平平淡淡67776

香菜是老百姓非常喜欢的一种蔬菜，在古时候它主要就是用来调味，现在也可以当做一种菜肴直接食用。目前在我国大部分地区都有香菜种植，其对土壤的要求并不是特别高，一般只要结构性能良好，土质肥沃疏松，有机质含量高的地方，都有利于香菜生长。其对温度的要求一般在15~20度之间，一般超过30度就会停止生长，而当温度低于零下一度也会有一定的影响。

第一，选择合适的品种

香菜有大叶品种和小叶品种两类，但是我们一般常见种植的是以小叶品种居多。因为小叶品种植株比较矮，叶片比较小，香味很浓，适应性强。唯一不好的缺点就是产量比大业品种要低一些。但是大叶品种植株过于高大，叶片也很大，香味比较淡薄，这是它的缺点。所以在选择品种的时候，要根据自己的实际情况选择合适的进行种植。

第二，选择合适的栽培方式

香菜种植的过程中，一般采用露天栽培和大棚栽培两种方式，对于普通老百姓来讲，如果是家庭自用，大多都选择露天栽培，但是如果是以经济价值为主的话，特别是要求，反季节生长就必须采用在大棚栽培的方式。

第三，选择合适的播种时间

香菜一年四季中三季都可以种植，也就是春秋冬三季。在露地栽培过程中，这三个季节都可以种植，而如果采用大棚栽培的话，一般是每年的9~10月份进行直播。夏季是因为天气太高，不适合香菜的播种和发育，所以一般夏季种植的比较少。

第四，要合理整地做畦

在香菜的栽培过程中，如果是家庭栽种的话，由于对土壤的要求并不是特别严格，所以即使采用花盆都可以种植。而如果采用大田种植的话，首先要对土壤进行耕作选择，尽量富含有机质和土质比较疏松的地块，另外要注意排水灌溉比较方便。种植前要平整土地，适用优质的农家肥，一般至少需要3000~4000公斤。最后要整理畦面，一般情况下提高在20~25厘米左右，宽度保持在1.4~1.5米左右，沟宽大概在30厘米左右，长度根据地块的长度来定。畦面上要按照行距8~10厘米左右开宽到4~5厘米，深度约二厘米的播种沟进行播种。

第五，要加强管理

像在播种之后要及时浇水，注意防止土壤板结，一般大概7~10天左右香菜苗就出来了，等香菜长到三厘米左右的时候可以进行间苗，这样利于香菜的生长。同时要注意耕作和除草，及时进行追肥，另外还要注意病虫害防治，尤其是菌核病、叶枯病和根腐病等。

总的来说香菜种植技术并不是特别复杂，但是一定要运用自己掌握的技术方法，科学合理地进行种植。以上是我对这个问题的看法，如果你有什么更好的意见或者建议，欢迎在下面留言评论，说说您的观点。

三农有理

香菜，也叫芫荽。在南方一年四季均可栽培。不过，香菜种子的最佳出芽温度在19~20℃之间。故而，种植香菜有两个比较适宜的时间短，分别是春末夏初的5~6月份以及秋季的9~10月份。那么，香菜如何才能种植好呢？

整地施肥、做畦

种植香菜的第一步就是整地，创造一个适宜香菜生长的土壤环境。所选的地块上一年不能是种植过香菜的，因为它忌连作，这一点不能忽略。然后，开始翻耕土壤，把新土翻出来，开沟。

开好沟之后，就要重施底肥。为什么要“重施”呢？因为香菜的整个生长期对肥料需求很大，这是高产的基础，要满足。建议往沟内均匀撒入4000斤的腐熟农家肥，再搭配10斤复合肥、20斤过磷酸钙。接着，使用锄头将肥料与土壤搅拌混合均匀，以免局部肥力过高。然后，再翻耕土壤，耙平。最后，做畦，宽1.2米，高12cm，耙平畦面备用。

