流下眼泪。
新鲜的海鲜在水里游动,
人们可以购买后带回家中自己烹制,
也可以在连平街上随意找一处小吃摊,
请摊主做好后享用。
这些小菜可以根据自己的喜好搭配,
价格便宜量又足,
受到很多人的喜爱。
摊主手中的勺子上下翻飞,
很少有闲下来的时候。
蔬菜、肉、海鲜、小菜,
任凭客人随意挑选。
任何几种食材搭配在一起,
都不会觉得违和。
每一个小桶中,
放着不同的调料。
根据各自的喜好和口轻口重,
可以自由调配。
如此丰富的食材,
怎么能不让人心动?
食客云集,
人声鼎沸。
因为价格便宜,味道也不错,
所以很多外地来的游客,
晚上也会来到这里闲逛。
有人说大连海鲜不错,
但是用海鲜烹制的菜肴没有特点。
连平街的小吃摊摊主们,
绝对不会同意。
晚上出现在连平街的人们,
不只有食客,
还有饭后出来散步的人。
那时人们对手机的依赖程度,
远远没有现在这样严重。
在这里一起喝酒的人们,
有的是朋友,
有的是情侣,
有的是同事,
有的是家人。
除了小吃摊外,
夜晚的连平街,
还有销售小食品的摊子。
这位和妈妈一起来散步的小朋友,
今年想来也该考大学了吧。
还有出售生活用品的摊主,
他们不与小吃摊竞争,
而是静静地坐在连平街的一角,
等着人们酒足饭饱之后,
带走一条毛巾,
一双拖鞋。
路边突然出现这样一盏灯,
多少有些出人意料。
自制的烧烤工具,
不得不让人感叹百姓的智慧。
八年前,
走在连平街上,
心中常常会想起徐小凤的一首老歌-不夜城。
无论遭遇什么,
生活总要继续。
愿春暖花开之时,
每个人脸上,
都是发自内心的笑容!
大连,加油!
《不夜城》
大地不曾沉睡过去,
仿似不夜城,这里灯火通明。
是谁开始第一声招呼?打破了午夜的沉寂。
空中迷漫着海的气息,
叫卖的呐喊,响着生活的回音。
遍地忙忙碌碌的脚印,写的谁人一生的传奇?
传奇将改变命运,要在茫茫人海中掀起风云,
有谁明白高飞的心,狂笑声中依稀见旧影。
莫问当时有几许,人在高处竟会不胜寒意,
不再拥有真爱共鸣,是否人到此处已无情?
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