3月的一天，下午四點，通海小城依然陽光燦爛，曬得人懶洋洋的。沐浴著陽光走到秀山腳下，耳中隱隱傳來一陣陣悅耳的歌聲，循著聲音前行，記者走進了元亨客棧，抬眼便看見了一群身穿民族服飾的姑娘，正在院裡敲鼓唱歌。院子裡有近20人在看錶演，顯然，記者並不是第一個被歌聲吸引進這座小院的人。
據元亨客棧的負責人蔡名宏介紹，餐飲行業和其他行業一樣，在疫情期間受到了巨大影響。元亨客棧平時向顧客提供餐飲、住宿服務，春節前，客房和餐廳都被預訂至元宵節後了，本是一片大好的局勢。因為疫情的原因，客棧也關門謝客，至3月1日才復工，復工後，因為行業的特殊性，也沒有客人前來就餐和住宿。這時候，蔡名宏想起以前曾在一個地方感受過少數民族飲食文化的魅力，便想著把這些也搬進元亨。
有了想法後，蔡名宏便找到了通海縣裡山鄉的彝族朋友和興蒙鄉和蒙古族朋友，請他們到客棧來教學。後來，又找到了通海籍蒙古族人奎黎來教學，奎黎在省內外從事少數民族飲食文化活動教學工作近20年，有著豐富的經驗。她表示，作為通海人，在疫情期間，如果可以給家鄉人帶來快樂，一定是一件很有意義的事情，因此，在教學的過程中，她顯得格外用心。奎黎說：“通海原本就是一個多民族的地方，但是大部分人都只瞭解自己民族的飲食文化，這樣的活動不僅可以助力餐飲行業復甦，還可以讓各民族同胞相互瞭解彼此的飲食文化，一舉兩得。”
活動推出後，元亨客棧的餐廳便慢慢有了客人，記者到訪當天，元亨客棧基本滿員。當記者問起餐廳如何保障客人用餐安全時，蔡名宏表示：“我們每天都進行精細地消毒工作，而且在我們這裡用餐需要預約包廂就餐，不會造成人群大量聚集的情況，我們都希望客人都能安心地來用餐，開心地回家去。”
目前，在元亨客棧小院裡學習這些少數民族飲食文化的人不只是元亨客棧的工作人員，還有幾個是業餘愛好者，聽到可以在小院免費學習的消息後，他們每天都到客棧裡報到。平時，奎黎在院子裡教學的時候，遊秀山的人只要願意，都可以走進院子裡一起唱歌跳舞（玉溪日報記者 何超）
校對：施文燕
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