种子处理

香菜的种子需要进行处理方可播种。先将种子铺在报纸上，再拿一小块木块在种子上面来回轻轻搓，把种子搓开成两半。然后，使用种子重量0.2%的辛硫磷乳油拌种。

畦面撒播、喷药除草

种子处理完毕之后，就可以在做好的畦面上撒播，要均匀，以免造成出苗疏密不均匀的问题。撒播之后，不用覆土，耙平畦面，再浇一次水，以湿润为宜。

种子撒播完成之后，可使用扑草净100克，兑水200斤，均匀喷洒于畦面，可以起到防草的作用。

间苗、追肥

当香菜苗生长到3~4cm的高度时，以2~3cm为株距进行第一次间苗。等到香菜苗长到6~7cm的时候，按照4~5cm的株距进行第二次间苗。间苗期间，适当浇水，以土壤湿润为度。

进二次间苗完成之后，就可以进行第一次追肥，每亩施入3000斤的稀粪水。等到苗高15cm的时候，进行第二次追肥，每亩施入30斤的尿素。第三次追肥安排在收获之前的半个月，每亩施入20斤尿素即可。

最后，做一个小结:要想种好香菜，需要投入时间和精力，从整地到种子处理，再到做畦撒播种子以及施肥、浇水和除草，等等。每一个田间管理环节都要认真去完成，为高产优质打下基础。

终归农村

春季是种植香菜的有一个高峰，由于香菜是一种典型的喜冷植物，天气的温度太高很容易香菜抽薹，反而不宜进行种植，冬季气温太低，也不适宜露地种植香菜，香菜的种植时间最佳季节是春季和秋季，春季气温是慢慢回升，在早春时候种植香菜，生长速度快，香味浓郁，发芽迅速、出苗率高等诸多的优势，也让香菜成为了春季种植比较常见和比较多的蔬菜。不止是农村的菜园子、庭院爱种植香菜，就连城市之中的花盆之中，也爱种植上一些香菜，不但能够食用，也能够作为绿植观赏。

春季种植香菜气温达到8-15度就可以进行，香菜是一种喜欢凉爽环境的植物，气温太高，而且要采取降温催芽，早春进行种植，因为气温还比较低，气温属于迅速上升阶段，这个期间的温度播种香菜，一般情况下不需要进行催芽，香菜也能够有很好的出苗率。

整地：香菜喜欢肥沃疏松透气的土壤，播种之前要进行深耕，并且施足底肥，使用沤制的农家肥为主，也可以是有复合肥作为底肥使用。底肥的使用，对于香菜的后期生长是有很大的影响，对于品种和产量都有明显的提升。将地块平整好之后，等待播种。

催芽：香菜种子具有一层坚硬的外壳，如果不将其破除，是很难发芽的，而且将外壳打破之后，种子会分为两粒，在过去的农村，经常把香菜种子放在簸箕上面，使用布鞋的鞋底子在上面搓，能够将香菜的种子搓破。现在已经没有了这些设备，可以放进毛巾里面之后，使用擀面杖轻轻擀破即可。秋季播种香菜，是要进行低温催芽，比如将种子放入湿毛巾放进冰箱低温催芽，等种子露白之后在进行播种。早春由于气温还尚低，一般情况下，浸泡12小时之后就可以播种了。

播种：香菜采取撒播方式进行，将地块平整做畦、起垄之后，进行撒播，也可以将种子均有掺入米糠、麦麸之中进行撒播，这样可以起到撒播均匀的作用，避免因为操作不当，造成种子出苗不齐的情况发生。撒播之后要薄薄覆盖一层土壤，土壤覆盖不宜过厚，将种子覆盖住即可。

间苗：随着墒情的利好，以及气温的逐渐升高，香菜的出芽时间是很短的。等香菜出苗整齐之后，可以将种植过于稠密的小苗进行间苗，也可以利用间苗期间，进行适当的补苗，让地块小苗整齐，合理利用空间，起到丰产的作用。

