北大毕业的法学硕士去卖米粉是对教育资源的极大浪费。——董明珠
在确定性的市场里，给这么一批创业者打上“90后”的标签，也许这么些年就只有张天一这一帮人了，
从情趣用品起家的马佳佳开始，其后涌现出脸萌的郭列、超级课程表的余佳文、礼物说的温城辉、快看漫画的陈安妮、伏牛堂的张天一，还有大象避孕套的刘克楠……
万众创业的大潮下，90后作为一个特殊又不特殊的群体，除了面对镜头夸张的性格以及言语，市场对于他们的记忆也仅仅只停留在一些噱头上。
徐小平曾经说过，我不敢小看这帮90后，虽然他们做的事情我不懂，但是我就是投了。从结果来看，凡事不符合商业逻辑的最后都会被淘汰的，因为个人光环根本不足以支撑起整个公司，如聚美的陈欧。
到现在，很少人在提起90后这个噱头，因为被市场证伪的东西极其容易打脸。在创业这件事情上，只关乎个人是否靠谱，其实与年龄并无关系。
当然，在这个群体当中还是有很用心做事的，他们遵循着商业的逻辑，一步一个脚印，在资本的风口上利用着资本，缓步前行。
张天一就是其中之一。
作为北大毕业的法学硕士，张天一的优秀毋庸置疑。给传统企业加上互联网的翅膀，是这辈90后做的最酷的事情。
在最叛逆的年纪，本该按部就班的成为中国最优秀的律师。但是，他就想从一碗米粉开始，做中国最正宗的常德米粉。
创业的初期，张天一的处境和大多数高校毕业中国孩子一样，不被理解。
原本北大毕业是父母这辈子最值得骄傲的事情，毕业后成为一个都市白领，然后成为企业高管也是设定好了的路线，但是身处于洪流之中的我们明白，这条路也并不好走，但父母并不理解。
念了这么多年书，去卖米粉从名声来说，在家乡也肯定会被笑话。
张天一曾经和董明珠做过一期节目，董明珠当时就非常欣赏张天一，私底下董明珠曾经以阿姨的身份劝过张天一，但是张天一不为所动。
董明珠就在节目中表示：“北大毕业的法学硕士去卖米粉是对教育资源的极大浪费”。
你看，就连董明珠这样的大企业家也不能免俗。
创业在外人看来是一件光鲜亮丽的事情，但对创业者本身而言，又是一件极其痛苦和困难的事情，为了做好米粉，张天一曾跟着一个湖南本地老师傅学过几个月，
在CBD最偏僻的地方，四个同样高学历的年轻人，凭借着一股子“霸蛮”精神，从10万块钱起家，一年后伏牛堂的估值过了超过了一个亿。
当然这也离不开一些顶级投资机构的支持，包括真格基金、IDG、险峰华为等等。
2014年，在90后创业的风口上，张天一登上了《人民日报》。后来总理在中关村创业大街考察的时候，张天一作为北大创业营的青年代表，和总理进行了交流。
张天一创业，具备了天时地利人和。所以他的成功并非偶然。
如今，伏牛堂已经改名为霸蛮，而他和他的米粉店也已经成功地开到了第六个年头。
到这里，其实他已经跑赢了大多数的创业者，因为西少爷肉夹馍倒了、马佳佳的泡否科技也倒了、郭列的脸萌也黄了……
在聚光灯之外，找到一个能够生存的发展模式，这是一种幸运。
2020年2月24日，张天一在霸蛮米粉官方公众号发表的一篇文章中称：“如果能穿越回2019年年底，我绝对不会再做出年末突击开十几家新店的决策。之前所有的狂飙突进现在都变成沉重得喘不过气的压力，变成了一个月近2000万元的成本费用支出，同时门店收入基本为0。”
疫情之下，张天一作出了转型线上的决定。
决定作出之后，张天一很快成立了新媒体分销渠道，三五天时间，霸蛮的半成品速食米粉在天猫等各个渠道上的销售增长了300%，直接断货。
根据天眼查数据显示，蛮霸米粉2018年4月进行过B轮融资，当时的估值已经超过5个亿。
买一碗米粉，卖出了5亿估值，从线下打到线上。北大毕业的张天一算是成了！
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