追肥：香菜的生长速度是很快的，在有了充足的底肥使用情况下，香菜生长期间，还要进行追肥处理，能够促进香菜的生长，香菜作为绿叶蔬菜，追肥以氮肥为主，磷钾肥为辅，当小苗生长十厘米左右，就可以进行第一次追肥处理，可以利用浇水的时候，随水施肥。在香菜采收之后，有条件的还可以再次追肥一尺。

香菜味道浓郁，是一种我们使用量很大的调味蔬菜，也是一种典型的喜欢凉爽的植物，惧怕高温酷暑，所以早春是种植香菜的好季节，这个季节的气温很适宜种植香菜，总体来说香菜还是比较容易种植的，很容易就能够取得收获，欢迎大家补充评论留言。

棒奔霸

1、品种选择：选择耐热，抽薹晚，生长快的品种，如庆云大叶香菜、山东大叶、北京香菜等。

2、整地施肥：选择土壤较肥沃，水浇条件好，旱能浇涝能排，多年未种过香菜的壤土地。每亩施腐熟鸡粪5000公斤，磷酸二铵20—25公斤，硫酸钾15—20公斤。灭茬整地，翻地20厘米，耙平作畦，畦宽1.2—1.5米、长10米左右。

3、播种时期和方法：夏季栽培香菜播种期不很严格，一般在5—6月播种，播后50天左右收获。（播种前）用清水浸种24—28小时，捞出后放在潮湿无污染的麻袋上平铺，厚度2—3厘米，上面再盖潮湿麻袋，温度保持在20—25℃，最高温度不超过30℃，每天翻动1—2次，经过3—4天即可出芽播种。

香菜的种植方法

播种有条播和撒播两种方法。方法是先在畦内取薄层覆盖土放在一旁以备盖土，然后耧平灌水，水要充足，水渗后播种，种子要撒均匀，撒种后覆土2厘米。畦面见干时，镇压一次保墒。如果天气干旱，土壤墒情差，再灌一次小水。如果播后遇雨，要及时浅松土，并浇一次小水，以利出苗。每亩用种量2—3公斤。

4、化学除草：播种后1—2天喷除草剂，每亩用40%地乐胺100克或40%除草醚400—500克或50%扑草净100—150克，加水100—150公斤，均匀喷湿地面，药喷后浇一次小水。

5、田间管理：当苗高5厘米左右即幼苗长出2—3片真叶时进行间苗1—2次，苗距3—5厘米，最后一次间苗后要结合灌水进行第一次追肥，亩施尿素6—10公斤。苗高7—8厘米追第二次肥，亩施尿素15—20公斤。要保持土壤湿润，每隔4—5天浇一次水。为了降低温度，可采取草帘覆盖遮阳或利用遮阳网覆盖等。在生长后期叶面喷施15—30PPM赤霉素（九二0）和1000—1200PPM磷酸二氢钾混合液，喷施1—2次，收获前15天停止喷施，注意防治蚜虫和病害。

6、收获：夏季香菜收获期不严格，结合间苗可分批收获，更有利于植株生长

皖江影视

很简单，三四十度温水浸泡种子四五个小时再直接撒播，底肥足，泥土较松，发芽后长得更快。

湘农隆姐

想种香菜得先了解下香菜得习性，香菜能耐-1℃-3℃左右的低温，适合在17-20度的温度生长，如果30度以后就会停止生长，香菜对土壤的要求不是很严，只要土壤，保肥保水性好，就可以了，下边咱们说下香菜得种植方法；

1、香菜分俩种一种是大粒品种，和小粒的品种，大粒的味道稍微会淡一些，但是长的比较快，产量高，小粒的香味浓，但是长的慢，如果是自己吃那就小粒的品种，

2、然后把地翻好，然后整块地施肥，要选土地比较肥沃的，保水好的地，干旱了能浇，如果有积水了可以排，最后选择之前没有种过香菜的地，如果重茬的话，出现病虫害，深耕细耙，做畦，畦的大小，宽1-2米，长9米左右，

3、夏天种香菜得要求不严，一般5月份种，40天左右就可以收了，在种之前侵种催苗，这样出的齐，出的快，催苗的方法，先泡水一天左右，然后捞出来放在赶紧的麻袋上，摊开，上边盖上湿麻袋，在温度20度左右，每天搅2比左右，3天可以出芽，就可以种了，

4、撒播出苗以后，苗最好遮盖畦面，可以使水分蒸发，地表的温度降低，先种两畦留下一畦，将先翻畦备用的覆盖土取放在留畦面上，然后浇好水，等水渗完均匀播种，种完盖土2厘米左右，如果天气干旱，可以小浇一下，要不会影响出苗，

5、等苗5厘米左右，可以疏苗，除草，保证苗的距离3厘米左右，疏苗以后可以浇一次薄粪水，等苗8厘米左右，在施一次费，这次施肥量要大一些，每5天左右浇水一次，并采取遮阳降温，可以分批收获，

希望可以帮助到你，

房产人小黑

你好，我是农人大表哥，很高兴能为你解答问题

首先，香菜一般在5月到6月期间种植，选择耐寒的小叶品种，用沙土和园土制作土壤。温水浸泡种子2天左右，催芽时温度保持在25℃左右，发芽后再栽种到土壤里。幼苗长叶后每天保证5个小时左右的光照，春秋季节1到2天浇一次水，生长期施3次肥。

1、选种整地

在香菜的种植方法中，最适宜的种植时间是5月到6月。种植之前选择耐寒的小叶品种，这些品种的香菜香味较浓、品质较好。用沙土和园土以3:2的比例混合制作土壤，然后进行深翻，深度在25公分左右，深翻时加入有机肥和腐熟的鸡粪作为基肥。

2、浸泡种子

播种之前要对种子进行处理。将香菜种子放在温水中浸泡2天左右，也可以用浓度为1%的多菌灵溶液进行浸泡，时间为20分钟左右，浸泡后用清水洗净，让种子自然晾干，之后就可以催芽播种了。

3、催芽播种

在催芽时可以把种子放在湿润的纸巾上，也可以把种子放在沙土中，温度保持在25℃左右，大概一周过后就可以发芽。将发芽的种子栽种到土壤里，浇一次水，适量施一些氮肥，这样有助于香菜生长。

4、光温管理

当香菜的幼苗长叶后就可以把它放置在阳光下，每天要保证5个小时左右的光照时间，正午阳光强烈时要给它添加遮蔽。在温度方面，将周围环境的温度控制在18到22℃之间，在气温过高时应该保持周围空气流通。

5、水肥管理

在春秋季节，可以1到2天给香菜浇一次水，在夏季一天要浇2次水，如果温度过高可以在正午时给香菜的叶子喷水，冬季要减少浇水次数，一般4天左右浇一次水。在香菜的生长期要施3次肥，当香菜苗长到7公分左右高时施一次复合肥，在苗长到9公分左右高时施一次尿素，在苗长到13公分左右高时施一次有机肥。

以上是农人大表哥为你提供的答案，希望能对你有所帮助

农人大表哥

1：香菜子大概什么时候种比较好

香菜一年四季是都可以种植的，但是分地区几乎都是春天和秋天这两个季节种植的农户比较多。那么现在是8月份可以开始种植大地的香菜，但是在8月份也可以种植一些比较抗热的品种，但是成活率达不到那么好的效果，但是效益还是不错的！但是香菜也可以和别的菜一块儿种比如大葱，但是出苗是比较慢的，需要采取前期除草和浇水的措施。2：种植香菜大概多久会出芽

在一般的情况下香菜会在7-10天左右发芽，但是具体时间要看天气的温度和湿度而决定的，香菜是有强烈气味的草本，一般高25-50厘米。但是香菜一般到2个月的时候就可以吃了，不要时间太长，那样的话，香菜就会胎芽了。

3：香菜如何种植

做好种植规划，精耕细作，避免重新种植，种植香菜选地要在5年内未种过高吸收的菜，或者是瓜的块上种植，以免发生香菜籽得病和土壤传播的病害。对选好的地要精耕细作，一定要用有机肥和种植香菜的专业化肥，地一定要深翻平畦，不要有土块或者碎石，土地一定要平整，还有种植香菜二遍的沟渠，沟渠是要下雨的时候能把水排出，不要在把香菜淹了，香菜只要一淹就会烂根的。

4：如何培育好的种子

一般选定完优质香菜籽，用10℃—25℃的清水浸泡种子10—20个小时，这期间要换一次水，把香菜籽拿出来后要控4-5个小时，一定要把水份控没装入比较潮湿的袋子里，然后在放入坑里催发芽一夜过后一般就是10-15个小时，一定要把坑里周围放置点驱虫的药剂，这样能驱避地下病虫，到时间就可以种植香菜了。

种植香菜在出苗的2—5天里要少量的灌一次，这样能保持苗的成长。冬季在大棚里种植香菜需要注意的是温度必须合理的调节香菜成长的温度限于5℃--15℃，还有就是时间，一定要保持苗跟苗的间距，并且根据苗的生长情况及时合理加肥，和灌溉。要在定苗后旺长期开始即喷施壮茎灵，可使杆茎迅速粗壮、叶片肥厚、叶色鲜嫩、植株茂盛，天然品味浓。同时可提升抗病害能力，减少农药化肥用量，降低残毒。提高优质商品率。

猴哥乡野

一个好的种植者第一步要做的就是先了解作物的生长习性，这样后期才能够做好种植管理。香菜在我国的大部分地区都有种植，我家每年都要在院子里撒上一块香菜。香菜的生命力比较旺盛，对环境的要求不是很严格，一般气温在15度左右的时候就能够很好的生长。土壤疏松肥沃就可以。种子就比较简单了，当地市场上的种子商店就有得卖。买回来的种子是呈圆球状的，可以想催一下芽。把种子放进清水中，浸泡一天左右，浸泡是的时候可以搓洗一下，因为香菜的种子是两个籽长在一起的，你可以把它搓开，这样更有利于香菜发芽。催芽之后就能够进行种植了，种植过程也不繁琐，找一个合适大小的花盆，土壤就用普通的园土就可以了，种植之前，保持土壤湿润。把种子撒在土上面，不用埋得太深，盖上一层薄土就可以了。如果气温比较低，可以在花盆上敷上一层塑料膜，便于种子发芽。一般一周左右香菜就能够陆续的发芽了。日常香菜也是很好管理的，经常浇浇水，晒晒太阳。一个月左右香菜差不多就能够食用了。采摘的时候只摘叶子，这样香菜还能够继续生长。等到夏末的时候香菜就能够结种子了，把种子收集起来，来年还能够继续种植，就不用买种子了。播种时间一般春秋冬三季都能够进行播种，目前也正是香菜栽种的好时间。播种大田的土壤需要肥沃，施好底肥，穴播和条播都是可以的。条种一般行距在13厘米左右，沟深5厘米左右。播种之后浇透水，但注意不要出现土壤板结的情况。一周左右就能够长出香菜苗了。

小香菜长到三厘米左右的时候可以进行间苗，这样更有利于香菜生长。后期注意进行中耕除草和松土。平时注意香菜注意给香菜追肥，和病虫害的防治工作。

农村李旗

种好香菜需做好以下四点：

1、从8月下旬开始至翌年春季4月上旬都可以随时播种。

2、水肥管理：香菜喜湿润，应经常浇水，保持畦上湿润。

3、光温要求：香菜能耐-1至-2度的低温，生长最适温度为17-20度，超过20度生长缓慢，30度以上则停止生长。喜光，也耐阴。若秋季栽培时遮阳50％左右，并经常喷叶面水(雾)，冬季及早春栽培时进行横拱薄膜或大棚保温，可以提高产量和质量。

4、采收香菜在播种后6-9周即可采收，采收时连根挖起，去除泥土和老黄叶片及其它杂质，洗净后捆把上市销售。一般亩产1000-2500公斤，高产可达3000公斤以上。

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